蘇杭小館就位在台中東區進化路與力行路交叉口，小小的店面不是很顯眼，很久之前曾經被食尚玩家報導過，然後就一直列在我的口袋名單中，不過因為蘇杭小館也是屬於人多比較好點菜的合菜餐廳，所以想說等多一點人再一起來吃，沒想到默默的就完全被我遺忘，直到前幾天VC生日，大家想說中餐就去外面吃，順便慶祝好了，找了一下附近餐廳，忽然被我發現這間還沒吃過的蘇杭小館，就決定來吃看看蘇杭啦！
裡頭空間不算大，座位以大圓桌為主。
先來看看蘇杭小館的菜單吧！分成：點心、麵食、主廚推薦、豆蔬、湯、肉、砂鍋、海鮮、飲料跟其他十大類。平均算下來每人大約的消費價位在250~400元之間。
醉元寶(豬腳)，一份280元。這道的豬腳味道吃起來有點像醉雞冷盤，帶酒香，而且豬腳皮吃起來QQ的，口感很好，還滿好吃的耶！
小籠湯包，一籠8顆120元。它們家的湯包湯汁不算多，剛出爐吃熱熱的還不錯。
水餃，一粒5元。手工水餃的皮微Q帶嚼勁，味道不特別但還不錯。
香炒臭豆腐，一份180元。這看起來很樸素的臭豆腐吃起來真的有臭喔！炒過嫩嫩的口感還滿好吃的。
蔥爆牛肉，一份180元。這道就重口味下飯款，牛肉口感屬於較有嚼勁的。
梨山高麗菜，一份140元。高麗菜口感有脆，鹹度剛好，不錯吃，只是稍油一點點。
百頁燒肉，一份200元。沒想到這道的百葉是豆皮，吃起來其實就滷肉炒豆皮，滿配飯的。
薺菜鮮筍，一份220元。筍子脆脆的，調味較清淡，炒起來滿爽口的。
五更腸旺，一份180元。這道有辣勁，算中辣的程度，也是走下飯的路線。
覓菜小魚湯，一份100元。湯頭喝起來味道還不錯，只是喝完了稍稍有點口渴。
菜肉包，一個30元。本來都已經吃飽了，結果一轉眼看到店內正拿去蒸的菜肉包，覺得模樣很可口，就忍不住點了一個來吃。其實還不錯吃，但沒想像中厲害就是了。
整體來說，這次在蘇杭小館吃到的料理，有幾道較普通之外，其他表現都還不錯，我個人還滿喜歡醉元寶的，哈哈。蘇杭小館的價位合理，只是座位略窄，有需要找合菜餐廳的可以參考一下喔！
【消費資訊】
用餐時間：2016年8月
此次每人平均消費：一人272元。
【商家資訊】
蘇杭小館
電話：04-2360-9856
地址：台中市東區進化路268號
營業時間：中午11:00 – 14:00；晚上17:00 – 20:30
公休日：週一
蘇杭小館FB粉絲頁：https://www.facebook.com/suhangrestaurant/
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