Ivorish是在日本九州福岡發跡的法式吐司主題餐廳,很受歡迎的它連開分店一路紅到東京,感覺是個不簡單的角色🤓

這次Ivorish海外首間分店就選在台中三井,難得有首店選在台中的餐廳,讓我對Ivorish更有興趣啦!不過當然最吸引我的地方莫過於Ivorish獨家研發的圓柱狀法式吐司,加上繽紛水果或是早午餐班尼迪克蛋,不管甜鹹賣相都灰~~常有魅力!所以,Ivorish!我~來~惹💪

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假日下午用餐人潮滿滿,需先登記候位,再打電話通知。原先告知可能要等上1小時,沒想到不到半小時就通知可入座了✌️

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餐廳裝潢簡約時尚有現代感,不過木框的房屋造型,一直讓我想起貳樓

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半開放式的廚房,可以從透明玻璃看到餐點的製作過程,我們剛好被安排坐這邊,忍不住一回眸就開始猜說這道會不會是我們的咧!很期待(結果廚師壓力超大這樣)

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Ivorish菜單如下,不論鹹食跟甜食都有6種選項,部分餐點可以選擇半份或整份,價位在380~490元之間(需另加一成服務費)

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用餐低消是一人一份餐點,飲料也算~

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綜合莓果法式吐司佐香草冰淇淋,整份490+10%元。嗯,選這道料理原因沒別的,就是色彩亮麗究厚跨!加上又有正逢產季的草莓,十足我的菜呀

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法式吐司內餡刷上奶油起司、草莓果醬、藍莓果醬,外觀均勻舖上草莓、藍莓、覆盆莓、香蕉、柳橙等水果,最後再淋上藍莓果醬以及一球香草冰淇淋就可以上桌~

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Ivories法式吐司是訂製的圓形,遠看有種鬆餅的錯覺,浸泡雞蛋、牛奶後再烤製,口感柔軟溼潤,醬汁香甜、水果微酸,沒有想像中那麼膩人,還滿好吃的說~

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奇異金鑽,一杯220+10%元。加了奇異果、芭樂、鳳梨下去打的果汁,僅以蜂蜜提味沒有額外加糖,淡甜順口還不賴~

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Ivorish溼潤柔軟的口感搭配水果果醬有好吃,果汁則是原味淡甜,餐點品質都不錯,不過加完一成服務費價位偏高,看各人接受度囉~

 

 

 

 

 

 


【消費資訊】

消費時間:2018年12月
此次每人平均消費:一人約340元
 
 
 
【商家資訊】

Ivorish

台中三井店
地址:台中市梧棲區臺灣大道十段168號
營業時間:中午11:00-晚上21:30
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