【台中蔬食推薦】樂蔬 LE SHU 漢來全新品牌！攜手正寬法師創新禪食料理，顛覆你對素食的想像
By lyes
「樂蔬 LE SHU」是漢來美食於 2026 年打造的全新蔬食品牌，首店就進駐台中漢神洲際購物廣場。不同於傳統素食的框架，樂蔬主打「食材本位」，透過發酵、醃漬、日曬等技法，把食材最原始、最自然的風味完整釋放，讓蔬食吃起來不只清爽、也不同於刻板印象的素食，而是香氣、層次都相當豐富有變化的美味料理！
更厲害的是，這次還特別邀請到被《紐約時報》譽為做出「世界上最精緻食物」的韓國寺剎飲食代表「正寬法師」親自參與共創。如果你看過 Netflix 的《主廚的餐桌》，一定對她在白羊寺天真庵中那種靜謐又專注地料理畫面印象深刻。現在，不用飛韓國，在台中漢神洲際就能吃到傳說中的禪食藝術💪
【樂蔬LE SHU – 台中漢神洲際店】
📞電話：04-2422-3336
📌地址：台中市北屯區崇德路三段865號5F
⏰營業時間：平日午餐11:30 ~ 14:30｜假日午餐11:00 ~ 15:00｜平假日晚餐17:00 ~ 21:00
🏡官網：https://www.hilai-foods.com/brand-content/44/hilai-leshu
📬樂蔬LE SHU FB：https://www.facebook.com/hilai.LESHU/
📲漢來美食官方IG：https://www.instagram.com/hilaifoods_photos/
