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【台中忠孝夜市】屏東清蒸肉圓 四神湯

之前曾經介紹過幾家「忠孝夜市」還不賴的小吃,不過每次去吃我最愛的四神湯時,總是會忘了帶相機,總算在前一陣子被我給拍到了吧!呵呵…今天就讓我帶大家瞧瞧這間看起來很普通的「屏東清蒸肉圓」。

話說第一次會來吃這間,是因為當先生聽我說喜歡喝四神湯,介紹我這間四神湯料多又好喝,吸引我來嚐試看看,沒想到一嚐,還真愛上了它們家的四神湯說。

屏東清蒸肉圓01

 


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【台中小吃】陳明統爌肉飯

最近台中趴趴走,發現超多美食小攤販,不管是叫爌肉飯還是魯肉飯的,都是一碗白飯淋上肉汁,再加上一塊香濃鮮嫩的豬肉,下飯的好滋味,讓人客們來來回回,坐無虛席啊~~~

今天先介紹這間「陳明統爌肉飯」,其他的就待我日後再陸續慢慢地為您獻上囉!

陳明統爌肉飯就位在距離忠孝夜市約3分鐘車程的路上,根據網路資料已是五十多年的台中老店呢!

陳明統01


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【台中東海夜市】山媽臭臭鍋

因為刈包大王的小意外,害我肚子仍是飢腸轆轆、空空如也,友人只好陪我另尋美食,可惜我們去的時間不太剛好,很多店家都沒開,想了想,決定來這間以前在工業區工作時,還滿常吃的「山媽臭臭鍋」,雖然它不是正統的三媽,但是口味也還不賴,而價位比一般的三媽便宜10~20元,果然是學生寶地。

山媽臭臭鍋01


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【台中東海夜市】刈包大王 – 牛肉刈包、瘦肉刈包

說到東海美食,除了雞瓜凍、仙草凍之外,當然少不了鼎鼎有名的刈包,記得以前老姐每次來東海,都一定會外帶個幾份回家吃。而最有火紅的,當然是這間位在東園巷路上的「刈包大王」。

說到這兒,我得先提一下我的奇怪習慣,在我的食譜裡,甜滋滋的花生粉或芝麻醬,是不可以出現在鹹味料理裡,如果混在一起,我會整個倒胃口,像是飯團、涼麵、春捲,我都會告知店員不要加花生粉,這習慣很奇怪,可是我就是沒辦法接受,唉~~~所以我的人生中從來不吃麻醬麵。

我點的牛肉刈包加蛋,一份30元。牛肉滿香的,而料很實在,刈包皮也滿有嚼勁的,但是慘劇來了,當時趕著要去休閒美食展,完全沒提醒店員,我這份不可以加花生粉,所以只勉強吃了幾口邊邊沒沾到的部分,剩下的全推給友人去吃。

刈包大王04


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【台中逢甲夜市】一心 素食 臭豆腐

在逢甲人貼人,好不容易擠著逛完一圈後,夜深了,肚子又叫了起來,走著剛好經過這間在歐跑附近的「一心素食臭豆腐」,每次都看到它都大排長龍但從沒吃過,不如就買一份回去試試吧!

如果要內用的客人,可以不用排隊,但要先找位子做,看過去滿滿的人潮,想找個位子似乎都很困難呢!

在我們等待時,前頭約排了十個人左右,忙碌的一心店員還跑來一個個詢問說:「都是要買臭豆腐嗎?有其他要買的東西嗎?」可能是如果沒人買臭豆腐之外的東西,就強力猛做臭豆腐,讓速度加快吧!

一心素食臭豆腐01


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【台中逢甲夜市】梅香小吃 辣椒飯

這間梅香小吃,是在網上閒晃時看到的,還滿多美食部落格介紹它。招牌菜「辣椒飯」、「胡椒飯」光名字就超吸引愛吃辣的我,根本沒注意到底長怎樣,就立刻列在我的美食必吃名單中,上星期跟友人去逢甲附近逛街,正好可以來一探它的盧山真面目。

梅香小吃01


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【台中東海夜市】香港馳名小吃 – 港仔 雞蛋仔

上週末因為想跟友人去2008年台中國際休閒美食展逛逛,看看有沒有什麼不錯的優惠,順路跑去東海附近吃點小吃,因為平時東海對我們來說實在太遠了,很少有機會過來,在閒晃的時候,看到這攤港仔雞蛋仔,讓我想起去香港時,在時代廣場吃的雞蛋仔,口感挺特別的,當場慫恿沒吃過雞蛋仔的友人買來吃看看。

東海雞蛋仔01


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【台中小吃】李記蔥抓餅

 

大學唸書的時候,學校裡早餐店賣的烙餅超好吃,讓我開始愛上烙餅這種小吃,其實就是厚一點的蔥油餅,在煎熟時,邊煎邊圓弧狀地敲打餅皮,吃起來外皮酥脆又帶有嚼勁,還有我最愛的蔥香,不管是加上起司、包入鮪魚、還是單吃,都好吃!

之前逛一中時,偶爾也會買「打餅舖烙餅」,還不錯吃呢!這天跟友人要去吃台中肉員時,先停在火車後站附近的清心買飲料,騎樓下就是這攤「李記蔥抓餅」,被香味吸引的我,當下決定買來吃看看。

台中小吃-李記蔥抓餅


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