來到泰國華欣自由行,時間充裕而且天氣好的話,華欣葡萄酒莊園( Hua Hin Hills Vineyard )是一個值得推薦可以來走走、吃頓美食搭配美酒、美景的景點👍
華欣葡萄酒莊園原本其實是一個大象學校,當年泰皇發現這邊獨特的地形土壤非常適合種植葡萄,因而開始發展葡萄莊園,努力多年後出產的葡萄成果優良,並釀造出獲獎的 Monsoon Valley Wine 🍷
來到這邊,除了可以喝到美味的葡萄酒、參觀葡萄園之外,在半山腰上的「The Sala Wine Bar & Bistro 」餐廳品嚐美食並俯瞰 Hua Hin Hills Vineyard 整座葡萄園的遼闊美景,也是非常棒的享受喔!在 The Sala 吃一頓下來只要不要點太貴的排餐,一人花費大約是250~500元泰銖左右,還算是可以小小奢華一下的預算內,所以生意也很好,要去的記得先預定,才不怕沒有位置。
華欣葡萄酒莊園與華欣市區有段距離,沒有開車的自由行旅客可以到華欣市中心的「 Market Village 」,商場裡「 Hua Hin Hill Wine Cellar 」葡萄酒專賣店有提供「 HUA HIN HILLS SHUTTLE 」接送服務,一天有兩個班次的麵包車接送(早上 10:30 出發、下午 14:00 回來; 下午 15:00 出發、晚上 18:00 回來),單趟車程45分鐘,每人來回一趟車資300泰銖,小孩4歲以下免費。
一到達 The Sala restaurant,美麗的餐廳主管前來迎接我們,並端上一人一杯的葡萄汁,裡頭冰塊加超多的,立馬有沁涼消暑的感覺。
華欣葡萄莊園每天下午1點和4點會提供吉普車導覽的活動,旅客們可以乘坐著吉普車參觀葡萄莊園的園區,並且有專人為您英文講解。
園區佔地還滿廣的,繞了一大圈回來,其實也只逛到葡萄莊園其中的一部分而已呦!看來要管理這整片葡萄園真的不簡單,每天巡完整個園區天都黑了吧😎
我們來的時間並非葡萄盛產季節,所以沒機會看到結實纍纍的葡萄籐架,不過整片廣闊的綠色葡萄園,景色也是相當夢幻,可惜去的時候天況不佳,還微下了點毛毛雨,如果晴天的葡萄園拍起照來一定更美📸📸📸
這邊讓我想起日劇戀愛維他命裡,龜梨和也為了伊東美咲生日年份的葡萄酒,拚命在葡萄園裡工作的畫面啊,以前覺得雖然是毛小孩會做的事,但真的很有愛呀♥♥♥(疑?!我是不是不小心透露了我的年齡)
看到葡萄串啦而且紅葡萄跟白葡萄都有喔!之前曾經看過一篇報導,說明不同顏色的葡萄,其實營養成份與價值也各不相同,像是綠葡萄所含的β-胡蘿蔔素相當高,紅葡萄則是富含有助抗氧化、抗老化的花青素和多酚類。各有各的好處!(所以不管哪種葡萄酒,請都各給我來個三大杯吧😆)
9月是泰國雨季,為了避免葡萄受到雨水的侵害,所以這邊有架設遮雨棚來保護葡萄。
經過一個轉角之後,我們來到大象居住的地方🐘🐘🐘
華欣葡萄酒莊園也有提供騎大象繞葡萄園的服務,300泰銖15分鐘、500泰銖30分鐘。
參觀完畢就可以回到吉普車,準備回 The Sala Wine Bar & Bistro 餐廳享用美味午餐啦!
The Sala Wine Bar & Bistro 餐廳的地理位置較高,視野超好,望出去就是一整片的葡萄園美景,伴著微風吹徐,還滿舒服的呢
進餐廳之前看到了一個超可愛的小美女,爸爸也是帥氣型男一枚喔!在詢問過女孩爸爸是否可以拍照之後,就拍下了這張照片,至於型男老爸?!我害羞,沒拍好
享用美食美酒之前,先來聽一下葡萄酒的發展歷程吧!文章前面有提到,華欣葡萄莊園原來是大象學校,是馴化野生亞洲象的地方,由於土壤跟附近的生態,有利於葡萄的種植,而發展成為華欣第一家精品葡萄莊園。在他們的努力之下,產出的葡萄酒陸續獲得許多國際大賽的獎項,現在也被許多國內一流餐廳與五星級飯店選為專用酒,品質很受好評
說這麼多,當然還是要實際喝一杯,才知道 Hua Hin Hills Vineyard 葡萄酒的厲害呀!(手刀式衝向品酒區)
對了!除了葡萄酒之外,這邊也有賣一些葡萄的相關產品喔!像是葡萄果醬也是有在賣滴。
經過可口的冰淇淋區,忍不住就想多看兩眼。
來來來~品酒區到啦!這個開放式的酒吧是由空酒瓶並排組合而成,搭配透光的現代風裝潢,遠看還滿時尚的呦!
如果你想品酒的話,這邊有提供各種不同方案給你選擇,可以依據你想喝的種類與數量來選擇。(下圖取自 Hua Hin Hills Vineyard 網站,如有異動請以官方公告為主。)
先品嚐的這瓶紅酒是「 Monsoon Valley Shiraz 」,曾經在2010~2015獲得十多個國際大賽的獎項。其實我平常很少喝酒,所以沒辦法做太深入的比較,只覺得這杯喝起來味道濃醇溫潤,不會覺得苦澀,很順口,好喝。
接下來的白酒是「 Monsoon Valley Colombard 」,同樣也是獲獎無數,白酒喝起來果香更明顯,微帶酸味,喝起來很清爽,這杯也好喝
結束品酒時間,來到這個視野超好的座位,要吃正餐啦!(雖然酒很好喝,但再喝下去,我擔心會上演醉後大丈夫2.1)
餐點光是前菜就很豐富,正餐還沒來就有七分飽了XD
大部分人的主餐是蝦+魚排,然後我硬是跟別人不一樣的選了豬排,豬肉超厚一塊,肉質很嫩,味道還不錯,但比較可惜的是有少部份肉不夠熟。然後!甜點的葡萄冰淇淋好好吃,葡萄香氣超濃郁,有種吃冰葡萄的錯覺。
在這片美景旁享用餐點,真的是很幸福的時刻呀,但是………
我們這桌人怎麼全在捉寶可夢啦!!!!泰國的寶可夢是有比較好捉泥!太浪費美景了你們
華欣葡萄酒莊園風景真的很美,來這邊可以優雅的品嚐獲獎美酒與西式美食,俯看葡萄園整片風光,還可以坐上吉普車逛葡萄園聽講解、捉到很多泰國寶可夢,是滿值得走走的行程喔!交通上雖然距離華欣市區有一小段路,不過到華欣市中心的「 Market Village 」的「 Hua Hin Hill Wine Cellar 」就有提供一人300泰銖的來回接送服務,自由行也很方便,到泰國華欣可以安排個半天來走走~
【相關資訊】
此次旅遊感謝泰觀局邀請
旅遊時間:2016年9月底
【景點資訊】
華欣葡萄酒莊園
Hua Hin Hills Vineyard
電話:+ 66-81-701-0222
地址: Moo 9 204 Baan Khork Chang Patana Nong Plup, Hua Hin 77110, Thailand
官方網站:http://www.huahinhills.com/
官方 FB 粉絲頁:https://www.facebook.com/huahinhills/
葡萄園營業時間:上午9:00 – 下午6:30
早餐供應時間:上午9:00 – 上午11:00
餐廳服務:上午11:00 – 下午6:30
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