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【台中日本料理】水竹壽司 – 新鮮品質的好吃壽司(搬家囉)

陸陸續續吃了熊壽司和壽司幕府壽司幾間平價好吃的台中壽司店後,新鮮Q嫩口感的握壽司,真是讓我回味不已,前幾天看coolmac的網誌,又發現一間他極力推薦的好吃壽司店,在台中大隆路上,叫做「水竹壽司」,而且現在電話訂位,每人就送2貫星曼炙握壽司,當然是立刻訂了位子。

查了一下資料,發現這間水竹壽司,是由曾任台北八王子日本料理師傅的許豐裕所開設,對食材品質相當堅持,也難怪他們家的握壽司,每個都新鮮好吃,而且相當精緻!

隱身在高樓住家間的水竹壽司,外觀相當的低調樸實,如果沒有coolmac介紹,平常經過是完全不會特別注意的那種店呢!

水竹壽司01

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【台中日本料理】熊壽司 – 新幹線列車專送的好吃迴轉壽司(已歇業)

上星期的某一天,老姐忽然要我開電腦查一間台中的日式迴轉壽司店,叫熊壽司,這間壽司店跟爭鮮一樣賣迴轉壽司,不過它還多了特殊的新幹線列車軌道,讓壽司專送面前,她說:原本去豐原看大姐的時候,打算要吃熊壽司的豐原店,因為走均一價路線,比台中店的分盤價便宜的多,但是時間太趕就沒吃到了!

後來被我發現最近熊壽司官網上寫著「慶祝桃園店開幕,8月底前台中文心店迴轉壽司全面30元!」而且在星期六晚上看電視,竟然又剛好看到非凡美食在介紹熊壽司,一個個壽司看起來超好吃的,只能說太巧了,擇期不如撞日,就決定星期日的中餐就它啦!

熊壽司跟爭鮮比較不一樣的地方,就是它的菜單種類較多,有主廚推薦、握壽司、軍艦壽司、捲物、手捲、刺身、沙拉、揚物、烤物、丼飯(平日供應)、湯物、蒸物、甜品、飲品等超多樣,還有一些獨創料理,滿特別的,有興趣的可以先看線上菜單

熊壽司01

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【台中餐廳】三次魚屋 – 平價的日式料理店

最近我們單位來了2個新妹妹,所以呢,又被我找到機會聚餐去,ya~~~(沒辦法,我真的很愛吃),這次聚餐地點的決定還真是波折,本來都已經選好了崇德路上的龍吟家,沒想到現場的菜單跟網路完全不一樣,原來龍吟家在7月份改變菜單,整個價位比預算高出許多,只好另闢地點,最後目地的,竟然是公司附近每天經過,北平路上的三次魚屋,好像有點沒創意~~~哈

不過也剛好,雖然吃過三次魚屋,之前卻沒拍照做記錄,趁著這次機會,可以把這間平價的台中日式料理餐廳介紹給大家。

三次魚屋 日本料理01

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【台中日式料理】幕府壽司 – 美味壽司專賣店

最近都在整理韓國的遊記與食記,發現內容真的還頗多的,所以決定每發佈幾篇韓國遊記,中間穿插發佈一些在台灣的食記,免得大家看膩,也以免我一不小心累積太多最近的食記,後來就拖很久都忘記發佈了…呵呵

今天要介紹的這間台中好吃壽司幕府壽司,要感謝小雯的推薦,真的滿好吃的喔,謝謝你^^

位在東興路上的幕府壽司,跟和壽司一樣,都是小小一間,不特別起眼。

幕府壽司01

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【台中日式料理】養老乃瀧- 養瀧酒藏 (養瀧の酒藏)

這個週末跑到南庄大湖去玩了二天一夜,網誌不小心又停了幾天,雖然第二天幾乎都在下雨,還是玩得滿開心的喔,整理好照片再慢慢把遊記補上來^^

前幾篇食記都在介紹東海的小吃,今天就來介紹一下東海附近的「養瀧の酒藏」平價日式料理,這間店以前因為工作的關係有一段時間常來吃,所以這篇食記已經有一段時間了,一直沒機會放上來,價錢已經不太記得了,就給各位參考囉。

位在中港路上的養瀧の酒藏,亮紅的招牌滿顯眼的,從外觀就散發著濃濃的日式氣息。

養瀧的酒藏01

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【台中日式小吃】正油烤麻糬 紅豆芝麻烤麻糬 – 中友百貨地下三樓美食街

最近中友百貨的週年慶又到了,這次的來店禮可是American Bluedeer的雨傘,這也太吸引人了吧,雖然要單筆消費滿299元的發票,才能憑家族卡兌換,不過我還是忍不住,一下班就拉著友人陪我來中友百貨逛逛。

走著走著,不小心又跑到地下三樓的美食街,看到這攤烤麻糬,白呼呼可愛一串的模樣,就立刻呼喊店員:正油跟紅豆芝麻的烤麻糬各一串。

烤麻糬01

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【台中日本料理】和壽司 壽司專賣店(搬家囉)

.搬家後再訪食記:【台中】和壽司 – 再訪五權路上的美味壽司店

位於中友百貨附近,中華路上的這間「和壽司」,是網路上熱門的台中壽司專賣店,我記在本子上有一段時間了,而且還常常經過,就是沒機會進去試試,這個週末,我忽然很想吃壽司,就很衝動的騎車去了。

沒想到晚上六點多到達現場,等位的名單已經很長一串了,餐廳的服務人員請我們八點再過來,沒辦法,只好先去一中街逛逛,再回來品美食囉。

和壽司的店面其實滿小間的,白底黑字的招牌寫著「和壽司」三個大字。

和壽司01

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【台中日本料理】樹太老 日式定食專賣店

今天要介紹的這間樹太老日式定食專賣店,記得在約二年前跟小儀、西瓜、小邱一起吃過台中文心店,當時點的是招牌的炸豬排,可是我吃完印象並不深刻,不像吃完勝博殿的美味炸豬排讓我念念不忘,想必樹太老應該是表現普通吧!

前一陣子看新聞報導,樹太老近期的優惠活動,是在98/3/9~98/3/31期間吃「牛肉薵喜蓋飯定食」只要99元,看新聞上那滿滿的嫩牛肉片蓋在飯上,超可口的模樣,讓我心動不已,趁著週末假日,又拉著友人陪我嚐美食去。

位於健行路上的樹太老並不大間,以黑底紅字的招牌,搭配上日式和風的木質裝潢,形成舒適簡單的店面。

樹太老01

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【台中日式料理】麻布茶房 – 中友百貨A棟13樓

這天我會跑來吃這間麻布茶房,得先說一聲,我真的是很容易被電視給迷惑的人,唉…就是啊~~前一天晚上,不小心轉電視看到日本台的料理東西軍,黃隊那邊正在煮辣味噌烏龍麵,當鍋蓋打開的瞬間,烏龍麵整個入味又Q彈的模樣,讓我整個深陷,立刻上網找起台中的烏龍麵店家。

不過找來找到,最多人推薦的「穗科手打烏龍麵」跟「禮來居手打烏龍麵」星期日都是公休的狀態,沒辦法,情急之下,乾脆來吃看看路過很久,卻沒進去吃過的麻布茶房

位在中友百貨A棟13樓的麻布茶房,日式明亮的外表,與鮮豔可愛的食物模型,很吸引我,可是因為老姐的一句:「它們家的東西普普,沒有特別好吃!」讓我一直都沒有特別想進去用餐,這天,為了一滿我的烏龍麵之慾,總算是來給它試試啦^^

麻布茶房01

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【台中日式餐廳】新光三越 勝博殿 日式炸豬排 さぼてん – 源自於日本的美味炸豬排

跟西瓜、小邱、小儀、Baby自從上次珍寶樓港式飲茶聚餐後,就好久沒見面了,超想念的,終於這次給我盼到了大家一起台中相聚,尤其是更久沒出現的Baby都難得從彰化坐車過來呢,好開心呢^^

這次聚餐地點,也是有點難度,因為當天小儀要在逢甲附近上課,而西瓜、小邱、Baby都是坐車來台中,交通不便,一定要公車可以到的,後來,聽了美食通小儀的建議,來到台中新光三越9樓的勝博殿日式炸豬排

一聽到決定的餐廳後,我立刻上網查了一下部落客們的意見,發現勝博殿滿紅的耶,大家猛誇它的炸豬排好吃,連沒吃過的老姐都說,她很多朋友吃過都說好吃,讓我期待不已,小儀果然是美食通,問她就對了。

位在新光三越9樓的勝博殿日式炸豬排,外表走木質裝潢的和風路線,連服務人員都滿有氣質的喔,因為怕排隊浪費時間,我跟友人特地比約定的時間早15分鐘前去,沒想到店員竟然說:「人數到齊才能進去,假日沒辦法幫忙保留位置!」我們只好呆呆的在門外等,雖然後來大家到齊後,還是有位置可坐,但是總感覺有點…,算了,還是來品美食重要些。

勝博殿01

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