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【台南】公園口紅燒土魠魚焿(附菜單) 在地30多年小吃老店 台南轉運站美食推薦

公園口紅燒土魠魚焿其實是偶然間發現的台南在地美食,當時我和老妹才剛吃完西羅殿牛肉湯,步行回飯店三道門建築文創旅店路上,經過公園口紅燒土魠魚焿立刻被看起來很好吃的土魠魚焿吸引XD
上網查了一下,發現公園口紅燒土魠魚焿是已有30多年的台南人氣老店,Google 近千則評論有高達 4.2 的好評價,決定坐下來再吃一輪~

【公園口紅燒土魠魚焿】
📞電話:06 241 2961
📌地址:704台南市北區公園路265號
⏰營業時間:早上8:00-下午16:00
📬公園口紅燒土魠魚焿 FB 粉絲頁

公園口紅燒土魠魚焿 菜單 台南轉運站美食 台南小吃 30多年老店 在地美食 紅燒湯頭

 

公園口紅燒土魠魚焿用餐環境

▼公園口紅燒土魠魚焿位於公園路與公園南路交叉口,對面是台南公園,從台南轉運站步行過來約3分鐘。

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▼公園口紅燒土魠魚焿用餐環境很簡單,就在路邊騎樓下。用餐採自助式,找到空位坐下來直接跟老闆點餐結帳,餐點做好再過去取餐。

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公園口紅燒土魠魚焿菜單

▼公園口紅燒土魠魚焿菜單就只有一種料理「土魠魚焿」,一碗70元、大碗90元。可以選擇要「純焿湯、麵焿、米粉焿」三擇一。

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公園口紅燒土魠魚焿餐點

紅燒土魠魚焿麵,一碗70元。它們家的焿湯是紅燒口味顏色比較深,喝起來有淡淡醬油鹹香跟…甜,非常的台南甜!不過身為曾在台南生活4年的我來說,焿湯的甜我已經從不習慣變到很順口了,香甜味道還不賴~

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▼土魠魚外表麵皮不會太厚,魚肉蠻嫩的,厚呷~

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▼麵條是油麵,我喜歡加點辣粉、烏醋後,搭配著焿湯的高麗菜一起入口,脆甜夠味。

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▼如果覺得焿湯太甜又敢吃辣跟酸的話,建議可以加多點辣粉與烏醋,味道綜合後甜度比較不會那麼強烈~

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我喜歡公園口紅燒土魠魚焿的土魠魚麵皮不會太厚,吃得到紮實魚肉,湯頭的部分因為有加了醬油,味道更重一些,相對也蠻甜的,這點就看各人口味囉~

 

公園口紅燒土魠魚焿常見問題

Q1. 公園口紅燒土魠魚焿營業時間?

A1. 公園口紅燒土魠魚焿營業時間為早上8:00-下午16:00。

Q2. 公園口紅燒土魠魚焿地址?

A2. 公園口紅燒土魠魚焿地址是台南市北區公園路265號,位於公園路與公園南路交叉口。

 

【消費資訊】

到訪時間:2023年3月

【商家資訊】

公園口紅燒土魠魚焿
電話:06 241 2961
地址: 704台南市北區公園路265號
營業時間:早上8:00-下午16:00
📬公園口紅燒土魠魚焿 FB 粉絲頁

 

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