漢堡巴士是台中東區網路評價很好的英式早午餐餐廳，位置距離我娘家超近的，難得在東區靠近旱溪這邊也有質感不錯的早午餐餐廳，而且很特別的走英倫風的英式早午餐耶！聽起來很吸引人，所以漢堡巴士也早早列在我口袋名單的必吃餐廳之一💪
不過漢堡巴士只營業早上到下午的時間，每次想吃漢堡巴士時都剛好是晚上只好放棄(人家明明就早午餐😅)，這次幸運的有機會可以來試吃漢堡巴士推薦美食，說什麼也要來吃的呀！選個平日下午的時間就來悠閒吃漢堡啦🍔🍔🍔
漢堡巴士餐廳位置就在旱溪夜市附近、旱溪東路一段上，餐廳前方有機車停車格，如果是開車過來的話，也可以找路邊停車格。
漢堡巴士這個紅色小鼓造型的招牌好可愛，主賣餐點為英式漢堡、咖啡跟輕食。
門口就是一位英國御林軍在看守著，一看到就有種很想跟他合照的衝動，哈
不過，說實話不注意看，店面還滿像是服飾店、或是什麼文創小物專賣店說~
一進門後差點以為我真的走錯店，怎麼一個餐桌都沒有，難道真是文創用品專賣店
原來漢堡巴士一樓是作為展覽空間，看過去一整排很適合拍照的乾燥花牆，在有展覽的時候可以吊掛展覽物品。所以有時來這邊吃飯還可以兼看展覽，一種順便培養文青氣質的概念
進門後我第一眼看到的就這個紅通通滴英國郵筒，好有味道呀，不知道老闆從哪邊搬來的
很酷滴是…這郵筒可不止是裝飾品，而真的是可以寄送呦！聽老闆說最遠還曾經送到德國去耶
現在漢堡巴士的活動就是：你只要在 FB 或 IG 打卡加按讚，就可以獲得漢堡巴士獨家設計的特色明信片，現寫現投，而且每一張明信片都設計的好可愛，充滿濃濃英倫風，收藏也很適合呀
英倫風的不止是明信片，連印章都有準備呦！每個也都非常有特色，喜歡這一味的可以蓋來記念一下~
既然店名叫漢堡巴士，在店內四處也都可以看到傳說中的英國雙層巴士身影呦，數量還不少呢
聽老闆說店內許多的英倫風飾品，全都是老闆夫婦從英國自己扛回來的，好可愛，是我喜歡的類型耶，實在很想問老闆，可以開放代購嗎
當然，濃濃英國風情裡絕對不能少的，還有英國國旗囉🇬🇧🇬🇧🇬🇧
我們來的時間點是10月中，在餐廳各個角落可以發現萬聖節氣氛的精心佈置呦~
在餐廳書櫃上有各種英國相關的旅遊文化書籍，裡頭必看最特別的就是……
這一本！！！！「英國開車玩一圈」這本書竟然就是老闆夫婦自己寫的耶
也太強了吧！現在開早午餐店還要會寫書，這麼有才華就是了，看來餐廳老闆不好當呀XD
餐廳裝飾佈置也都是老闆夫婦自己規劃自己弄的，真的滿有才滴
走樓梯來到二樓，就是漢堡巴士的用餐座位啦！屬於簡單舒適的用餐空間~
一抬頭，連屋頂都有雙層巴士的身影呦~
角落有一張掛布寫著「 Keep Calm and Eat Burger 」！這個標語其實原文是經典的「 Keep Calm and Carry On 」，是英國政府在二次世界大戰時用來鼓舞民眾士氣的，非常有英國文化與個性，有興趣的也可以點這邊看維基百科的介紹。
在漢堡巴士用餐不要隨便抬頭，上一次抬頭是看到精緻可愛的雙層小巴，這次一抬頭變成萌感十足的英倫風小熊掛在上頭，都讓我好想收藏呦！老闆，你真的不考慮乾脆代購一下
店裡也備有各種招牌可以合拍打卡留念的，我個人最愛就這個英國女王伊莉莎白二世啦！
來看一下漢堡巴士的菜單吧！漢堡巴士的菜單也是走手繪可愛風，聽老闆講一段時間會更新不同風格呦，說不定下次來會變成唯美文青風
餐廳每人低消是一份餐點或一杯飲料，所有價格不用另加一成服務費。
餐點名稱每個都很有特色，好在旁邊都有圖示跟文字說明可以參考，不用怕點錯餐，不然光看餐名還真的會不知要從何點起
飲料的部分價位在60-110元，也是不用另加服務費滴。
看好喜歡的菜色後，就直接畫在這張點菜單上點餐去~
所有餐點都是現點現作，人多的時候要稍等一下呦~
既然是走英式早午餐，當然少不了招牌的英式傳統早餐，一份188元。
傳統早餐裡頭有著滿滿的配料，包括：德國香腸、培根、蛋、炒洋菇、烤蕃茄、薯餅、焗豆跟英式土司，炒洋菇口感有Q沒有過多調味，而焗豆口味較特別帶點淡淡酸甜，這個就看各人接受度，而我自己是比較喜歡德國香腸的脆度跟剛出爐吐司加上培根與蛋的組合。
附餐英式燕麥粥，這道雖然感覺簡單樸實，但我跟老妹都超愛這種香甜微稠的燕麥粥，咻咻咻一下子就被我們完食，好想再來一碗
附餐飲料熱英式早餐茶，這個就 TWININGS 茶包囉~
高地牛英式漢堡中的蘇格蘭綠寶石，一份238元。一上桌綠色的豐厚內餡，還真的有綠寶石的 Feel ！一份套餐除了漢堡還附上生菜沙拉與薯條。
生菜沙拉淋的是酸甜帶果香的醬汁，口味清爽，生菜也有脆度呦。
薯條有厚度，趁著剛上桌時熱熱吃還滿順口的，忍不住一條接一條的吃了起來~
一拿起蘇格蘭綠寶石映入眼簾的是……花椰菜耶！很少看到漢堡內餡除了生菜，還有這麼大量的蔬菜，完全是養生派VC的菜呀
而且肉食派的也別被外在花椰菜給嚇到了，裡頭的漢堡肉相當紮實有厚度，咬進嘴中還帶有肉汁，醬汁帶點甜味，吃起來較一般美式滿堡清爽呦~
對了！漢堡都有附手套可以使用，就直接點手拿豪邁的吃吧
如果你就是個食量大的傢伙，別客氣，直接來雙層肉大份量的大嘴瞌高地牛，一份259元。
雙層大份量漢堡不是叫假的，這漢堡一上桌差點發生土石流的危機，除了厚層的漢堡肉有兩片之外，生菜的部分也是相當豐富呀，加上濃郁的起司與醬汁，看起來就很誘人！
大嘴嗑高地牛外層使用熱壓漢堡，趁熱吃還帶點酥感，漢堡肉一樣是有厚度帶汁的好口感，特調醬汁加入花生醬，所以吃起來還有著花生的淡淡香甜，加上豐厚生菜不膩口，是飽足感滿點的一道
另外附有薯餅跟薯條，都是聊天閒嗑的好零嘴。
兩杯飲料一上桌立馬讓我們少女心噴發，上面的拉花細緻好看耶
抺茶歐蕾，一杯90元。拉花圖案是繽紛的聖誕樹，看起來就很討喜，抹茶的味道雖然喝起來偏淡，不過還滿順口的呦~
英式鮮奶茶，一杯90元。這杯圖案是我個人很愛的星球銀河呦~這杯一樣是不是茶味濃郁的路線，不過冰涼香甜的味道很順口，不注意一下子就喝完啦
現在用餐還有集點活動，一拿到集點卡忍不住會心一笑，招牌的雙層巴士又出現啦！
集點卡背面是英國地鐵的 Oyster Card ，也是風味十足~
漢堡巴士不時會辦些小活動，用餐可獲取兌換券，而這些小點心的兌換券則是機票的模樣，吃完一頓飯都好想去英國旅行了
漢堡巴士是一間溫馨而且充滿濃濃英倫風情的早午餐餐廳，餐點也都滿用心的，拉花好好拍照，而且難得吃到漢堡裡頭還能有豐富蔬菜，吃起來清爽不膩口，感覺罪惡感比較沒那麼深重
有到附近的人不妨可以來試試呦👉
【相關資訊】
約訪試吃時間：2017年10月
【商家資訊】
漢堡巴士 Burger Bus
電話：04-2211-4131
地址：台中市東區旱溪東路一段306號
營業時間：早上8:00-下午15:00
公休日：週一
📬 漢堡巴士 FB 粉絲頁
留言