最近還滿常有人請我幫忙規劃美國的旅遊行程，或是問我相關的景點餐廳，我想，這部分的資訊還是有人需要，而自己也順便想來記錄一下美國的旅遊回憶，所以呢~~~打算美國那邊的食記跟遊記也要來好好更新，嘿嘿…
不過大家別擔心的是，我打算台灣的食記遊記跟美國的同時交叉更新，也就是台灣的寫一篇後，美國的也來個一篇，而且我會更勤快一點的更新部落格文章，所以咱們自己國內的食記跟遊記也絕對不會少的…哈
今天要介紹的這間紐約餐廳，特別的它可是艘船呢~~~
紐約市的五大區裡，大家最熟知的莫過於曼哈頓(Manhattan)，它就位於美國東部哈德遜河下游，是紐約市中心，四週環河的地理位置，再加上島中央高樓群立，欣賞紐約夜景最美的方式，除了有名的帝國大廈跟洛克斐勒高樓賞景之外，莫過於浪漫的遊船賞景。
在曼哈頓有很多種的巡航船公司，有的含餐點，有的沒有，有的只有晚餐，也有提供午餐的，到底哪種比較好就看各人喜歡跟預算的多寡了，而這個Bateaux New York提供早午餐、午餐跟晚餐三個時段，而且船上還有爵士樂跟歌手現場演唱的超浪漫路線~~~
因為船班是固定且有限制人數的，所以記得要提前預約才能用餐，搭船地點是Chelsea Piers在Pier 61附近，走到那兒後就可以看到下圖這艘整個玻璃圍罩的船隻，透明的玻璃讓船外美景都能充分的灑進船內。
走進船內，是昏黃浪漫的燭光點亮每個餐桌。不過也因為實在太暗了，加上船又會晃，以下我的照片真的是，雜訊高到一個不行，還請大家見諒~~~
這是我們的位置，坐著一抬頭就是紐約的美麗夜景，讓你可以同時享用美食跟美景。航線從Chelsea Piers出發，中途會經過帝國大廈、南街海港、布魯克林橋…等著名景點，最後在自由女神像前面稍作停留，然後再繞回來，總共3個小時。
桌上除了擺放整齊的餐具外，還有簡單的花飾燭光，另外用來沾麵包的奶油是玫瑰花圖案說，挺可愛的。
晚上的菜單裡，每個套餐有麵包、前菜、湯、主餐、甜點五道料理。
餐前麵包，口感很有嚼勁，不過香氣不重。
Seasonal Market Salad，有淡淡的酸味，走清爽路線。
Lobster Bisque，這個龍蝦濃湯雖然很香濃，不過有點太鹹了，後來整個喝不完。
Balsamic Beef Short Ribs，牛肉燉得軟爛，剛吃覺得不錯，吃久了會超膩的。
Oven Roasted Salmon，魚肉口感剛好，還不錯吃，不過底下的飯粒有點硬。
New York Style Cheesecake，起司蛋糕，吃起來每口都有濃郁的起司香甜，雖然加上草莓醬有點太甜，不過還是好吃呦！
Warm Valrhona Chocolate Torte，美國的冰淇淋就是品質有保證，雖然比較甜膩，可是很香濃，配著下層濃醇的巧克力蛋糕，整個好吃，不過吃太多還是讓我甜到不行。
船上瀰漫著浪漫的氣息，讓人忍不住就想點個香檳，微醺了整個氛圍。
當船隻航至自由女神前，會稍作停留，讓大家仔細觀賞。
船上的Live爵士演唱，讓氣氛都high了起來，有很多人就直接在餐桌邊的空地跳舞~~~
它出菜的速度不快，讓客人能夠有時間在出菜空檔到外面的甲板上欣賞風景，不過吹著海風有些冷喔~~~
看著這幕，是不是很浪漫呀，不過其實這時候的背景音樂是美國國歌說(我說，美國人，你們也太愛國了吧!!)
整體來說，它的重點完全不是在餐點，餐點表現只能說中等，主要還是在賣氣氛跟浪漫遊船，不過價位當然是有點難以親近，平均一人80~120美金，只能說是難得一次的高級享受囉^^
【延伸閱讀】
．New York’s Ultimate Dining Cruise – Bateaux官方網站
．Bateaux New York Cruise Dinner 出航吃晚餐-辦公室小工程師
．Magi Tour: December 2006
【商家資訊】
Bateaux New York
電話：212-352-1366
搭船地址：62 Chelsea Piers New York, NY 10011
平均消費：每人80~120美金
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