陶之飲位於苗栗公館成功路，是融合陶藝主題的無菜單客家料理餐廳，老闆烹飪手藝傳承至總舖師媽媽，餐點道地、重口味好下飯，每到週末連假的用餐時間，陶之飲都是滿滿人潮，想用餐記得先訂位。
陶之飲無固定菜單，點餐時可依人數調整份量，平均每人消費價位在 300-500 元之間。
【陶之飲】
📞電話：03 722 2408
📍地址：36350苗栗縣公館鄉成功路23號
⏰營業時間：
平日 中午11:00-晚上20:00
假日 中午11:00-晚上21:00
🆑公休日：週二
📬陶之飲 FB 粉絲頁
陶之飲 用餐環境
▼陶之飲地址是「苗栗縣公館鄉成功路23號」，位於小巷弄不好停車，開過來可以找一下附近路邊的停車位。
▼陶之飲餐點以客家點菜為主，座位同樣主要是多人的大圓桌，環境古樸簡單。
陶之飲 餐點
▼白斬雞，雞肉肉質口感軟嫩、滑潤不乾柴，沾點醬就好吃！
▼客家小炒，這應該是我近期吃過最好吃的客家小炒了，豆乾不會太硬、魷魚彈牙、豬肉入味，有這道不小心就可以吃完2碗白飯，要說缺點的話，一下子吃太多還是會有點油。
▼薑絲大腸，酸度有到位，調味我喜歡，不過大腸是偏Q不好咬斷的類型，比較考驗牙口。
▼招牌爌肉，爌肉滷得鹹香入味、微帶酒香，非常下飯。
(喝酒不開車．飲酒勿過量)
▼客家燜筍，筍子燉煮得脆軟好咬，咬下時會有滿滿湯汁，抹賣呷！
▼菜圃蛋，雖然看顏色有一丁點燒焦，不過吃起來不會焦苦，還ok。
▼肉絲炒龍鬚菜，調味家常、不會油膩，清脆爽爽口。
▼鮮魚燒，好像是第一次吃餐廳，魚上桌的時候還是生的(通常是生蝦XD)，蓋上鍋蓋煮，不一會兒就熟了。魚肉細嫩有新鮮，不用過多調味就好吃。
▼福菜肉片湯，湯頭喝起來有福菜的淡淡鹹香，蠻像媽媽煮的家常風味。
▼麻糬，麻糬Q黏有彈性，沾上細緻粉末、香甜好吃。
▼飯後水果，芭樂的切法非常帥氣，呈現不規則模樣，蠻甜的，香脆好吃。
陶之飲 評價
這次在陶之飲吃到的料理，大部分都是重口味非常下飯，很適合家庭聚餐，有到苗栗旅遊不妨可以排進行程吃看看。
【相關資訊】
到訪時間：2024年6月
【商家資訊】
陶之飲
電話：03 722 2408
地址：36350苗栗縣公館鄉成功路23號
營業時間：
平日 中午11:00-晚上20:00
假日 中午11:00-晚上21:00
公休日：週二
📬陶之飲 FB 粉絲頁
留言