「横浜焼き鳥‧達磨」為日本橫濱擁有 70 年歷史的在地老店，還是日本美食網站 Tabélog（食べログ）「焼鳥 百名店」 的代表之一，想不到現在不用飛日本，在台灣就吃得到很讚✌️

「横浜焼き鳥‧達磨」全球海外唯一姊妹店就在台中北屯，離我家這麼近，當然要來吃看看💪 而且「横浜焼き鳥‧達磨」由台灣唯一師承關東達磨流的主廚 Han 親自主理，完整承襲日本職人的燒鳥技法，從備長炭火候、串燒順序到餐酒搭配，都可以感受到滿滿的細節與講究。

我們這次品嚐的是店內最具代表性的 「横濱本店 全品項套餐」，整個套餐共有 15 道餐點，從開胃小菜、濃郁雞湯、備長炭串燒、招牌名物，到最後的主食與甜點，每一道都有不同驚喜。另外還可以搭配 Sake Pairing 或 Tea Pairing，透過清酒或茶飲去襯托不同燒鳥部位的風味，從一道道料理依序上桌的節奏，到每串燒鳥細膩的火候與搭配，都能感受到日本職人料理的講究，好享受啊💕

註：酒後不開車，安全有保障

👉 横浜焼き鳥·達磨 Daruma Yakitori 線上訂位

【横浜焼き鳥·達磨 Daruma Yakitori】
📞電話：04 2299 3008
📍地址：406臺中市北屯區松竹里崇德五路388號4樓
⏰營業時間：晚上 17:30~22:30 (僅提供晚餐 : 17:30 & 19:00 & 20:30 用餐時段)
🏡横浜焼き鳥·達磨 官方網站
📬横浜焼き鳥·達磨 FB 粉絲頁

繼續閱讀

台中平價連鎖的迴轉壽司，除了爭鮮、藏壽司、壽司郎、平祿壽司之外，還有嘉義起家的侍悟丸迴轉壽司！

「侍悟丸迴轉壽司台中米平方店」號稱有超過130種日式料理，「鮮彩繽紛的挑高環境」以及「太空艙列車軌道」從開幕就很吸引我，但是台中米平方離我家真的很遠啊XD 這次難得帶小孩到台中米平方附近，中餐就決定來吃傳說菜色種類超豐富，從握壽司、軍艦壽司、生魚片，到烏龍麵、小點心、飲品通通有的「侍悟丸迴轉壽司」~

【侍悟丸迴轉壽司 台中米平方店】
📞電話：04 2465 2288
📍地址：407台中市西屯區國安一路168號
⏰營業時間：中午11:30 – 晚上21:00
📬侍悟丸迴轉壽司 FB 粉絲頁

繼續閱讀

一流日式豬排是台中大雅的隱藏版美食，主打日式咖哩豬排飯與多款丼飯，低調藏身在巷弄間，雖然一流日式豬排店面不起眼但網路評價非常高，Google有4.7的高分，是我在 Google Map 上意外發現的平價美食。

這次和家人約好帶小孩去伊莎貝爾烘焙觀光工廠逛逛，中午想說先找間大雅餐廳飽餐一頓，滑 Google Map 時發現一流日式豬排評價高、而且豬排看起來很好吃，就決定來吃了非常隨性XD

【一流日式豬排】
📞電話：0911 259 363
📍地址：428台中市大雅區神林南路80巷23號
⏰營業時間：中午11:00-14:00；晚上16:30-19:30
🆑公休日：週一
📬一流日式豬排 FB 粉絲頁

繼續閱讀

日本東京的拉麵名店「麵屋一燈」插旗台中公益路「勤美誠品」啦！

「麵屋一燈」曾蟬聯 7 年日本權威食評網站「食べログ（Tabelog）」拉麵冠軍，主打以職人精神製作的魚介系沾麵與濃厚系雞豚拉麵，光聽起來就很厲害，之前在台展店只在台北和高雄，這次「麵屋一燈」終於來台中了，當然要吃看看啦！找個平日晚上的時間就約姐妹們一起來嚐鮮~

【麵屋一燈 勤美店】
📞 電話：04-23219388
📍 地址：台中市西區公益路68號B1 (勤美誠品)
⏰ 營業時間：中午11:00-晚上21:30
📫 麵屋一燈FB 粉絲頁

繼續閱讀

「友鐵廣島燒專門店」店如其名，主打菜色是考驗廚師功力、分層製作的”日式廣島燒”，除此之外，友鐵廣島燒專門店還有各種鐵板料理，像是超人氣的雞肉丸子、蔥鹽松阪豬，不定期會出現的 A5 和牛、鐵板雞頸佐柚醋…等餐點。

👉友鐵廣島燒線上訂位連結

上次被老妹帶來吃「友鐵廣島燒專門店」之後，就喜歡上口感豐富的日式廣島燒，而且友鐵的廣島燒口味種類豐富，常來也不怕吃膩，是我想吃日式廣島燒時的首選！這次聽說友鐵廣島燒有新口味，又拉著姐妹們一起來嚐鮮啦~

友鐵廣島燒專門店初訪食記👉【台中】友鐵廣島燒專門店(附菜單) 隱藏巷弄的日式廣島燒專賣溫馨小店 台中火車站餐廳推薦

【友鐵廣島燒專門店】
📞電話： 04 2222 0788
📍地址： 401台中市東區大勇街75-1號
⏰營業時間：中午12:00-15:00；晚上17:00-21:00
📬友鐵廣島燒專門店 FB 粉絲頁

繼續閱讀

三鷹咖哩老闆是日本人，主打的咖哩餐點是溫馨、家庭風的日式咖理，口味香醇溫潤微甜，喜歡吃辣還有辣粉可以自己加。

三鷹咖哩餐廳位置在台中東區自由路三段靠近復興路五段的地方，距離台中公園、日曜天地、秀泰站前店步行都在5分鐘內，三鷹咖哩附近不遠處還有生意很好的上海點心。

【三鷹咖喱】
📍地址： 401台中市東區自由路三段119號
⏰營業時間：
平日 中午11:00-14:00；晚上17:00-20:00
假日 中午11:00-15:00；晚上17:00-20:00
📬 三鷹咖喱 FB 粉絲頁

繼續閱讀

「麵屋武藏」來自日本東京，每間分店都有自己名字且菜單略有差異，目前台灣在台北、台中、高雄共有5間分店，我這次到訪的是高雄左營店「麵屋武藏 武骨店」，特色是傳統燉煮的濃郁豬骨湯頭。

這次帶紅豆薏仁高雄二日遊，因為打算定點玩，我們選擇坐高鐵最快速方便，第一餐直接在高鐵左營站享用順便休息一下，查詢了高鐵左營站美食，最吸引我的就是「麵屋武藏」了，所以一到高雄直接往3樓的「麵屋武藏 武骨店」前進~

【麵屋武藏 武骨】
📞電話： 07 581 1112
📍地址： 813高雄市左營區站前北路1號3樓
⏰營業時間：
▸ 週日-週四 中午11:00-晚上20:30
▸ 週五-週六 中午11:00-晚上21:00
🏡麵屋武藏官方網站
📬麵屋武藏 武骨 FB 粉絲頁

繼續閱讀

友鐵廣島燒專門店是隱藏在台中後火車站附近的巷弄溫馨小店，會知道友鐵廣島燒是老妹告知的，想不到道地日式廣島燒在台中也吃得到，Google 評論還有 4.6 高分感覺很好吃，就約著姐妹們一起來友鐵吃看看啦！

對了！友鐵廣島燒專門店目前只有平日接受預約，假日想來吃可以早點到餐廳比較有座位。

👉友鐵廣島燒線上訂位連結

【友鐵廣島燒專門店】
📞電話： 04 2222 0788
📍地址： 401台中市東區大勇街75-1號
⏰營業時間：中午12:00-15:00；晚上17:00-21:00
🆑公休日：週一

📬友鐵廣島燒專門店 FB 粉絲頁

繼續閱讀