上個月底和朋友約了聚餐閒聊，這次Eric挑的餐廳是我聞名已久的K2小蝸牛廚房。話說這間K2小蝸牛廚房，我從它還在華美街的時候就聽說過它的大名了，沒想到一直到K2小蝸牛都搬到文心路才有機會品嚐到，趕快趁這次機會，來試看看傳說中打著”相信真的有人在乎義大利麵”稱號的義大利麵，到底口味如何？！

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今年西洋情人節，我們來到王品旗下的TASTY西堤牛排享用，這次來品嚐的西堤牛排中港店，就位在金典綠園道的斜對面，繽紛熱情的紅色招牌，我可是經過了好次，就是沒機會來享用，趁著慶祝節日，趕快來體驗看看傳說中平價牛排、高級享受的西堤牛排。

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今天要來介紹的，是位在中國醫藥學院附近、美德街小巷內的小王子廚房，之前上網爬文的時候，發現這間小王子廚房，最有名的就是平價松露義大利麵，一份套餐原價不用400元，聽起來有高貴不貴的feel，看起來頗吸引人的，結果竟然被我看到Groupon有賣小王子廚房的團購券，還是招牌的松露義大利麵套餐，當然是敗下去囉~~~

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前幾天姐姐說她有張團購券快到期了，四人份的，問我有沒有興趣一起吃，店名是傣燒泰式料理。上網小爬了一下，發現傣燒是一間走平價路線的泰式料理，口碑看起來還算不錯，而泰式這種帶辣勁又下飯的菜色，本來就是我超愛的料理之一，當然不能錯過囉，約好下班時間，就往美村路上的傣燒前進。

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呼~~趁著週末又跑到日月潭玩了一趟，這次住到很美的湖景房，也吃了超多小吃餐廳，找時間再來好好把遊記更新，今天先介紹黎明路上好吃的御饌臻品北方麵食館 ！

說到這間御饌臻品，也是團購買的，在買的時候有查一下網路，發現御饌臻品的口碑還滿好的，是一間CP值很不錯的北方麵食館，所以即使御饌臻品是位在離我家很遠的黎明路上，還是要買來嚐看看^^

 

御饌臻品的菜單如下：有熱菜、海上鮮、冷盤、湯品類，還有麵食、點心、甜點類，每道菜的價位在70~300元之間。

 

招待的熱茶，茶味滿淡的，不過熱熱喝很解膩。

 

這次團購券內容含蟹黃豆腐煲 + 蒜泥白肉 + 季節時蔬 + 蒜香杏鮑菇 + 莧菜小魚湯/蒜香蛤蜊湯/澎湖海帶湯 三選一 + 酢醬乾拌麵/XO乾拌麵/素醬乾拌麵/小籠湯包/牛肉捲餅/豆沙鍋餅 六選二 + 白飯二碗 + 甜品四份(鮮奶酪/杏仁凍/酸梅汁 三選四)，原價940元，團購價469元。

蟹黃豆腐煲，原價一份160元。這黃色的羹湯喝起來口感是稠的，雖然不是重口味的，不過品嚐起來有海鮮的鮮味在湯裡，搭配上蝦仁、蛤蜊、豆腐、魷魚…等食材，還不錯吃。

 

蒜泥白肉，原價一份120元。肉片有嚼勁，淋上蒜泥醬，就是適合配酒的下酒菜。

 

季節時蔬，原價一份80元。菜炒的剛好，簡單調味就清脆好吃！

 

蒜香杏鮑菇，原價一份120元。在冰的Q彈的杏鮑菇身上，淋上與蒜泥白肉一樣的蒜蓉醬，味道也不錯！

 

蒜香蛤蜊湯，原價一份120元。這湯裡有加點酒提味，整個變的鮮甜，好喝！

 

XO乾拌麵，原價一份70元。麵條有彈性，拌上帶辣味的XO醬，是很簡單的美味。

 

小籠湯包，原價一份90元。相較之下，這小籠湯包的表現整個很普通，皮略厚了一點，內餡也是肉包的那種內餡，一般般。

 

甜品，我們選了2個鮮奶酪、1個杏仁凍與1杯酸梅汁，原價一個30元。鮮奶酪是淡淡的牛奶香味跟甜味，杏仁凍也是清甜中帶有杏仁香，味道都很簡單，不過不錯吃，至於酸梅汁我就沒喝了。

 

【加點的部分】

拔絲地瓜，一份60元。這個要趁熱的時候，把淋上糖漿的地瓜丟進冰水中，糖漿立刻遇冷凝固，當你咬入口，這層糖漿外皮就變成脆口的糖片，搭上裡頭軟嫩香甜的地瓜，好吃，我喜歡這個。

 

絲瓜湯包(干貝)，一份110元。這個跟小籠湯包的表現差不多，只是因為裡頭多了絲瓜，所以口感上水份更多一點，但是沒吃出干貝的鮮味，嗯…這也是一般般呀~~~

 

牛肉乾拌麵，一份100元。帶一點筋的牛肉塊，燉的口感剛好，嫩又不失嚼勁，還不錯，底下的麵條也是口感有Q，拌上清湯，雖然也不是重口味的，但是很順口，好吃！

 

酢醬乾拌麵，一份70元。相較之下，這酢醬顯的比較普通，就麵店常吃到的那種酢醬麵，還ok。

 

奶酥抓餅，一份40元。其實這個就是抓餅沾煉乳，甜甜的奇妙滋味，不過還滿好吃的。

 

香酥蔥餅，一份30元。相較之下，這是個普通的蔥油餅，不過不會像路邊賣的那種蔥油餅有油耗味，味道雖普通，可也是不錯吃！

 

調味醬料區。

 

整體來說，它的餐點表現都還不錯，除了湯包比較不推之外，其他都是好吃，價位也算平民，難怪生意也很好，有想去吃的人可以先預約喔^^

 (ps.感謝黑默的提醒，其實以麵食來說，價位並沒有特別平價，算一般吧！唉呀…)

 

【延伸閱讀】

． 【台中餐廳】品膳西湖
． 【台中公益路】喜味香京川菜餐廳-平價合菜餐廳
． 【台中】蘇杭餐廳 – 新時代購物中心裡，主打江浙菜、上海半價點心的蘇杭餐廳

【消費資訊】

消費時間：2012年2月
此次每人平均消費：原價一人約230元，團購券價一人約150元。

【商家資訊】

御饌臻品
電話: (04)2258-8086
地址:台中市南屯區黎明路二段468-1號
營業時間： 週一至週日 中午11:00AM~2:00PM；晚上5:00PM~9:00PM

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今天要介紹的藍洞意式廚房，其實我已經吃過它兩次，而且距離現在都已經有一段時間，根本是快被我遺忘的食記了。前一陣子在整理適合約會、慶生的台中餐廳推薦，才發現藍洞這間被我塵封已久的餐廳，趕快趁機來更新一下，不然真的快被忘了。

藍洞意式廚房是與綠葉方舟、天空之城同一個集團所開的餐廳，只是藍洞的歷史比較悠久，在台中也早已是很有名氣的餐廳。既然是與綠葉方舟、天空之城系出同門，最值得討論的，當然是它城堡風的獨特建築與裝潢囉，有興趣的就來看下去吧！

 

藍洞位於台中向上北路的小巷子裡，被綠色藤蔓爬滿的紅磚建築，從外觀就很顯眼。

 

入內後更有一種別有洞天的感覺。

 

透明的落地窗將餐廳外的綠意與陽光灑入室內，明亮而舒適。

 

一樓的用餐空間。

 

排餐類所附的自助吧！

 

每個用餐角落都可以感受到裝潢的用心設計，很有味道。

 

看完了餐廳環境，來介紹一下餐點吧，以下我將兩次的用餐內容分開介紹喔^^

【2010年吃的】

我們三個女生在看完菜單後，決定選擇價位較低的義大利麵套餐。

先上來的是附餐濃湯，口感是濃郁的，但喝起來味道不是很香濃，有一點…台式，不夠奶，一般般。

 

附餐麵包，塗上奶油烤熱後就很好吃。

 

 

我點的香蒜墨西哥辣椒雞肉麵，一份280+10%元。醬汁微辣，雞肉有嫩，不特別，不過還ok。

附餐飲料紅茶，就冰冰甜甜的囉~~~

 

另外放上其他人的餐點，因為沒試吃，就無法口述味道囉~~~

奶油白酒蛤蠣麵，一份250+10%元。

 

蔬菜千層麵，一份240+10%元。

 

【2011年吃的】 

這次決定大家都點排餐類的，與義大利麵不同的是，排餐多了可以隨意取用的自助吧、濃湯升級成酥皮濃湯、並多了甜點。

 

自助吧裡頭有沙拉、水果、餅乾跟超大塊帕瑪森起司，品質都還不錯。

 

附餐酥皮濃湯，嗯…不錯喝，可是我還是比較喜歡奶一點的那種濃湯。

 

主餐我點了明蝦鮮魚排，一份480+10%元。蝦肉紮實有咬勁、魚肉很嫩，加上我最愛的菇菇，好吃！

附餐甜點是新鮮的水果加上香甜的巧克力蛋糕。

另外，附餐飲料咖啡我竟然忘了拍它，其實喝起來就一般的咖啡，微微苦澀，還ok。

 

以下放上友人的餐點，沒有吃就無法描述味道囉~~~

松露菲力牛排，一份580+10%元。

 

加州風味春雞，一份450+10%元。

 

紐約客牛排，一份550+10%元。

 

時蔬鱈魚排，一份500+10%元。

 

整體來說，我覺得排餐雖然價位比較高，不過餐點表現，排餐真的比較精緻，義大利麵相對很普通，另外排餐有附自助吧也是加分的地方。不過要說精緻的排餐嘛，台中同價位其實有滿多表現更好的，只能說藍洞的餐廳裝潢跟氣氛，是它的獨特之處吧！

 

 

【延伸閱讀】
．【台中美食懶人包】台中適合慶祝情人節、聖誕節、生日、約會的餐廳推薦(中低價位篇)
．【台中美食懶人包】台中適合慶祝情人節、聖誕節、生日、約會的餐廳推薦(中高價位篇)

 

【消費資訊】
消費時間：這次整理了2010年4月與2011年2月的兩次食記
平均每人消費：義大利麵250~450，排餐500~800元

 

【商家資訊】

藍洞意式廚房
電話：04-23026545
地址：台中市西區向上北路127號
營業時間：11:30-14:00‧17:30-21:00
官方網站：http://www.blue-cave.com.tw/

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今天要來介紹的餐廳，是位在美村路旁小巷子內的瀧川壽司屋，這間日本料理，也是我團購券的戰利品之一。當時上網查了一下「瀧川壽司屋」，發現它應該是新開沒多久，不但評論食記非常少，連Google Map的街景也沒拍到它，不過團購券內容看起來實在太吸引人了，就決定來挑戰嚐試看看，也許因為對瀧川沒抱太大期待，所以感覺品質比想像的好，是間好吃的壽司店呢，有興趣就來看下去吧！

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陶板屋是王品集團裡，走日式精緻風，但主餐是牛、豬、雞、海鮮排餐類的餐廳，其實就是主打「和風洋食」路線的餐廳。

話說陶板屋也是我一直聽了很久卻沒機會來的餐廳之一，沒想到在2011年七夕情人節這天，終於有機會品嚐到它了呢，嘿嘿…

我們來到台中崇德路上的陶板屋和風創作料理，崇德店的陶板屋用餐位置是在二樓，所以在一樓店面進去，只有一個櫃台，在櫃台人員親切的招呼之後，就順著一旁的樓梯上到二樓準備用餐囉~~~

 

雖然一樓只有櫃台跟樓梯，不過還是有用心的小小裝潢，走現代時尚感，樓梯轉彎處也有造景喔~~~

 

走到二樓，空間滿寬廣的，同樣以黑白色調打造出現代時尚感，落地窗旁米色的捲簾，透著陽光，增添一股溫馨的日式風情。

 

陶板屋的菜單如下，裡頭有部分餐點是會跟著季節做調整喔，這次來是春夏宴套餐，一份包含：沙拉、前菜、湯、飯團、桑椹醋汁、主餐、甜點、飲料，一份499+10%元。

 

【沙拉】

我的海鮮水果沙拉，裡頭是哈蜜瓜，外頭則灑上碎的蟹肉、淋上沙拉醬，最後在一旁佐上百香果醬，整個是香甜中帶一點點酸味跟蟹肉的鮮味，挺妙的，感覺滿爽口的。

 

VC的時蔬蕃茄沙拉，剝皮的蕃茄冰涼醃漬後，就是酸鹹甜的開胃菜。

 

【前菜】

烤杏鮑菇，杏鮑菇超Q的，口感很好，不過吃久了有一點兒油。

 

【湯】

我的青木瓜豚肉清湯，湯頭走比較清甜的路線，豬肉燉的剛好，嫩又有咬勁，好喝。

 

VC的百合牛腩湯，相較之下，這牛腩湯口味就比較重一點，但還是比一般的紅燒湯頭來的清爽，牛肉本身雖然味道偏淡，不過口感適中，這個也不錯喝。

 

【飯團】

 

我的鮮蝦青醬炸飯團，飯團外頭炸的酥脆微硬、有鍋巴感，裡頭一扒開，是鬆軟香Q的飯，中間則有特調醬汁與一小隻蝦肉，這飯本身就有調過味道，淡淡的青醬香味與鹹味，混著蝦子與帶著鮮味的醬汁一同入口，整個口感跟味道是一層層的，感覺很豐富，還不錯。

 

VC的塔香牛肉蒸飯，這飯有一點點像米糕，但是沒有米糕的重口味跟油膩感，伴隨著小塊小塊的牛肉入口，整個就很想幫它再拌點辣，然後狂吃，呵呵…

 

【桑椹醋汁】

開胃的桑椹醋汁，冰冰的酸甜。

 

【主餐】

我的陶板香煎牛肉，7分熟的嫩度剛好，咀嚼後牛肉的鮮甜隨之流出，不用沾醬就還滿好吃的，不過如果是很在乎牛肉品質的人，這個牛肉的香氣不夠濃郁，應該算是中等吧…

 

VC的陶板海陸(牛魚)，其實就是和我一樣的香煎牛肉，再加上一個炸魚。

這魚好像是魴魚，可是口感跟鱈魚有點像，咬起來嫩又多汁，這個也不錯吃。

 

【甜點】

我的紅豆抹茶奶酪，奶酪上頭是微甜的紅豆，搭上抹茶的香氣，吃起來奶香濃郁又不會太甜膩，還滿耐吃的。

 

VC的橙香冰芙蕾，相較之下，這個我比較不愛，芙蕾不夠冰，酸酸甜甜的還ok！

 

附餐熱茶，這個是在餐前上的，吃飯有這個解油膩的熱茶，感覺真好呀~~~

 

【飲料】

我跟VC的飲料是水果冰茶與蔓越莓沙瓦，嗯…這兩杯對我來說都有點甜，後來就沒喝完它了，還是老人風的熱茶比較適合我呀~~~

 

最後，附上一張店裡的造型燈飾吧！

 

整體來說，陶板屋的餐點雖然沒有特別驚豔的，不過也都算好吃的，價位嘛，就還ok，排餐大概都是這種價位，而且它的服務真的還不錯。可是如果真的是很在乎牛肉品質的人的話，同價位台中是還有更多選擇。

 

【延伸閱讀】

． 【台中】舒果新米蘭蔬食- 王品集團精緻好吃的素食餐廳
． 【台中】品田牧場- 王品集團品田牧場崇德店
． 【台中火鍋餐廳】石二鍋- 王品集團平價火鍋餐廳
． 【台中火鍋】聚北海道昆布鍋- 台中崇德店
． 【台中燒烤餐廳】王品集團餐廳- 原燒日式燒肉令人垂涎的好吃燒肉

 

【消費資訊】

消費時間：2011年8月
此次每人平均消費：一個人499+10%元。

【商家資訊】

陶板屋 台中崇德店

電話：04-22365586
地址：台中市崇德路二段130號2樓
營業時間：中午11：30~14：30 (最後點餐時間14:00)；晚上17：30~22：00 (最後點餐時間21:00)
官方網站：http://www.tokiya.com.tw/index.html

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最近是親愛的老爸生日，當然要找間餐廳好好來慶生一下，這次地點就直接選在家附近新開的德仕堡牛排館太平店。德仕堡對我來說真是挺陌生的名字，上網查了一下，發現德仕堡其實就是有點類似貴族世家那種有沙拉吧吃到飽的牛排館，是中部有多間連鎖的餐廳。

這次吃的德仕堡牛排館太平店，可能因為才剛開幕有八折優惠的關係，人潮還真不少，我們是星期日的晚上來，店外永遠都在有人排隊的狀態，自助吧的點心飲料也是很容易被拿完，還好有事先訂位，不然可能得等很久呢！

 

餐廳的座位算多，還有樓中樓的座位，不過坐二樓要拿自助吧的菜，應該很不方便吧！

 

店裡的菜單與價位如下：各式排餐的價位在310~520元之間，如果不點排餐只用自助吧的話，則是一人290元。兒童用自助吧，100公分以下免費，101~120公分130元，121~140公分180元。

 

這次用餐的陣容龐大，人數太多了，所以主餐的部分我就只介紹我有吃到的，其他就直接介紹沙拉吧的部分囉~~~

我點的是特製牛排，一份310元。它牛肉滿厚的，但品質一般般，吃起來有嫩，可是稍嫌不夠香，就…很普通的牛排。

 

另外，偷吃一口VC的特製豬排，一份310元。嗯…肉的嚼勁不錯，可惜也是沒什麼豬肉的香氣，就普通的豬排。

 

下圖是老妹的特製雞排，一份310元。嗯…它用的是雞腿肉，所以吃起來有嫩，口感還不錯。

 

接著來逛一下自助吧的餐點吧！

熟食區有豬腳、四季豆、羹湯、炒青菜，另一邊是生菜沙拉吧！我吃了豬腳，滷到Q彈，味道一般，還算不錯吃！

 

在吧台旁也有不少熟食，我吃了海帶跟炒蛤蜊，海帶表現就便當常見的那種，蛤蜊味道ok，但肉都滿小的。

 

還有迴轉壽司，挺酷的，不過當天人很多，熱門的壽司會有秒殺的情形。

 

我吃了手卷，呃…該怎麼形容呢，裡面的料是ok的，但它外層海苔是用不好咬斷的那種，讓我有點失望。

 

在它吧台有些現做料理，這個比較需要等。像是左圖的酥皮濃湯，老妹喝了覺得裡頭濃湯的味道不夠奶、偏淡；右圖則是小火鍋，走和風清湯路線。

 

還有現做的咖啡喔，這個是要拿號碼牌等取餐的，左邊是熱咖啡，右邊是冰咖啡，雖然味道也是偏苦了一點，但現做就是比機器的好喝！

 

老妹拿的鬆餅也是現做得等的，這個我沒吃，就無法形容味道了。

 

湯的話，除了玉米濃湯，還提供有土瓶蒸喔，不過喝起來是當歸枸杞清湯= =

 

飲料區跟蛋糕區，有果汁、汽水、爆米花、蛋糕、布丁…，不過它的飲料跟蛋糕布丁，看起來都不是很吸引人，我就沒吃了。

 

冰品跟飲料，這邊我有吃一點冰，嗯…也是普通、品牌不大的那種冰淇淋。

 

另外也有迷你水果茶跟巧克力噴泉。

 

水果區。(人實在太多，對錯焦也不管了…)

 

整體來說，其實它自助吧的選擇滿多樣的，可是表現都很一般般，主要的排餐肉質也是很普通，就是走粗飽路線，如果以原價去算，你又吃不多的話，我覺得CP值不高耶~~~

 

【消費資訊】

消費時間：2012年1月
此次每人平均消費：原價每人約310元，開幕8折優惠後，每人約250元。

 

【商家資訊】

德仕堡牛排館 太平店

電話：04-23950022
地址：台中太平區旱溪東路一段600號
官方網站：http://047266661.chcgplay.tw/

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