【台中】吉兵衛神戶豬排蓋飯(附菜單) 中友百貨 炸牛排來囉
By lyes
神戶吉兵衛豬排蓋飯的炸牛排中友百貨也有囉！其實這間日本神戶吉兵衛豬排蓋飯從上週五開幕就想來嚐鮮，但我發現傳說中的吉兵衛炸牛排要到這週四才有，一直等到炸牛排開賣的第一天我才跑來吉兵衛吃美食，不過因為炸牛排需要再自己現烤過，必需要使用有烤爐的座位，而吉兵衛現場烤爐桌數並不多，所以想吃炸牛排可能要有點耐心排隊等位置，不然就是非尖峰時段過來，就不用排隊啦！
吉兵衛的菜單如下，不過新上市的炸牛排沒有在上面，只看到三種口味的豬排蓋飯與附餐，價位在50-380元之間。
炸牛排專用的烤爐就是它！排好長時間就為了這個小烤爐呀
另外桌上的調味料有：海鹽、有香氣但很鹹的烤肉醬、酸甜鹹的白色濃醇醬汁，可以依自己喜好的口味去調整沾用。
炸牛排丼，一份280元。很簡單的就炸牛排、生菜、白飯、韓式泡菜跟特調沾醬。
對了！盤子右邊綠有一團小小的白泥，它可是芥末呦，滿嗆的，服用請小心！
原先店員說剛上桌的炸牛排大約3分熟，不過我覺得其實差不多有將近快5分熟了吧！不會太生，在烤爐上稍烤一下就可以入口了。
牛肉口感滿嫩的，不過香氣一般，油脂分布不算多，偏瘦肉多一些，口味以美食街來說還不錯啦！但不到厲害就是了。
炸牛排吃多了可以搭配生菜一起入口更清爽。
加上微酸辣的泡菜一起也不錯！
白飯。
韓式辣味豬排蓋飯，小碗原價210元，開幕8折168元。
雖然說是韓式辣味，但其實吃起來不會很辣耶！淡淡的辣度，反而是美乃滋的甜度較明顯。
豬排有厚度，口感紮實，油脂香一樣不明顯，單吃較乾，要沾著醬汁吃比較剛好，以這個價位來說，我覺得還ok呦。
附有半熟蛋一顆，淋在豬排上頭搭配吃，帶蛋香滑口還不錯。
它們家的味噌湯據說是跟日本同步，所以口味也較為重鹹，怕太鹹的可以要水調淡一些。
不知道是不是我對吉兵衛的炸牛排期待太高，所以實際吃就覺得比較普通一些，其實以美食街來說，表現是好吃的啦！只是不到厲害，炸豬排丼飯可以趁開幕八折優惠來試試呦~
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【消費資訊】
消費時間：2017年7月
此次每人平均消費：一人約224元
【商家資訊】
神戶かつ丼吉兵衛
台中中友店
電話：04-2229-6629
地址：台中市北區三民路三段161號(中友A棟B3美食街)
營業時間：平日11:00-22:00；假日10:30-22:00
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