【曼谷】上味泰 Savoey Tha Maharaj 河景餐廳︱昭披耶河景第一排！大皇宮、鄭王廟順遊美食推薦
By lyes
來曼谷自由行，如果想找一間兼具河景、海鮮美食、文青市集與交通便利性，好安排行程的餐廳，那位於瑪哈拉碼頭（Tha Maharaj）河岸商場內的上味泰 Savoey Tha Maharaj 絕對值得收藏！
Savoey 上味泰是泰國相當知名的老字號海鮮餐廳品牌，以新鮮海鮮、道地泰式料理與穩定品質聞名，還獲得泰國官方 Thai SELECT 認證，代表其料理具有正宗泰式風味與品質保證。上味泰 Savoey Tha Maharaj 分店最大的特色就是坐擁昭披耶河第一排景觀，天氣不會太熱的話，可以坐戶外用餐，欣賞河面往來船隻與對岸鄭王廟景色，氣氛相當愜意~
由於上味泰 Savoey Tha Maharaj 距離大皇宮、玉佛寺、臥佛寺等熱門景點都不遠，因此很適合安排在參觀完曼谷老城區後，來這裡享用一頓豐盛的泰式海鮮大餐，餐畢還可以逛逛市集，或是坐船到 ICONSIAM、鄭王廟…等延河景點繼續玩曼谷！
【Savoey Tha Maharaj 上味泰餐館 瑪哈拉碼頭】
📞電話：+66 2 055 6258
📍地址：1/11 Room No. G2-01 Soi Mahathat Maharaj – Tha Tien, Phra Borom Maha Ratchawang, Maharajawang, Bangkok 10200泰國
⏰營業時間：早上10:00-晚上22:00
🏡 Savoey 官方網站
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上味泰 Savoey Tha Maharaj︱交通
▼Savoey Tha Maharaj 上味泰餐館就在 Tha Maharaj 文青市集二樓，陸路要坐公車，或是直接叫 Grab。最推薦的方式是搭乘昭披耶河交通船，非常適合安排曼谷老城區半日遊或昭披耶河一日遊。
▼搭乘昭披耶河交通船，需至 Tha Maharaj Pier（N10 碼頭），下船後步行約 2 分鐘即可抵達。
上味泰 Savoey Tha Maharaj︱用餐環境
▼餐廳座位有：「室內冷氣區」與「戶外河景區」，戶外區比較熱，我覺得適合傍晚時分，坐在昭披耶河畔迎著微風，看著夕陽將河面染成金黃色，到了夜晚更是燈火熠熠，氛圍滿滿很浪漫呀~
▼不過曼谷天氣真的不是開玩笑，如果不想正中午頂著高溫用餐，也可以直接選擇室內區。冷氣夠涼、座位寬敞舒適，逛完一整個上午的景點後，進來吹冷氣配上海鮮美食與冰涼飲品，瞬間有種滿血復活的感覺。
上味泰 Savoey Tha Maharaj︱現流海鮮、炭火廚房
▼說到 Savoey 的招牌必吃餐點，那當然是加了新鮮蟹肉的各種料理，Savoey 的活蟹都是現撈直送、非常新鮮，還可以自己選擇要哪隻蟹，稱重計價。
▼而 Savoey Tha Maharaj 分店的必吃海鮮，則是巨無霸河蝦與大頭蝦，現撈現烤，鮮嫩有彈性~
上味泰 Savoey Tha Maharaj︱餐點
炭烤巨無霸河蝦（กุ้งแม่น้ำเผาเตาถ่าน）
▼Grilled Giant River Prawn，一隻890泰銖。比手掌還大的超巨大河蝦，剖半後送入炭火直烤。蝦頭處有金黃色的爆漿蝦膏，蝦肉緊實 Q 彈，滿滿海味、超級濃郁鮮香的，還可以沾上泰式特製青檸辣椒醬，酸辣提味，讓河蝦的鮮甜更細緻有層次。
炭烤大頭蝦（กุ้งก้ามกรามเผา）
▼Grilled River Prawns (L)，大份1000泰銖。選擇大份有滿滿的大頭蝦整齊排列，同樣用炭火烤得外殼焦香，蝦子新鮮好剝。剝開後的蝦肉雖然沒有巨無霸河那麼大隻，但一樣有Q彈好口感、超鮮的，一隻接一隻吃好過癮~
▼我喜歡這個泰式海鮮沾醬，搭配海鮮真的酸辣又開胃！好想買一罐回家呀XD
黃金酥炸霸王蟹肉（หอยจ๊อกรรเชียงปูจัมโบ้）
▼Deep-Fried Jumbo Crabmeat，一隻360泰銖。外層炸得金黃酥脆，而且薄片咬下瞬間發出酥脆聲響，內餡吃得到真材實料的蟹肉，每一口都有鮮甜蟹香，沾點特製醬一起享用，更能襯托蟹肉鮮味。
上味泰招牌鳳梨炒飯（ข้าวอบสับปะรดเสวย）
▼Savoey Baked Pineapple Fried Rice，一隻360泰銖。到泰國必點，盛在鳳梨船中的鳳梨炒飯，上味泰版本竟然加了蟹肉更高級了！
米飯炒得粒粒分明，帶有淡淡咖哩香氣，裡面加入鳳梨果肉、鮮蝦、肉鬆、香腸，以及滿滿蟹肉，配料相當豐富。鳳梨的酸甜讓整體吃起來更加清爽不膩，蟹肉則增添鮮味，香腸有鹹甜肉香，每一口都能吃到不同層次~
豪華蟹肉拌飯（ข้าวขยำปู）
▼Steamed Jumbo Crabmeat and Crab Roe with Rice，一隻590泰銖。白飯上鋪滿了剝殼的雪白蟹肉，吃法是將隨盤附上的鮮辣椒、青檸汁與特製醬汁與米飯均勻攪拌就能開吃了~非常豪氣！！
▼蟹肉肉質柔嫩，幾乎每一口都能吃到滿滿蟹肉的鮮香，醬汁原本單純的蟹肉拌飯多了酸、辣、鹹、鮮，很夠味，而且蠻有辣勁的耶！對我這個平常有在吃辣的人來說，吃多了都會想要配水的辣，如果不是非常會吃辣的人，建議醬汁分次加喔~
南部蟹肉咖哩麵（น้ำยาหมี่ปูใบชะพลู）
▼Crab Curry with Betel Leaves Served with Rice Vermicelli，一隻600泰銖。以大量的蟹肉融入濃郁、帶有微辣與椰奶香氣的黃咖哩中，滑順濃郁重口味，搭配細米線吸附滿滿咖哩醬汁，每一口都充滿濃厚鮮香！
酥炸金目鱸魚（ปลากะพงผัดพริกเกลือ）
▼Deep-Fried Seabass in Rock Salt and Fresh Chili，一隻600泰銖。整尾鱸魚炸至金黃酥脆，再與蒜酥、辣椒、鹽一起拌炒！外皮非常酥脆、魚肉細緻多汁，而且椒鹽香氣十足，超涮嘴的！
泰式豬肉沙嗲（หมูสะเต๊ะ）
▼Pork Satay，一隻180泰銖。豬肉先以多種香料醃製，再串好炭烤，肉質相當入味，而且軟嫩不乾柴，不管是單吃，還是配吐司一起吃都很讚！我自己則是喜歡沾醬後用吐司夾著吃~
蝦米炒泰南野菜（ผักเหมียงผัดไข่กุ้งเสียบ）
▼Stir-Fried Pak Miang with Crispy Dried Shrimp，一隻200泰銖。Pak Miang 是泰國南部相當常見的特色野菜。口感介於菠菜與地瓜葉之間，滑嫩中帶脆，搭配雞蛋、蝦米一起拌炒，增添鮮香，不錯吃耶！
糖絲潤捲餅（Roti Sai Mai）
▼Roti Sai Mai，這道泰國大城非常著名的特色甜點。薄薄潤餅皮柔軟帶點 Q 彈的筋道，包裹著細如棉花糖的彩色糖絲，糖絲會在瞬間在舌尖酥化開來，香甜有特色，我覺得好吃，不過友人覺得吃多了有點太甜，就看各人喜好啦~
椰奶冰沙、椰子汁
▼椰奶冰沙、椰子汁，我到泰國必喝的飲品除了泰奶之外，就是椰子汁啦！泰國炎熱天氣來上一杯椰子汁，清涼又消暑~然後椰奶冰沙是友人點的，沒喝到只能放圖供參啦XD
上味泰 Savoey Tha Maharaj︱瑪哈拉碼頭 文青市集
▼飯後可以接著逛逛 Savoey 所在的 Tha Maharaj（瑪哈拉碼頭）消消食！這裡是一個由舊建築改建而成的河畔文青商場。商場內隨處可見裝置藝術、特色手搖飲、咖啡廳與文創小店，很好逛呀~
▼文青市集裡也藏了不少驚喜，像是渡假感十足的服飾與洋裝，一件大多落在兩百左右，價格親民又好搭配，隨便挑幾件都很適合帶去海邊或旅遊穿拍。
▼除了服飾之外，還有許多耳飾、手作小物與文青選物攤位，從飾品到生活小物都很好逛，不小心就買了一堆XD
上味泰 Savoey Tha Maharaj︱評價
上味泰我真的是百吃不膩，他們家餐點都好好吃呀！尤其是海產類，像這次吃到的炭烤河蝦系列，不論是巨無霸河蝦或大頭蝦，蝦肉鮮甜度與蝦膏表現都非常優秀。此外蟹肉咖哩麵、蟹黃拌飯與酥炸鱸魚也都相當有記憶點。
如果正在安排大皇宮、玉佛寺或鄭王廟行程，推薦可以把 Savoey Tha Maharaj 排進行程裡，不僅能欣賞昭披耶河景，也能品嚐道地又美味的泰式海鮮料理。
Savoey 上味泰餐館 優惠券
▼下圖是從亞美將輕旅行看到的 Savoey 9 折券，出示圖片，來泰國去下列地點的《Savoey上味餐廳》用餐消費超過一千泰銖就能打九折喔！
(提醒：需扣除飲料部分的金額超過1000)
Terminal 21 Asok、Sukhumvit 26、Tha Maharaj、Mercury Ville Chidlom
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上味泰 Savoey Tha Maharaj︱常見問題
A：建議事先訂位，尤其是想看夕陽的傍晚 17:30 – 19:00 時段。可以在官方網站提前預訂，並備註希望安排戶外河景座位（Outdoor Riverfront）。
A：上味泰 Savoey Tha Maharaj 距離大皇宮、玉佛寺、臥佛寺等熱門景點都不遠，因此很適合安排在參觀完曼谷老城區後，來這裡享用一頓豐盛的泰式海鮮大餐，餐畢還可以逛逛市集，或是坐船到 ICONSIAM、鄭王廟…等延河景點繼續玩曼谷！
A3：可以，上味泰 Savoey Tha Maharaj 接受現金與刷卡。
上味泰 Savoey Tha Maharaj︱餐廳資訊
Savoey Tha Maharaj 上味泰餐館 瑪哈拉碼頭
📞電話：+66 2 055 6258
📍地址：1/11 Room No. G2-01 Soi Mahathat Maharaj – Tha Tien, Phra Borom Maha Ratchawang, Maharajawang, Bangkok 10200泰國
⏰營業時間：早上10:00-晚上22:00
🏡 Savoey 官方網站
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