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王記蚵仔煎南興街創始店是我在 Google Map 意外發現的埔里美食老店，從 1974 年創立至今已有近 50 年的歷史，我原先以為在埔里的南興街與西安路兩間店是同一間，但後來才知道兩間王記蚵仔煎其實是完全獨立、分開經營的，進貨、營運方式與菜單都有不同的地方，西安路這間是後來才開的，改天再到創始店王記蚵仔南興街吃看看有什麼差異~
其實這次本來是要吃王記蚵仔煎創始的南興店，結果到現場才發現臨時公休沒開，所以改到西安路的王蚵仔煎，吃完剛好可以外帶對面的「小上海阿和小籠包」與「阿甲肉丸」回家當下午茶。
【王記蚵仔煎 西安店】
📞電話：049－290－1113
📍地址：545南投縣埔里鎮西安路一段96號
⏰營業時間：下午14:00-晚上21:00
🆑公休日：週二
這次和VC帶小紅豆、小薏仁外帶「九合脆皮烤鴨埔里店」一鴨兩吃到埔里內埔飛場野餐，本來我還打算準備鍋碗瓢盆盛裝炒鴨骨與醬料的，忽然想到💡九合脆皮烤鴨無論片鴨、烤鴨骨、醬料、外帶都是盒裝，不用另外裝就可以直接開吃超方便，想找露營野餐美食的有推薦~
九合脆皮烤鴨應該是我在台中最常回購的外帶烤鴨了，一方面是九合脆皮烤鴨太平店離娘家很近，每次回去外帶一份加菜剛剛好；另一方面是……我真的愛炒鴨骨加炒高麗菜呀！炒骨的重口味香辣醬汁，在加炒高麗菜後多了青菜的甜味與爽口，更耐吃不容易膩，有這道就可以配好幾碗白飯。而且九合脆皮烤鴨定期舉辦「捐血送烤鴨」的愛心很也值得鼓勵~
(註：對了！九合脆皮烤鴨生意超好，用餐時間常要等1~2小時才有辦法取餐，建議可以先電話預訂，每日早上9點就開始接當日預訂電話囉~)
【九合脆皮烤鴨 埔里店】
📞電話：04-9290-0322
🏡地址：南投縣埔里鎮中山路二段9號
⏰營業時間：10:30～18:00 (最後取餐時間18:30)
🆑公休日：週三
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埔里18度C巧克力工房應該是很多人到南投埔里旅遊必訪的伴手禮景點吧！還記得第一次到訪18度C是15年前，為了想買18度C生巧克力回去當伴手禮，當時18度C巧克力工房還只有一間小店面，發展到現在根本是18度C商圈了，超級厲害，每次來都有新發現呀！
現在的18度C不但有巧克力、義式冰淇淋，還有熱門必買的生吐司、鹽可頌、蝴蝶酥…，連咖啡、茶葉禮盒都有~除了伴手禮，埔里高人氣的朗寧牛排、渡之島日高鍋物、Feeling18 coffee 、Feeling 18 LAB 烘培研究所等牛排館、火鍋餐廳、下午茶咖啡館，也都是18度C旗下品牌喔！趁連假來趟18度C埔里美食二日遊吧~
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朗寧牛排 Running Steak 是18度C巧克力工房旗下的牛排館餐廳品牌，挑高質感環境以圓滾滾的軌道車送餐新奇又可愛！
朗寧牛排除了有各種等級的精緻牛排套餐之外，還有海鮮、雞腿排、伊比利豬排…等不同排餐，就連玉子燒未來肉排的蔬食套餐都有，選擇豐富，很適合家人朋友聚餐啊~
【Running Steak 朗寧牛排】
📞電話： 049-298-6868
📍地址： 545南投縣埔里鎮和平東路16號
👉Running Steak 朗寧牛排線上訂位
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Feeling18 coffee 位於埔里東興三街與慈恩街交叉口，就在18度C第一停車場旁、義式冰淇淋對面，純白玻璃屋環境明亮舒適，主要提供咖啡、茶飲、氣泡飲、早午餐吐司可頌，以及各式咖啡商品，很適合旅行途中在 Feeling18 coffee 享受簡單的輕食下午茶，休憩一下後再買份伴手禮回家~
【Feeling18 coffee 18度C視覺咖啡】
📞電話：049 2984 863
📍地址：545南投縣埔里鎮東興三街240號
⏰營業時間：早上8:00-晚上20:30
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埔里人氣火鍋「日高鍋物」升級啦~升級為「渡之島日高鍋物」後不止火鍋食材大躍進，連餐廳環境都變得寬敞明亮，究速西a💕
還記得第一次到訪日高鍋物已經快7年前了，當時對它們家火鍋各有特色的湯頭以及美味肉片印象很好，所以升級為「渡之島日高鍋物」當然要來回味一下，順便更新食記啦！
對了！如果是開車過來「渡之島日高鍋物」，可以將汽車停放在「18度C停車場」或「路邊停車格」再走路過來，回去取車路上還可以順便買個 18度C 生吐司當早餐回家吃~
【渡之島日高鍋物 Puli Hidaka Hotpot】
📞電話：04 9299 1927
📍地址：545南投縣埔里鎮東興一街252號
⏰營業時間：
▪ 平日 中午11:00-14:00；晚上17:00-21:00
▪ 假日 中午11:00-晚上21:00
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「果丘in白木耳吸凍飲專賣店」位於南投埔里的自強路上，主打商品以在地新鮮的有機白木耳，加入寒天、冰糖熬煮，低卡純天然無添加，無論小小孩、孕媽咪、老人家都可以安心吃，是人氣頗高的南投埔里伴手禮。
之前「果丘in白木耳吸凍飲專賣店」還在埔里酒廠附近的舊店時我就有去過一次，當時帶了一盒7個「白木耳吸凍飲」回家，才隔天就失蹤在冰箱裡，根本秒速完食超受歡迎！尤其百香果跟鳳梨白木耳吸凍飲是紅豆薏仁的最愛，每次拿果丘in給她們不到5分鐘就跟我說喝完了，還很認真吸到一滴都不剩非常珍惜，平常吃飯也這樣多好XD
🎉「果丘in白木耳吸凍飲專賣店」埔里旗艦店新開幕啦！
「果丘in白木耳吸凍飲專賣店」新開幕的埔里旗艦店除了販售「果丘in」招牌的白木耳吸凍飲伴手禮和各式禮盒，同時提供手作 DIY、咖啡點心、霜淇淋…等美食親子多元主題，有內用座位可以坐下來悠閒的吃點心配咖啡，還能親子朋友一起體驗香氛蠟燭 DIY💪
最新旗艦店介紹👉【埔里景點】果丘in 手作白木耳吸凍飲專賣店 伴手禮x親子DIYx咖啡霜淇淋 飲品點心30元起 香氛蠟燭DIY成品好好看！全新南投文青風質感複合式觀光景點推薦
【果丘in埔里門市】
📞電話：049-2902939
📌地址：南投縣埔里鎮自強路186-188號
⏰營業時間：早上10:30-下午18:00
🆑公休日：每週三公休
🏡果丘in官方網站
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雖然很常在埔里走跳，陸續也搜集了不少埔里各種好玩的「埔里景點」與好吃的「埔里美食」，但我覺得每次到南投埔里玩總有新發現讓人玩不膩呀！
這次趁著2023年埔里親水節開幕，以不同角度來趟「南投埔里二日遊」，行程除了桃米親水公園玩水之外，還包含了山系學堂、果寶歡酵觀光工廠的手作 DIY 活動、水泥角生態民宿的夜間生態導覽，以及南投仁愛的東岸部落一日里山生活體驗，滿滿收獲非常有趣！來來來~快看看南投埔里還有哪些豐富有特色的景點、美食與體驗活動吧！
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草本生活家位於南投埔里桃米巷內，距離紙教堂步行約3分鐘，走路到桃米親水公園大約11分鐘，平日入住房價2千元起，是網路評價頗高的埔里住宿。這次有專人帶路到預約制的草本生活家用餐，才知道知道原來草本生活家不止有經營民宿，餐廳料理也蠻厲害的耶！
埔里草本生活家推出的招牌「蝴蝶餐」，無論是炸雙拼、竹筍米粉、空心菜脆筍，還是酸白菜五花、刺蔥雞湯，都是融入當地食材的美味料理，還喝到少見的阿娜娜特調，滿滿一桌豐盛又有在地特色。不過老闆娘同時還要經營民宿人力有限，餐廳都是採預約制，想吃記得先預約嘿~
【埔里草本生活家民宿&餐廳(預約制)】
📞電話： 04 9291 3551
📌地址： 54561南投縣埔里鎮桃米巷67之5號
⏰營業時間：中午11:00-13:30；晚上17:00-19:00
🏡埔里草本生活家民宿&餐廳官方網站
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「靠山咖哩」位於埔里大城路33-12號，距離埔里觀光夜市、埔里酒廠走路只要5~6分鐘，熱門的鳥居喫茶食堂、敲敲木工房也都在附近，安排行程蠻方便的。(👉點這裡看埔里景點懶人包)
餐廳有兩種日式咖哩選擇：分別為香甜滑順的「黑澤咖哩」與南洋風微辣的「森林咖哩」，另外很貼心還有「雙拼」可以一次吃兩種咖哩，超適合我這種什麼都想吃的人呀💯
「靠山咖哩」其實是由「良顯堂基金會」所創立，所以除了是埔里餐廳，本身還是「青少年培力商店」，提供弱勢青少年的工作機會，並協助輔導與訓練，讓弱勢青少年能夠順利進入職場工作，也因此店名取做「靠山咖哩」，希望能成為孩子們的靠山非常有意義💪
【靠山咖哩】
📞電話： 04 9291 6185
📌地址： 545南投縣埔里鎮大城路33-12號
⏰營業時間：中午11:30-13:45；晚上17:00-19:45(當月營業時間、公休時間可於粉絲專頁或網路確認)
🆑公休日：週一、週二
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