這幾天天氣似乎有明顯的涼了一些，大家出門要注意保暖呦^^在這種時候！！又是火鍋該出動的時候了(我承認其實只是愛吃火鍋而已啦XD)。位在台中自由路上、錢櫃斜對面「老舅的家鄉味」，這間大紅招牌的東北酸菜白肉鍋，其實我已經注意它也頗久的，不過老是沒啥機會吃到，想不到這次我們單位聚餐，有人提議來這邊，終於可以來嚐試老舅的家鄉味啦！嘿嘿…
話說~老舅東北酸菜鍋可以讓我注意這麼久，都沒有真的衝進去過，一來是吃火鍋要多找些人比較好點菜；二來~我想…應該是老舊的外觀不是太吸引人呀> <“
隔壁這間服飾店好像也開滿久的，想當年都是在對面的錢櫃唱歌，唉…老了老了
進入店內，是有裝潢過的環境，一整個比外觀給人家的印象乾淨整齊很多耶！
二樓的佔地較大，外牆採用玻璃窗格，滿明亮的，也有提供半開放的包廂可以使用。平日中午約有七成滿的人客，生意還不錯。
飲料在冰箱裡，採自取方式，不同種的飲料價位不同，售價菜單上有寫。
醬料區有：豆腐乳、韭菜花醬、臘八醋、麻辣醬、蒜泥、蔥花、醬油。我還是喜歡「臘人醋+蒜泥+蔥花+醬油」跟「單選豆腐乳」兩種配法，如果不是最近不能吃太辣，我鐵定會再加麻辣醬來試。
糙米飯是免費自助的方式，旁邊還有飲水機。牆上掛有許多名人的合照，看來名氣不小呦~
這次總共有八個人用餐，餐廳幫我們準備了包廂的位置，空間還滿舒適的。
老舅的家鄉味菜單如下，點選酸菜白肉鍋的話，鍋底是400+10%元，包含酸白菜與白肉片，加湯不另加鍋底，低消800元。
除了火鍋與飲料，還有烙餅、滷味、東北特色菜、水餃、蒸餃、湯品、麵料可選，價位在20~600元之間。
先來說說這好久沒吃到的糙米飯，不是純糙米，有跟白米混搭，所以相對吃起來還是滿順口的，糙米的纖維感並不重，就算平常只吃白米飯的人，應該也可以接受，不錯吃。
醬牛肉捲餅，一份100+10%元。這個捲餅醬汁收的很乾，跟台南那種蜜汁多的捲餅不太一樣，餅皮有Q，而牛肉的部分偏薄、偏乾，本身已入味，有點牛肉乾的感覺，加上青蔥一起，其實也不錯吃，只是我個人還是偏好醬汁多、肉片厚的那種，呵…
手工家常餅，一份50+10%元。這個也不是蔥多的那種，但是外皮有煎酥，咬起來嚼勁還不錯，算是基本款，它優點是不會像外頭小攤子那種的油膩感，滿耐吃的。
看別人食記的時候，發現對它的水餃印象都還不錯，所以這次點了老舅三種水餃(默默略過我不喜歡的芹菜> <“)
首先是豆角水餃，一份100+10%元。水餃的大小跟八方雲集差不多，都還滿紮實的，只是老舅的一顆算下來要11元，雖然好吃，但還真不便宜呀~
原本超好奇什麼叫豆角的，原來就是指四季豆啦！水餃內餡有加了四季豆的豆子，所以才叫豆角水餃。一嚼入口，就是豬肉餡的香甜多汁，豆角的顆粒不多，已煮軟混入內餡中，可以吃出一點豆角的口感，還滿好吃的。
酸白菜水餃，一份120+10%元。這三種水餃外觀真的超像，還好現場有立刻作筆記，不然真分不出來誰是誰說，哈^^
這個有吃出酸菜的味道，但不會很重，微酸的內餡，滿適合水餃的說，有一點提味爽口的效果，融合豬肉內餡有好吃，只是我有吃到一顆外皮煮太軟的，小可惜。
高麗菜水餃，一份100+10%元。
嗯~這個其實也不錯吃，但比較沒特色，感覺內餡的香甜，豆角比較明顯，而酸菜則是特別，高麗菜就顯得普通了些。
將將~招牌的酸菜白肉火鍋上桌囉！酸菜白肉鍋底(酸白菜、白肉片)，一份400+10%元。(低消800元)
老舅也是使用碳火慢煮的鍋具，可以將酸菜的味道慢慢燉入湯中，當食用完畢時，把上方的碳火透氣孔關起來就行了。嗯~~~湯頭喝起來，酸味還滿天然的，不會過酸，入口後有淡淡回甘，很順口，我覺得比松花江的好喝耶！
香草豬肉，一份300+10%元。豬肉煮熟後，微帶點酸菜的酸香味，咀嚼中會有一點豬肉的甜度出來，不錯吃。但是這樣的份量跟價位，我覺得有點小貴說。
茼蒿菜，一份100+10%元。茼蒿一整個就是火鍋必備，只是它每次都不便宜，煮熟後又縮很小呀XD
生菜，一份90+10%元。生菜煮起來較茼蒿來的脆口，搭配湯頭不錯吃。
蛋餃跟香菇貢丸，在我沒注意到的時候，服務人員就以俐落的身手將它們下鍋了，沒拍到> <“這二種都是一份90+10%元。而且這兩個，我…都沒吃到(淚奔~~~)
凍豆腐，一份80+10%元。嗯嗯…這個也是火鍋基本款，只要鍋底好喝，吸滿湯汁的凍豆腐就好吃呀！
豆皮，一份60+10%元。我喜歡這種豆皮，還滿嫩的，很適合酸菜白肉鍋。
魚餃，一份90+10%元。這盤我也沒吃到，唉呀~
杏鮑菇，一份120+10%元。QQ的口感，跟微酸的湯頭也是粉搭^^
微涼的氣候裡，再多喝一碗湯暖暖身。
飲料的部分，我們選了三種，柳橙汁跟烏龍茶都是一罐50+10%元。而油切綠茶是40+10%元。
整體來說，「老舅的家鄉味」酸菜白肉湯頭還滿順口好喝的，酸度天然，不會過酸，火鍋食材也不錯。豆角水餃跟酸白菜水餃有好吃，但可能會有皮不小心煮太軟的情形。只是……漲價了，有些小貴呀！
【消費資訊】
消費時間：2013年10月
平均消費：一人約280元
【商家資訊】
老舅的家鄉味
公益店
電話：04-2320-9779
地址：台中市西區公益路258號
營業時間：週一~週六 12:00–01:00
週日 12:00–00:00
自由店(已歇業)
電話：04-2223-3878
地址：台中市中區自由路二段78號
營業時間：中午11:30 ~ 14:00；晚上17:00 ~ 22:00
官網上寫有特約停車場，但我沒看到，可以實際打電話問店家確認
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