August Food Studio 從在豐原時就看到許多網路好評相當吸引人,想不到 August Food Studio 搬到台中西區來了,都已經是近水樓台了,當然說什麼也要來吃吃看的(握拳)
剛好和朋友約吃飯立刻將 August 丟出來,質感有氣氛的外在與精緻美食,果然獲得一致通過,先訂好位置選好餐就來 August Food Studio 報到啦 🙌
August Food Studio 位在西區英才路的小巷內,距離審計新村走路大約6分鐘,吃飽還可以過來走走,培養一下文青氣質
餐廳內部挑高舒適,從餐椅到餐具都有挑過,質感不錯
來來來~想知道 August Food Studio 菜單的看這邊,因為在線上訂位時就直接點餐了,所以沒看到實體菜單無法拍菜單照片,不過我很認真的把所有套餐跟價位都貼上來了,有需要可以先看這邊,要看詳細內容的可以點這邊到 August Food Studio 觀看~
🍴套餐(開胃菜+沙拉+主餐+湯品+飲品+甜點)
✥ 奶油培根蘆筍義大利麵 (單點附湯,洋蔥湯/巧達湯擇一) NT.580
✥ 蕃茄海鮮筆管麵 (單點附湯,洋蔥湯/巧達湯擇一)NT.650
✥ 高溫爐烤冷藏豬莎朗 NT.680
✥ 爐烤紙包南法風味時魚鮮蔬 (需提前一天預訂) NT.780
✥ 番紅花海鮮燉飯 NT.780
✥ 高溫爐烤澳洲羔羊排佐薄荷青醬 (五分熟) NT.880
✥ 高溫爐烤美國冷藏牛小排 (七分熟) NT.1080
✥ 10盎司西班牙伊比利豬肋眼蓋 (BELLOTA等級,五分熟,不做全熟) NT.1280
✥ 波士頓龍蝦+5盎司伊比利豬 (需提前一天預訂) NT.1580
✥ 波士頓龍蝦+羔羊排 (需提前一天預訂) NT.1580
✥ 波士頓龍蝦+牛小排 (需提前一天預訂) NT.1580
無花果生火腿佐巴撒米克醋,第一次看到這樣的組合很奇妙,不過吃的時候有讓我想起義大利的火腿哈密瓜,鹹甜滋味莫名合契~
綠竹筍佐味噌起司醬,這份我沒吃到,不過聽說味噌起司醬帶奶香小有特色~
越式酸辣沙拉,脆口生菜搭配酸辣提味的醬汁,開胃清爽~
番茄風味海鮮湯,海鮮彈牙有新鮮,湯頭微鮮有順口~
奶油南瓜湯,這碗友人的,據說味道灰~常濃郁,頗受好評~
高溫爐烤冷藏豬莎朗,一份套餐680元。其實我平常是個牛排忠實粉絲,對於豬排這傢伙一像不太看好,不過當初在查 August Food Studio 資訊的時候,就發現很多人推薦它們家不管是豬莎朗還是豬肋眼都很厲害,所以決定先來個豬莎朗試試
必須要說,它們家豬莎朗真的是我近期吃過最有魅力的豬排了!食材肉質本身就有挑選過,吃起來無腥味,加上烹煮得宜,外層有著淡淡燒烤的香氣,裡頭嫩口微帶肉汁不乾柴,很好吃啊
爐烤紙包南法風味時魚鮮蔬,一份套餐780元。這份我沒吃到,不過看友人表情應該嘛係五厚呷~
奶油培根蘆筍義大利麵,一份套餐580元。友人的餐+1,聽說也滿有水準的~
非正統OREO提拉米蘇,雖然非正統,不過濃濃OREO巧克力香很討喜~
法式焦糖脆皮布蕾,我對這道比提拉米蘇有更多的愛,烤布蕾有著迷人蛋香,吃起來味道頗細緻的,是我的菜~
(冰)蜂蜜檸檬汁,嗯……BJ4。(背景音樂:人生短短幾個秋呀!不醉不罷休~)完了,我最近每次看到蜂蜜檸檬腦海裡都會響起這道歌
August Food Studio 果然沒讓我失望,餐點質感都很好耶!雖然因為當天滿座,所以送餐速度稍慢一些,不過和好友聚餐時間永遠都不夠,所以邊聊邊吃一下子就過了,很愜意。剛好有要慶生聚餐的人不妨可以參考一下~
【消費資訊】
消費時間:2018年8月
此次每人平均消費:一人約680元
【商家資訊】
August Food Studio
電話:04-2371-1008
地址:台中市西區英才路589巷4號
營業時間:中午11:30-14:00;晚上18:00-22:00
公休日:週一
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