【台中】信州王滝蕎麥麵(中友百貨) 主打日式信州的正宗蕎麥麵
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信州王滝蕎麥麵主打的料理是蕎麥麵。蕎麥麵將五角型的蕎麥種子加工製成蕎麥粉後,接著再加入麵粉、水製成麵團,壓薄切成細長條狀的蕎麥麵,是日本傳統兩大麵類料理之一。這天拉VC來中友陪我買外套,晚餐一時之間想不到要吃什麼,忽然想到口袋名單中還有14樓的信州王滝蕎麥麵沒吃過,就搭電梯上來啦!

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信州王滝蕎麥麵主打的料理是蕎麥麵。蕎麥麵將五角型的蕎麥種子加工製成蕎麥粉後,接著再加入麵粉、水製成麵團,壓薄切成細長條狀的蕎麥麵,是日本傳統兩大麵類料理之一。這天拉VC來中友陪我買外套,晚餐一時之間想不到要吃什麼,忽然想到口袋名單中還有14樓的信州王滝蕎麥麵沒吃過,就搭電梯上來啦!

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👉傻瓜麵搬家囉!新址食記:【台中】傻瓜麵 中友百貨附近新店面 座位變多還有廁所囉
每次來一中街不知道要吃什麼的話,最後都是跑來吃傻瓜麵,簡單一碗傻瓜麵再叫個兩盤小菜就可以很滿足。這次再訪傻瓜麵,發現菜單價位跟我之前的食記已經不太一樣(畢竟之前是七、八年前寫的),煮麵的人好像也不是原來那個阿伯,決定寫篇再訪食記,順便更新一下傻瓜麵食記的菜單^^

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今天要介紹的這間Mia+料理,是飯咖嘉媽介紹的,位在青島一街小巷裡,除了義大利麵、燉飯、排餐之外,白天也有提供早午餐的選擇。這次是平日晚上來用餐,客人不會太多,昏黃的燈光氣氛還不錯,是溫馨又帶點質感的餐廳小店,至於料理表現如何,就讓我一一來介紹吧^^
(對了!我要先自首,下圖這張看起來超美味的餐點不是我們這次吃的料理喔!是店家剛好在隔壁桌拍照,擺盤看起來好好吃,就把它拍下來啦!哈)

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前一陣子跟朋友約吃飯,她因為在家帶兩個小孩的關係,放風時間不能太長,所以只能選擇她家附近餐廳,在進德北路這邊有一些咖啡小店,但是適合用餐聊天的卻不多,最後朋友丟出這間沁采生活美食館,我整個回憶湧上心頭,記得以前國小的時候,這間沁采是滿紅的簡餐店耶!當時裡頭的服務生都很正,制服也好看,小時候還希望大一點之後要來這裡打工說,哈哈~忽然很想知道沁采變成什麼樣子了,就跟朋友說:這間吧!

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韓鶴亭這間位在中友百貨對面的韓式料理餐廳,其實開滿久的了,從我有印象以來,韓鶴亭就一直在那邊。不過之前曾經有朋友去吃過,對韓鶴亭評價還好,所以也就一直沒想去試。這次家族聚餐老爸早早就選好一間牛排小店,沒想到到現場的時候,服務生跟我們說老闆不舒服請假,牛排沒人可以煎(蝦米!!)只好臨時換餐廳,但因為是假日正中午的時間,我們人數又有點多,臨時實在太難找餐廳了,問了一下附近的韓鶴亭有位置,就趕快進門了XD

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之前就聽老姐說:中友百貨即將要多一位美食生力軍,而且好像是燒肉丼餐廳喔!上網查了一下,發現原來是跟花月嵐拉麵同屬晶旺連鎖餐飲集團的「燒丼株式會社」,目前燒丼株式會社在台北、桃園、新竹、台南跟高雄都有分店,偏偏就是沒有台中,在上週四終於也在台中插旗啦!台中燒丼株式會社所選的地點是中友百貨地下三樓美食街,找天沒下廚的日子就帶VC來吃看看這間連鎖燒肉丼餐廳。

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十二月粥品·飲茶·私房菜是去年12月開幕的台中餐廳,當初很認真的跟VC說十二粥品剛好是在12月開幕耶!這傢伙也很認真的回我:那萬一來不及十二月開幕,不就要改成一月粥品
真的別理他)。
十二月粥品環境以老房子改造,主打菜色除了粥之外,其實也有合菜跟茶點飲料的選擇,在這裡用餐的時候,十二月粥品的環境氣氛、茶點飲料跟服務生制服,一直給我一種春水堂的感覺,是一種人少好聊天、人多聚餐也很適合的餐廳^^
十二月粥品位置在台灣大道二段附近的小巷子裡,有停車場,但只有四、五車位左右,需要車位的記得早點來。這次約聚餐的原因,是因為很猛的詹一個女生自己跑去機車環島,大家都還是在她FB打卡才知道,等她回來就急著約吃飯,想要分享一下一人環島的旅遊回憶呀~

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Solar Table‧於光是位在南屯大進街小巷內的一間早午餐餐廳,除了一般常見西式麵包、鬆餅類的早午餐,於光也有日式風格的家常料理跟咖哩餐點,而且Solar Table‧於光使用自家栽種生菜、有心肉舖子等精選食材來烹調,完全是我的菜,所以早早的就列在我的口袋名單中。昨天趁著週末帶紅豆去IKEA放風的時間,決定先來Solar Table‧於光填飽肚子^^
