身為一個台中北屯人,以前找美食總是只能往北區一中街,再不然就是要跑逢甲、西屯那些遠的要命王國,不過最近深感咱們北屯美食愈來愈多啦!像是今天介紹的這間阿陞功夫廚房,特選食材放菜單封面感覺很威,老宅改建的環境文青有味道,而且餐點吃起來也挺美味的呦,看到這裡還不趕緊點進來瞧瞧阿陞功夫廚房👇👇👇

阿陞功夫廚房 2

 

 

阿陞功夫廚房就位在昌平路二段,離熱鬧的昌平美食區有一小段距離,兩旁都是民宅,就阿陞一個人將門面以木片拼貼出很有個性的小屋子,像在穿制服的學生中穿著潮服一樣的顯眼。

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入內的狹小吧檯一樣走個性的木頭拼貼風,再往裡頭走就是座位啦!

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老宅改建的阿陞地板是充滿歷史超耐用的洗石子,牆面直接紅磚裸露很帥氣,其實不止紅磚,電線、管線、開關一些粒粒扣扣都是在外面躺著的,大概就是傳說中的工業風吧!這樣子省空間又有風格,這招要學起來~

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這個木桌上方的吊燈我也覺得很帥,有種手作DIY的feel,買對燈泡就很好看,不過我本人是個手殘小天后,想當年在工藝課進行伸縮書架DIY,我的書架製作完成之後就縮不回去了,變成永遠的加長型書架還歪一邊,所以我想吊燈這種事還是交給專業人士,我DIY不來啊

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對了!這個古早櫥櫃可是不裝飾品,餐具水杯都在這邊自己拿,兒童餐具則是在最下方的抽屜這麼隱秘我們找了老半天,有需要的自己拉出來嘿~

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來到二樓則是出現很久以前的電視櫃,裡頭還真的有映像管電視很復古。

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這桌座位沙發看起來時尚好坐,如果跟姐妹淘來一定選這桌,忍不住就想要半躺著一直聊一直八卦呀(但其實用餐限時1.5小時所以也坐不久啦!)

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二樓有一些長桌座位,人多可以事先預訂這邊。

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來看一下阿陞功夫廚房的菜單吧!我說很威的封面就這張(我承認我誇飾了),從米、豆漿、焦糖、燒餅…到抹茶來源都有小小介紹,看起來是不是比較安心。低消一人100元或飲品一杯,只要2歲以上就要低消喔!

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主餐可以選擇有配菜跟飲品的套餐,或是單點丼飯。(價位不用另加服務費)

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其他還有一些點心、飲品跟湯品可以選擇。

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我們最後點了兩份套餐跟一個單點丼飯,套餐的白飯都配有蝦子跟紫色花椰菜一點,賣相看起來是不是很好~

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單點鮮榨果汁,一杯120元,壽星優惠60元。喝得出水果的真材實料,但可能我重口味,總覺得比想像的口味偏淡了些~
附餐飲料豆漿,淡淡豆香滿順口的。

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其實用餐時我剛好是當月壽星,看到有壽星優惠不用心會癢央滴,所以就點了!就像遊樂園常有身份證字號有什麼數字的進場5折一樣,感覺好像不去就虧了啊(很容易中招)
【註:壽星優惠是單點丼飯+飲品,丼飯飲品各打5折】

青蔥牛五花,單點一份180元,壽星優惠90元。

牛肉偏肥口感有嫩度,調味是鹹中帶甜的日式壽喜醬,這道我對它的要求是牛肉不要煮到過老,醬汁味道適中不要太台就可以過關啦!Pass~(蓋合格章)

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紅茄燉牛腩,套餐一份280元。牛肉燉的相當軟嫩好入口,醬汁口味偏重不死鹹,有這個我可以配好幾碗飯說。

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三樣小菜都是清爽脆口的路線,要說缺點大概就是份量稍少了點XD

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紫色花椰菜據說是近年新品種較少見,煮上餐桌感覺好像特別拉風,還剛好可以搭上近期的紫色花海很潮流,不過吃起來當然還是就…花椰菜,沒有說穿紫色衣服口感味道就不同喔!

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海味鯖魚一夜干,套餐一份280元。吃了一口海味鯖魚一夜干之後,餐桌上的第一名獎牌就立刻換人了(從燉牛肉手上收回),魚肉吃起來肥嫩帶汁,細嚐之後還有淡淡的烤香,很好吃耶!可能我本來就愛烤魚了,這種嫩又多汁的我無法抵擋,如果不是要挑魚刺,我應該可以瞬間秒殺。

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這次在阿陞吃到的三樣主餐,我覺得表現都還不錯,尤其是海味鯖魚一夜干我喜歡,要說缺點大概就是配菜少了點吧XD 看網路有人說服務人員臉臭服務差,不過我這次遇到還ok喔,只是忙碌時會比較沒表情(這個正常啦),較不忙時人其實也蠻親切的說!以上供參囉~

 

 

 

 

 

【消費資訊】

消費時間:2018年2月
此次每人平均消費:一人約237元(以三人計算加上壽星優惠)
 
 
 
【商家資訊】

阿陞功夫廚房
電話:04-2421-4132
地址:台中市北屯區昌平路二段43-3號
營業時間:中午10:00–14:00, 晚上17:00–20:00
公休日:週三
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