鹽鄉民宿餐廳是春院子民宿老闆介紹的台南北門美食，距離井仔腳瓦盤鹽田步行只要5分鐘很近，有專屬停車場開車非常方便，而且鹽鄉民宿餐廳在 Google 破千評論有 4.3 的高分，網路評價很好，所以離開井仔腳瓦盤鹽田後，我們直接前往鹽鄉民宿餐廳吃晚餐~

【鹽鄉民宿餐廳 Salt Country House】
📞電話：06-7862643
📍地址：727台南市北門區57號
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井仔腳瓦盤鹽田位於台南北門西南郊的復育鹽田，是北門第一座鹽田。整齊排列的鹽田在天空倒映之下，無論白天日落都有絕美景緻，尤其是井仔腳瓦盤鹽田夕陽時的漸層變化，就算是手機簡單拍都能呈現讓人驚豔的壯麗風景~

井仔腳瓦盤鹽田歷史可追溯至日治時期，原設於鳳山縣舊名為「瀨東場」，於1818年因洪水而遷移至北門，至今約要200年歷史，是台灣現存最古老的瓦盤鹽田遺址，所謂的「瓦盤鹽田」是將甕瓦碎片平鋪在結晶池土層上方，來分離泥土與鹽份的古法曬鹽場。

【井仔腳瓦盤鹽田】
📞電話： 06 786 1629
📍地址： 727台南市北門區西南郊復育鹽田
⏰開放時間：早上9:00-晚上18:30
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