第一次看到眺高 STAY WITH MOUNTAIN倩影就吸引了我的注意，台中大坑算是我家後山捏，這邊什麼時候開了間氛圍滿點的夜景餐廳我竟然不知道，說什麼都要來走走才不辱我大坑走跳多年的資歷。剛好雅秀約大家連假聚餐，阿詹又在我丟出的餐廳名單裡選了眺高 STAY WITH MOUNTAIN，只能說咱們果然是十多年交情的老朋友，怎麼這麼懂我的心呀(羞怯推肩膀)
眺高啖藝好像是去年底開幕的新餐廳，名字取得相當文青，感覺來到這邊的客人都能登高眺望美景、大啖美食饗藝吧。明明這麼個有意境的店名，結果VC問我”眺”跟”啖”這兩個字怎麼念時，我答完瞬間覺得：我回了什麼！！剛有的氣質浪漫全沒了啦😭😭😭
眺高啖藝位置就在中台科大後方的山坡上，開車過來路上都有路標指示不難找，而且用 Google Map 直接手機導航也很方便。
開進來就是停車場，停好車後上二樓就可以進入餐廳啦~
餐廳裝潢帶點工業風的隨性，簡約無過多裝飾，視野所及盡可能以整片落地窗讓戶外景色一覽無遺
這區是餐廳裡最多人拍照打卡的地方，不但有鋼琴相伴，背後還能映照著整面蔚藍天色，可惜我們來的這天天色不佳、雲層太厚，否則漸層夕陽拍起來一定狠美，說不定還跟另一伴跳起舞來變「樂來樂愛你」這麼浪漫呦
不過這面透光玻璃在天黑後超反光，所以天黑拍攝品質不佳，建議在室內未開燈之前的夕陽時間到訪較好拍(叮嚀)
我們到訪的這天氣候涼爽、微風吹徐，晚上坐外面賞夜景是最佳角度，在入夜後沒多久，欄桿邊這排座位就被坐滿了，喜歡的人記得事先預訂。
待天色漸暗、月光初上、遠處城光盞盞亮起，夜色也愈來愈迷人。雖然從這邊看過去的夜景不算繁華，卻也有種小家碧玉的魅力~
遙望著炫麗燈色，昏黃光線之下，浪漫氛圍指數上升，可能連八兩金身上都會出現梁朝偉的影子了(偉迷請不要揍我)，這邊真的滿適合約會的呦
眺高啖藝的菜單來啦！主要有義大利麵、燉飯、排餐跟火鍋，價位算是中高，一人用餐平均花費大約在360-800元之間(無一成服務費)。
點選義大利麵、燉飯跟排餐會附前菜、麵包、湯品，點飲料可折50元。
除了固定菜單之外，眺高啖藝還有 Daily 每日不定期推出的菜色。
附餐前菜，生菜鮮脆、醬汁帶果香，口味不錯，但這份量稍少了點，不小心可以一口吞的程度
附餐麵包學徒手工圓法，這邊麵包是三個餐點的份量，一份餐只有附一個，吃起來鬆軟有嚼勁，原味樸實還不賴，只是……一個不夠啦
附餐湯品，今天的是蕃茄蔬菜湯，微酸順口。
炭燒中卷與墨魚燉飯，一份460元。剛烤好的中卷就這樣整隻霸氣橫躺上頭，雖然比起來這身材較精實不算大隻，不過看起來超可口滴。
米粒口感偏硬，吃的出米心的類型，滿香的，但紅豆這小妮子不愛，只吃一口就推遠遠的。
中卷相當Q彈有嚼勁，沒有過重調味，帶點淡淡焦香與鮮味。
干貝富彈性較有嚼勁。
蛤蜊大顆飽滿，吃起來有鮮~
澄清藥膳雞肉鍋，一份480元。火鍋裡頭是新鮮蔬菜與火鍋料，另外附上自行川燙的雞肉與白飯。
這湯頭藥膳味道相當濃郁，尤其是黃耆身影隨處可尋，一個轉角又遇到它相當有份量，我覺得雖然好喝但這味道也是挺看人喝的，如果怕中藥味太重的人可能較不適合。
雞肉煮熟後立刻起鍋，吃起來嫩口不乾柴我有欣賞，不一會兒功夫就被吃完啦
接下來這兩份餐是雅秀跟阿詹點的，沒吃到只能供參啦~
金黃軟殼蟹與紅醬義大利麵，一份420元。
照燒雞襯玄紫米，一份480元。
比利時鬆餅搭茂谷柑醬，一份120元。鬆餅外皮微酥可口，柑醬香甜，但份量真的也是吃巧路線，和紅豆分食之後，我吃完有種夢一場的感覺，似乎是吃了鬆餅但印象又相當迷濛
奶酪，原價80元，點餐優惠40元。嗯…就奶酪，還ok。
香蕉芝麻果昔，原價180元，點餐折價後130元。綜合蔬果昔，原價180元，點餐折價後130元。這兩杯我就有尬意了，喝得出真材實料，冰甜好喝，飲料比甜點出色很多。
眺高啖藝氣氛滿棒的，尤其不用開到高山上有這般夜色可賞很加分，而且餐點口味不錯，帶女生來約會不會落漆(只是價位偏高荷包會扁掉XD)，不過對食量大的人來說，我覺得份量應該只有七分飽的程度，可能要選火鍋會比較滿足，不然偷偷先吃三個饅頭再出門也是一招啊！供大食怪們參考(不負責任跑開)
【消費資訊】
消費時間：2018年4月
此次每人平均消費：一人約500-700元
【商家資訊】
眺高啖藝
電話：0986-941-888
地址：台中市北屯區部子路700巷11弄36號
營業時間：
週二-週五 15:00-23:00
週六、週日 11:30-23:00
公休日：週一
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