【曼谷】Central Park Bangkok 美食攻略｜17間米其林小吃美食街一次吃~各樓層必吃美食、人氣餐廳名店全整理
By lyes
Central Park Bangkok 是泰國曼谷去年9月才新開幕的百貨公司非常新，一開幕就獲得超高討論度，不只是因為超美空中森林、中庭設計與交通便利，更厲害的是它直接把「曼谷人氣美食」全部濃縮進同一棟百貨裡！
Central Park Bangkok 不但有泰國各地的人氣美食，香港、日本、韓國等各國名店，最猛的其實是地下 LG 樓層「Parkside Market 美食街」！和一般百貨美食街不同，Central Park Bangkok 美食街主打：「泰國米其林推薦街頭小吃集中地」。
很多原本分散在：曼谷老城區、清邁、普吉島、佛統府…等曾榮獲米其林的的排隊小吃老店，如今不用跑遍整個曼谷，在 Central Park Bangkok 同一層樓就能一次吃遍！身為美食控，我認真是逛一次就愛上啊~
相信第一次到訪 Central Park Bangkok 一定會被這裡五花八門的美食餐廳，看到選擇障礙，不知道該吃什麼，來來來~這一篇我花超多時間整理的「Central Park Bangkok 美食攻略」，將17間米其林小吃美食街、各樓層必吃美食、人氣餐廳，特色介紹、必點美食全都整理好了，不知道要從何吃起，可以先做功課喔~
【Central Park Bangkok】
📞電話：+66 2 407 0111
📍地址： 946 Rama IV Rd, Si Lom, Bang Rak, Bangkok 10500泰國
⏰營業時間：早上10:00-晚上22:00
🏡Central Park Bangkok 官方網站
Central Park Bangkok∣LG美食街 付款方式說明
▼Central Park Bangkok 的 LG 美食街和 Terminal 21 的 Pier 21 美食廣場一樣，都需要先儲值再去購買。而 Central Park Bangkok 需找下圖這個機器儲值，之後會到拿一張上面有 Code 碼的紙，再用這張掃碼付款，離開前，記得回到櫃檯將餘額退回索取現金。
Central Park Bangkok∣LG美食街 米其林必比登推介名店
Plaew冬蔭功古法麵店 Plaew Tom Yum Noodles ร้านเปลว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณนครปฐม
▼我繞完一圈後選的是這間「Plaew Tom Yum Noodles」，源自佛統府的古法冬蔭功麵，多次榮獲米其林指南入選餐廳。他們最自豪的是湯頭絕不用現成冬蔭醬，而是使用新鮮食材熬煮，呈現濃郁有厚度的酸辣比例。必吃推薦當然是海鮮綜合冬蔭湯麵，下一篇文章再來詳述餐點味道與特色！
Ongtong泰北咖哩麵 Ongtong Khaosoi อองตอง ข้าวซอย
▼源自清邁的人氣米其林必比登推介名店，以正宗泰北風味聞名，推薦必點的菜色為泰北咖哩麵（Khao Soi）！
牛豬雙拼船麵 Ket O Cha Noodle เกตุโอชา
▼Ket O Cha Noodle是泰國非常著名的連鎖麵店，發跡於曼谷，已有數十年歷史。採用傳統古法熬製，湯頭濃郁甘甜！招牌菜色就是牛豬雙拼船麵，一碗吃到兩種不同肉。
吉祥味泰式船麵 Racharos ราชารส ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อตุ๋น หมูตุ๋น
▼Racharos 是曼谷很有名的古法燉牛肉船麵店，發源於泰國清邁。將船麵的肉品進行升級，同時以五香與中藥慢燉湯頭，因此湯頭和一般甜口船麵不太一樣。推薦餐點是五香燉牛肉船麵。
班加隆之家泰北餐廳 BAANBENJARONGPAI บ้านเบญจรงค์ ปาย
▼來自泰北拜縣，主打傳統蘭納風味料理，店名中的「Benjarong」其實是泰國皇室五彩瓷器名稱，因此餐廳也帶有濃厚泰北文化感。招牌餐點有：鹹魚燉排骨。
蝶豆花湯頭麵 Anchan Noodle Chiangmai ก๋วยเตี๋ยวอัญชัน เชียงใหม่
▼Anchan Noodle Chiangmai 是近年泰國清邁很紅的人氣名店，將泰國天然的「蝶豆花」融入麵條與高湯中，打造出夢幻的水藍色與紫色視覺。必吃推薦：蝶豆花冬蔭乾拌麵。
胖哥釀豆腐粿條 Nai Uan Yentafo นายอ้วนเย็นตาโฟบะเต็งเสาชิงช้า
▼源自曼谷舊城區蘇泰寺旁的 50 年老字號，連續多年榮獲米其林必比登。主打獨家秘製的紅醬「泰式粉紅湯頭麵 Yentafo」。推薦必吃：粉紅湯頭粿條、釀豆腐。
安乾炒雞肉粿條 Ann Guay Tiew Kua Gai
▼Ann Guay Tiew Kua Gai 是曼谷中國城有名的老字號炒粿條店，也是多年《Michelin Bib Gourmand Thailand》推薦名單常客。和一般 Pad Thai 不同，「Kua Gai」更強調：「香氣」，祕訣是堅持使用高溫炭火在大鐵鍋中翻炒，讓每一根粿條都帶有濃郁的「鑊氣」。推薦必吃：半熟蛋炒雞肉粿條。
40年老字號菜心炒粿條 Rat Na Yot Phak 40 Years
▼源自泰國曼谷，擁有超過40年歷史的老字號燴粿條店。「Rat Na」其實有點像廣東燴麵概念，最大特色就是濃厚芡汁與炭火鑊氣。必點餐點有「燴麵」與「脆麵」兩種招牌麵。
高怡海南雞飯 Koyi Chicken Rice
▼源自泰國曼谷的 Koyi Chicken Rice 是泰國近年很受歡迎的海南雞飯品牌。據說白斬雞肉質超級滑嫩，雞油飯香氣也很迷人。推薦必點「白切雞飯」與「雙拼海南雞飯」。
帕儂女士手撕雞肉麵 Khun Pranorm Chicken Noodle ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกคุณประนอม
▼這間是曼谷老字號雞絲麵店。老闆娘數十年來只專注做好一碗雞肉麵，以清甜雞骨高湯與純手工手撕的土雞肉絲聞名。招牌推薦：手撕雞肉高湯麵與雞絲乾麵。
寧記普吉古法滷豬腳飯 Ka Moo Boran ขาหมูโบราณภูเก็ต
▼來自普吉島的古法滷豬腳飯名店，連續多年榮獲米其林必比登推介。融合了南方普吉華人的古法祕方，加入多種中藥材慢火燉煮超過 10 個小時。滷汁香氣濃厚、膠質感很強。必吃推薦：普吉古法秘製豬腳飯。
泰中家常菜 Konchong Konprung คนชง คนปรุง
▼一家極具特色的泰中 Fusion（融合料理）家常菜餐館，它將早期潮州移民的飲食習慣與泰國本土香料結合，整體口味偏重、很下飯。推薦餐點有：紅紹興酒醬脆皮雞、酸梅醃蒜肉末湯、煙燻豬肉炒咖哩醬、鹹魚炸肉末等。
Maverick泰式壽喜燒 Maverick Suki สุกี้เมาเวอริค
▼在曼谷 Soi Yotse 飄香超過半個世紀的傳奇泰式壽喜燒名店，連續多年榮獲米其林必比登。將冬粉、蔬菜與肉類加入特製豆腐乳醬進行大火猛炒，吃起來很有泰國街頭熱炒感。招牌菜色為泰式海鮮壽喜燒。
陳牛記蟹鉗麵 Chen Niu Ji
源起曼谷唐人街的古法竹昇麵技術，麵條極細且充滿脆彈嚼勁榮獲米其林推介。招牌推薦：招牌巨無霸蟹鉗撈麵，上頭還會有現剝蟹肉與一整隻肥美蟹鉗喔！
小蜜蜂甜脆餅 Khanom Bueang Whan Phung Noi
▼多次入選米其林推介的泰國傳統宮廷點心（Khanom Buang），手工現點現烤，有點像「泰式可麗餅」。最大特色是超薄脆餅皮與甜鹹交錯內餡。這次實際吃下來，我覺得外皮非常薄脆，咬下去有明顯酥裂感。中間奶油餡偏甜，搭配蛋絲與椰絲後，層次感很不錯。
拉瑪五世炸香蕉 Fried Banana Rama 5
源起泰國暖武里府的傳統甜點攤，因把經典炸香蕉做的相當美味，甚至有專屬的炸粉黃金比例而聞名，榮獲米其林必比登推介。招牌必吃當然就是炸香蕉囉~
Central Park Bangkok∣LG美食街 特色小吃飲品
樹屋榴槤專賣店 Tree House Durian
▼除了上述有米其林加持的美食之外，也有很多特色小吃，像下圖這間榴槤愛好者的天堂！主打各種榴槤甜點與新鮮榴槤，附近經過就能聞到濃濃榴槤香氣。
豬腳飯 ขาหมูเซ็นต์หลุยส์
▼這間是曼谷有名的滷豬腳飯品牌，豬腳在鍋中滷到入口即化的模樣看起來就很吸引人。
清心丸泰式傳統冰店 Cheng Sim Ei
▼Cheng Sim Ei 這間傳統冰店是曼谷在地有名的百年剉冰老字號！以數十種澎湃配料和特製香甜椰糖水、龍眼乾湯聞名。招牌必點當然就是刨冰啦~
台灣珍奶 Koi Thé
▼吉祥物很可愛的 Koi Thé 是源自台灣 50 嵐的海外品牌，招牌必點是黃金珍奶，價格當然也是比台灣高~~~級不少XD
霸王茶姬 Chagee
▼近年東南亞爆紅的現代新中式茶飲旗艦品牌。主打原葉鮮奶茶，以高顏值的國風包裝和清爽不膩的茶香著稱。這次泰國行感謝 vivi 請我們喝，嗯~~~還不錯啦！但是這種味道在台灣就喝的到，是不用特地來泰國喝XD
Central Park Bangkok∣G樓美食
甘牌燒味
▼源自香港大名鼎鼎的燒鵝世家「鏞記」家族後代創立。在香港創下連續多年榮獲米其林的輝煌紀錄。想當年我第一次去香港就有特地到「鏞記」吃燒鵝，印象中燻香Q嫩好好吃，不知道甘牌燒味表現如何XD
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通思密船麵 Thong Smith
▼通思密船麵 Thong Smith 是泰國高級船麵品牌，把傳統街頭船麵升級成精品版。之前在 CentralWorld 帶紅豆薏仁兩個小妮子吃過，當時印象就是雖然價位偏高，但不論是微帶中藥香的香醇濃郁湯頭，還是食材配料，都有一定品質，蠻有特色的！好吃！
舊文回顧👉【泰國】Thong Smith 通思密船麵 曼谷人氣和牛船麵 CentralWorld美食 用餐時間就是滿滿人潮啊
錦福記 Fa Pla Tahn EmSphere
▼錦福記來自 iberry 集團旗下的頂級鮮魚料理連鎖品牌，主打餐點是招牌手打鮮魚丸粿條，之前在其他曼谷百貨公司有吃過一次，印象蠻好吃的~
桌金 Toh-Kim โต๊ะคิม
▼泰國知名的連鎖海南雞飯餐廳，隸屬於同層樓的船麵品牌 Thong Smith 集團。該餐廳主打肉質極為滑嫩的雞肉與濃郁雞油飯，招牌必點當然就是泰式海南雞飯啦！
釜飯專賣店 SOLSOT
▼SOLSOT 來自韓國首爾，結合了精緻的日式釜飯與韓國在地口味，是近幾年還蠻紅的韓式日系釜飯專賣店。招牌菜色為：牛排釜飯。
海鮮丼 Omakase Don by Teppen
▼Omakase Don by Teppen 是由曼谷知名日式娛樂餐飲集團 Teppen 打造的海鮮丼品牌。招牌必點是生魚片海鮮丼。
日本東京 ONIBUS COFFEE
▼來自日本東京的人氣文青咖啡品牌，台中廣三SOGO附近也有分店喔！招牌餐點為手沖單品咖啡。
泰菜飲茶 Bura Marie
▼Bura Marie 是 iberry 集團打造的摩登泰菜茶室品牌，將傳統的「泰式茶室」與「地方泰菜小吃」融合，以極具美感的復古時髦裝潢，呈現出精緻又接地氣的餐飲體驗。
泰式奶茶 Chongdee Teahouse
▼Chongdee Teahouse 主打泰式茶飲與南泰茶香風味，最近招牌泰奶在社群討論度很高，有網友覺得比傳統泰奶更耐喝。店面風格帶點復古茶館感，除了販售各種茶飲之外，也有搭配小甜點與套餐組合。
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抹茶 MATCHA EKI AT
▼現在到處都在瘋抹茶，泰國也不例外，這間主打京都宇治產地直送、現點現刷的濃厚抹茶。招牌餐點是宇治抹茶拿鐵。
果汁飲品gapple
▼「Gapple」是主打純天然的冷壓青蘋果與綠色蔬果汁概念品牌，如果泰奶喝膩了可以改喝點清爽果汁。
創意蛋塔 Yolk
▼YOLK 主打將泰式元素結合韓系與西式甜點風格，店面設計走簡約潮流感，加上許多餐點不止口味特別，外型也很吸睛，因此吸引不少觀光客與年輕人朝聖。蛋塔不但有「香蘭芒果糯米飯」，還有「榴槤、椰子…」等多種特色品牌。
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巴黎人酒吧烘焙 THE PARISIAN BAR
▼Eric Kayser 烘焙坊的「The Parisian Bar」概念店，麵包看起來好好吃。
肉桂捲天堂 Brioche From Heaven
▼由泰國《鐵人神廚》 Chef Thananya 主理的法式烘焙名店，本店在 Chong Nonsi 就像巴黎街頭。必吃推薦是招牌肉桂捲，回來看照片一直很後悔應該買一個吃看看XD
甜點 SOURI Dusit Central Park
▼由泰國當紅超人氣男星 Win Metawin 創立的甜點品牌！主外酥內軟且甜而不膩的馬卡龍，我承認我是因為造型很可愛才拍它的XD
甜甜圈 Brassica Doughnuts
▼曼谷很紅的手工油炸「爆漿甜甜圈」，甜甜圈口味超多，還有非常特別的炸雞甜甜圈，不過這次胃容量不足就沒點了XD
日本麵包坊 SUNMOULIN
▼SUNMOULIN（Sun Moulin）是源自於日本的日式高級烘焙品牌，為日本知名烘焙集團山崎麵包（Yamazaki Baking）旗下的品牌。
Central Park Bangkok∣1樓咖啡
% Arabica
▼源自京都、風靡全球的極簡主義精品咖啡品牌。Central Park 店維持一貫的純白設計，如同洞穴的入口非常有特色！
Central Park Bangkok∣4樓飲品
Ksana 抹茶
▼曼谷極具禪意與未來感的精品抹茶專賣店，以獨特的紅褐色洞穴風格裝潢成為熱門打卡點。
茉莉奶白 Molly Tea
▼近年爆紅的中國系茶飲品牌，主打將東方茶香、花香與現代奶茶結合，招牌飲品為茉莉奶白。
Central Park Bangkok∣5樓美食餐廳
e-ga LAB
▼e-ga LAB 是泰國曼谷有名的甜點咖啡連鎖店，之前有在嵩越路吃過，我喜歡它們家的紅絲絨蛋糕與果昔飲品。
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挽肉と米
▼「挽肉與米」是來自日本東京、掀起「炭火漢堡排」狂熱的人氣名店，台中今年也要開一間了，期待！！推薦必點是現烤漢堡排套餐。
MAGURO Kappou
▼泰國日料品牌 MAGURO 旗下的精緻割烹（Kappou）概念店。主打由職人板前現場料理當季空運的頂級黑鮪魚與日本海鮮。
Kao Nom
▼Kao Nom 是泰式甜點品牌，主打泰國傳統手工糕點，逛累了非常適合坐下來喝杯下午茶。
Central Park Bangkok 百貨美食餐廳∣結論
不得不說，身為一個吃貨，Central Park Bangkok 真的太適合我了！尤其地下 LG 美食街真的非常值得逛。因為它直接把：
曼谷老城區、清邁、普吉島、佛統府的米其林與排隊名店全部集中，可以一次體驗超讚的。還有各國名店、人氣餐廳這裡也都看得到。如果最近有安排曼谷自由行，記得留半天專程來 Central Park Bangkok 吃美食呦~
