到一中街巷內的胖子雞排點完餐，我就先來對面的風尚臭豆腐找位子叫餐，據網友織的說法，風尚臭豆腐的速度較慢，先點份胖子雞排吃，才不會餓太久。果然，這風尚臭豆腐因為只有一個人在炸、裝盤兼收錢，速度的確不快，我們等了大概20多分鐘，臭豆腐才送上來呢，還好有份炸雞丁先頂著！
風尚臭豆腐其實就是一個小攤子，約可坐10個人客，看大部分人以排隊買外帶居多，小份有4塊臭豆腐30元、大份是6塊臭豆腐40元。
我們點了臭豆腐小份的，4塊30元。有沒有看到那個皮，炸的超酥的呢！
沒想到一口咬下，裡頭的豆腐超嫩，而且多汁，還滿好吃的喔！
它們家的臭豆腐其實比起一般的臭豆腐，不算臭的，好吃的地方主要在於口感，因為等上菜很無聊，所以有觀察了一下老闆，他用很高的油溫，然後快速油炸起鍋，所以皮炸的很酥，而裡頭的豆腐還保有多汁的嫩度，整個口感很不錯喔^^
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【商家資訊】
風尚臭豆腐
地址：台中市一中街21號(胖子雞排對面)
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