「澄石享自在蔬食餐廳」位置在台中東山路二段的小巷子裡，緊臨新社、距離大坑也算近。之前曾吃過車埕的澄石心天畝，印象抹賣，所以台中澄石享自在去年開幕的時候，就一直想找時間來吃看看！但是澄石享自在比我想像中熱門，每次假日臨時打電話都是訂不到位滴，默默就放了好久XD這次選在補班日隔天這種冷門日子，加上天氣涼還下雨，水棧道落羽松群也都枯了(落淚)，總算被我訂到位啦！
📣想了解新社有哪些景點、美食、餐廳、民宿可以看這篇新社景點懶人包，連新社景點地圖都幫你整理好囉！👉【新社景點】盤點新社11個人氣景點與新社美食餐廳民宿 不止有新社花海 新社一日遊就醬玩！
(舊文回顧👉【車程】澄石心天畝 在濃濃日式建築裡 享用精緻蔬食餐點)
澄石享自在門口就有停車位，不過數量不多很容易滿，可以路邊找空位停，或是遠一點的地方澄石享自在有規劃第二、第三停車場。
進餐廳前需先經過一段水上棧道，這邊也是 IG 熱門打卡點，因為棧道兩旁滿是落羽松樹群，無論是翠綠的模樣，還是漸層轉紅都非常好拍！啊母溝……我怎麼會偏偏選在人家葉子都掉光的時候來訪
………好吧！枯枝也是種倀然的美感(對吧！是吧！應該吧…)
(註：我後來有再訪，想看綠油油的木棧道，可以看鹿寮享自在這篇遊記。)
水中有金魚悠游，如果小朋友想餵魚，一旁也有販售魚飼料。不過我們用餐當天不時有細雨連綿，比較沒機會惬意賞魚
餐廳座位其實不算多，尤其是用餐時間，假日如果沒預約是很容易要等位的，想來用餐建議先預約以免撲空
我自己最愛窗邊這排榻榻米，看出去就是木棧道樹群，充滿綠意、幽靜自在
用餐不收服務費，想裝水、拿衛生紙，或是需要 Tabasco 辣椒醬的，都在一旁自取！結帳櫃檯旁邊有防蚊液，有需要也可以使用。
澄石享自在的菜單如下，每人低消為一份餐點或飲品，不用加收一成服務費。
招待麵包，就蒜香乳酪烤麵包，趁熱吃外皮微脆還不賴。
泰式酸辣鍋，一份350元。原先我想像的泰式酸辣湯頭比較偏向冬央湯的味道，不過這鍋畢竟是蔬食的，味道路線當然不太一樣，比較清淡。不過微酸帶辣的味道也是蠻開胃的啦！
鍋內滿滿蔬菜菇類，菜色豐富新鮮，有彌補我前一天烤肉、吃太少蔬菜的不安
山藥元氣鍋，一份350元。我點餐的時候想錯，把它當成山藥泥鍋，實際上桌時還找了一下山藥泥去哪兒了，看到山藥片的時候才發現搞錯了啦
湯頭喝起來有淡淡的藥膳香氣，味道清甜爽口，VC 這個養生派的有喜歡。
附餐烏龍麵，這碗我完！全！沒吃到！！才煮好就都被紅豆完食了，應該還不錯吧
附餐白飯，嗯…就白飯，屬於比較軟黏一點的類型。
附餐飲品熱桔茶，桔子的香氣跟酸度都蠻濃郁的，我有喜歡
草莓 PIZZA ，一份188元。季節限定的草莓是應紅豆要求點的，不過說是 Pizza ，我覺得比較像草莓餅乾說，草莓不會太酸、配上香甜卡士達、脆口餅皮，很涮嘴，不小心會一片接一片吃
吃到一半忽然看到一群羊從棧道上走過，一開始還以為我看錯了，很妙，不知是從哪兒來滴
澄石享自在最迷人的莫過於群樹環繞的水上棧道，無論怎麼拍都很有味道；蔬食料理天然清爽、味道還不錯，但畢竟是蔬食，沒有肉、調味也相對偏淡，就看個人喜好囉！以蔬食來說，我是覺得抹賣呷啦！想來用餐記得事先預約喔！
🌲新社懶人包點這裡看👉【新社景點】盤點新社11個人氣景點與新社美食餐廳民宿 不止有新社花海 新社一日遊就醬玩！
【消費資訊】
消費時間：2020年2月
平均每人消費約 150-450 元/人
【商家資訊】
澄石享自在
電話：04-2239-1059
地址：台中市北屯區東山路二段民興巷民興路207-5號
營業時間：中午11:00-晚上19:00
📬澄石享自在 FB 粉絲頁
留言