台南永樂市場、國華街附近真的是美食寶地，每次來到這附近只能怨嘆自己胃不夠大，人氣小吃未免太多了吧！這次來挑戰的是修安扁擔豆花+春蚵嗲，一甜一鹹的台式下午茶，剛剛好很滿足~

修安扁擔豆花是台南在地老店，手工豆花採非基改黃豆，古法製作，有著傳統的好味道！春蚵嗲則是適合邊走邊吃的散步美食，內餡除了飽滿的蚵仔之外，還有高麗菜跟豆芽菜增添爽脆口感，趁熱吃還不賴~

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在台南河樂廣場玩水結束回飯店的路上，我們經過鑫華茶餐廳，發現時間尚早但餐廳外頭已經開始排起人潮，感覺生意很好，立刻上網 Google 了一下鑫華茶餐廳，高達一千筆的評論有 4.1 高分，看起來口碑抹賣！加上各式港點看起來很吸引人，晚餐就決定是鑫華茶餐廳啦~

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自從9年前在台南吃了「阿村牛肉湯」之後，我相當認真地立下每次到台南都要吃牛肉湯的決定(握拳)，我實在太愛台南牛肉湯了呀！所以這次的台南國華街、永樂市場美食一路吃之旅，當然要找間附近的人氣牛肉湯來品嚐才行，在Google之後，發現最順路的莫過於阿棠牛肉湯了，而且阿棠牛肉湯 Google 評價高達4.4口碑抹賣，怎麼說都該來試試，立馬把阿棠牛肉湯列進台南美食的第一站！

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「林家白糖粿番薯椪」創立於1960年至今已有一甲子的歷史，在超多美食的台南國華街能生存這麼久很厲害，而且我們平日下午過來，客人依舊是絡繹不絕，果然是在地人氣老店！林家白糖粿番薯椪只賣3種小吃，分別是讓人懷念的白糖粿、芋頭餅、蕃薯椪，任選三樣25元價位相當好親近。

而我在查林家白糖粿番薯椪資料的時候，意外發現林家白糖粿附近的「游爸爸蕃薯椪」網路口碑也不錯，都來到國華街了當然是兩間攏呷，來看看究竟是林家的白糖粿厲害，還是游爸爸的蕃薯椪涮嘴吧！

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進福炒鱔魚專家這間台南人氣小吃，無論是炒鱔魚意麵或是炒花枝意麵都相當吸引我，所以一直很想來吃看看。不過每次來台南就想美食一路吃，通常會把行程排在國華街、永樂市場、安平老街等熱鬧的商圈覓食，吃完一輪路過府前路的進福炒鱔魚專家時早已飽腹，老是無緣！

這次我們在香格里拉飯店早餐吃超撐，中午退房後先去買各種台南伴手禮，準備用餐時已是平日下午2點，我立刻想起進福炒鱔魚專家，查詢進福下午照樣營業後就來報到啦~

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佛都愛玉是台南第一家以阿里山野生愛玉為主打的甜點飲品店，聽起來是不是清涼又有特色。而且看網路報導，佛都愛玉曾獲得「交通部觀光局創意愛玉大車拼」冠軍，可以做愛玉做到得第一，感覺相當厲害呀！

目前佛都愛玉全台有三間店，台南除了佳里旗艦店，另一間就在國華街，剛好這次行程有國華街一路吃，立馬把佛都愛玉列入名單~

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自從吃過台南國華街的邱家小卷米粉之後，我就愛上大塊Q彈的小卷，所以這次決定要來趟國華街一路吃之後，第一個被我排進必吃的美食名單就是與邱家齊名的葉家小卷米粉啦！順便看一下平平都是台南風的小卷米粉，究竟是邱家的卡鮮美，還是葉家小卷米粉a卡厚呷~

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康樂街牛肉湯位置在台南中西區康樂街的小巷子內，店面隱密、觀光客不多，且相對其他熱門的台南牛肉湯較不用排隊人擠人，加上康樂街牛肉湯蔬菜燉煮的湯頭清淡爽口，很適合愛牛肉原味的人來挑戰。

不過呢~康樂街牛肉湯的用餐環境非常簡單，沒有冷氣、座位也不多，夏天來用餐要有小冒汗的心裡準備喔~

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說到永樂市場美食，除了永樂燒肉飯之外，當然也少不了阿松割包、金得春捲與富盛號碗粿！ 雖然後來好友 William 說還有：楊哥、水仙宮青草茶、好味土魠魚羹、永樂牛肉湯、春蚵嗲、水仙宮粽葉米糕、黃家鱔魚意麵…等等美食小吃也都不錯(你永樂市場系畢業泥，要不要這麼專業啦！) 下次只好先餓個一天再去台南跟著 William 的名單慢慢吃(然後吃完可能得減肥一週orz)

 

阿松割包、金得春捲與富盛號碗粿這三間在地老店，在國華街、永樂市場附近都相當有歷史，最少四、五十年起跳，能夠經營這麼久網路口碑依舊這麼好，當然有它厲害的地方在囉！雖然也有不少人覺得這是觀光客在吃的，不過來台南旅遊的我們就是觀光客嘛，來來來~做伙呷跨賣~

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