台中火鍋店 Archives - 第 10 頁，總計 12 頁

【台中】八錢鍋物料理 – 裝潢獨特的八錢火鍋專賣店(已歇業)

2012-06-29

又到了哇團隊聚餐的時間，這次負責找餐廳的NaNa，決定這間在公益路上十分顯眼的八錢鍋物。說到八錢讓人印象最深刻的，就是特別請旅日建築師所打造的建築外觀，不注意看還真有點像美術館或藝廊之類的建築呢！

繼續閱讀

【台中】霸味薑母鴨(太平店) – 冬天就是要吃燒滾滾的薑母鴨(已歇業)

2012-02-15

最近這兩天天氣真好，難得厚外套不用出門，不過看氣象週四又有冷氣團報到，這種時候除了多加幾件衣服之外，最好的禦寒方式，當然是來碗暖呼呼的熱湯囉，不管是薑母鴨、燒酒雞、麻辣火鍋…，都超吸引人的啦~~~

上週末又到了家族聚餐的時間，這次老妹丟出她的團購戰利品-「霸味薑母鴨(太平店)」，上網查了一下霸味薑母鴨，發現它可是間名氣不小的連鎖店呢，而且看起來評價都還算不錯喔，看到這裡，開始迫不及待，想嚐試看看這間霸味薑母鴨(太平店)口味如何^^

台中霸味薑母鴨 2

繼續閱讀

【台中】松花江東北酸菜鍋 – 使用碳燒紫銅鍋、風味天然的酸菜鍋

2012-01-01

今天是2012年的第一天，先來祝賀一下吧^^

祝福大家在2012年都能有幸福、美好的時光，新年快樂!!!!!^______^

在2012的第一篇食記，是適合在這種涼涼的天氣裡來吃上一頓的火鍋餐廳 – 「松花江東北酸菜白肉鍋」。這間松花江酸菜白肉鍋，是我團購的戰利品之一，松花江的火鍋，是使用碳烤的那種長型紫銅鍋，可以在碳的溫火慢燉之下，讓酸菜的味道慢慢滲透到的火鍋湯底裡，雖然喝起來，松花江湯頭的味道較偏淡一點，但喝的出是很天然的那種酸味，還不錯呦，有興趣的就來看下去吧！

松花江東北酸菜鍋 6

繼續閱讀

【約訪】臥龍城巴蜀麻辣燙(台中榮總附近)-原台中麻辣火鍋爭紅-改名字換風格還是一樣好味道

2011-12-19

才一直吵著說想帶VC去吃看看爭紅那種厚油重麻的四川風麻辣火鍋，沒想到它竟然悄悄的搬家了，還很有種的把已經打響的店名給換了，變成中國風的「臥龍城巴蜀麻辣燙」，這件事還是爭紅店長來我這邊留言我才知道的呢！還好早一步知道，也免的我跟VC撲空，嘿嘿…

而且，很榮幸的，這次受到店長邀請，到已經搬到福科路，並且改名的臥龍城巴蜀麻辣燙吃美食，當然是趁機帶VC來囉~~~

臥龍城巴蜀麻辣燙 25

繼續閱讀

【台中】小肥牛蒙古火鍋 – 試吃雙人套餐880元的孜然麻辣好味道

2011-05-31

今天要介紹的這間小肥牛蒙古火鍋，其實早在它的餐廳名稱為舊名小肥羊的時候曾經吃過一次，當時是第一次吃到這種孜然香的麻辣蒙古鍋，對於這種涮肉不用沾醬的濃郁湯頭，真的是一吃就愛上，整個很合我的重口味。不過因為它的價位也是屬於中高階，不小心點會很傷荷包的那種，所以也沒那麼常來。

結果這次BloggerAds的試吃活動，竟然有小肥牛最新出的雙人套餐試吃活動，當然是連考慮都沒有就給參加鈕用力按下去，還每天偷看一下信箱，等待試吃名單出爐，收到邀請時真的是超開心的呢~~~~

繼續閱讀

【台中麻辣火鍋】爭紅麻辣火燒 – 走夢幻可愛風的個人麻辣火鍋 (搬家換名字囉)

2011-03-08

有在看我部落格的人就知道，我超愛吃麻辣火鍋的，無論是寒冷的冬天，還是極熱的夏天，這種氣候問題都不會影響我想吃麻辣鍋的衝動，記得以前在台南唸書的時候，麻辣癮一上來，還曾經一個人跑饕公去吃個人麻辣鍋耶~~~

話說我在台中吃過的麻辣火鍋店也不少，雖然最常吃的還是大名遠播的鼎王麻辣鍋，其他的台中麻辣火鍋店有：合鍋單點的老四川、太和殿、小肥羊、十八梯、無老養生鍋；個人鍋的有太極麻辣燙、聚、阿官火鍋、阿二靚鍋；吃到飽的有譚英雄、麻辣狀元、極出上品、陳師傅；另外還有遲遲未更新的麻辣人家。一直十分勇於發掘台中有沒有什麼其他好吃的麻辣鍋餐廳，畢竟鼎王吃久了也是會膩的嘛…呵呵

而今天要介紹的這間爭紅麻辣火燒，它是今年才剛開幕的新鮮貨，走的麻辣鍋路線，算是台中比較少見的。因為它跟饕公有點類似，都是真材實料的麻辣湯(在台中有很多個人鍋的麻辣湯都很不香濃)，不過爭紅麻辣鍋的選擇較多，湯頭跟吃法也與饕公完全不同，只是都是個人麻辣鍋，還有爭紅的料比饕公多，附飲料，所以價位也比饕公高，跟我一樣愛吃小火鍋的就繼續來給它看下去吧！