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這次的「燒肉中山」姐妹烤肉聚餐趴，早在5個月前就已經決定了，結果我們好不容易喬好時間訂到位後，疫情開始升溫，最後默默延到現在才終於吃到。其實我一開始對燒肉中山的印象是：「台北來的人氣燒肉餐廳，超級難訂位」至於燒肉品質則完全沒概念XD
實際吃過燒肉中山台中大墩店後，完全可以理解為什麼它生意這麼好了！以和牛燒肉來講，它們家的價位不至於讓人高攀不起，烤肉肉質與餐點又有一定的水準，還有像雞腿排迷迭香蘭姆酒、咖哩燉和牛泡芙…這種美味又有特色的餐點。而且只要服務生有空都會協助烤肉，這次有9成以上的燒肉都是店員代烤的，我們只要負責悠閒聊天配燒肉非常愜意啊~
【燒肉中山 台中大墩店】
📞電話：04-2329-1111
🏡地址：台中市南屯區大墩路531號
👉燒肉中山台中大墩店 線上訂位預約
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「燒瓶子。大肆の鍋」彰化員林的人氣火鍋餐廳來台中啦！
主打單人鴛鴦鍋的「燒瓶子。大肆の鍋」在台中第一間分店就開來北屯大坑附近，離我家很近。本來抱著很隨性的態度，打算哪天有空再來吃，結果發現燒瓶子生意超好的耶！！每次想吃都是滿滿人潮，不提前訂位絕對沒位置。所以，這次我提前4天線上訂，終於訂到燒瓶子週日晚上17:30的位置啦！(訂位當下18:00-20:00之間的位置全滿，想吃記得提前訂嘿~)
【燒瓶子。大肆の鍋 台中北屯店】
📞電話：04-2436-5522
📌地址：台中市北屯區東山路一段320號
⏰營業時間：中午12:00-零晨2:00
🏡燒瓶子。大肆の鍋官方網站
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「漢來蔬食」是漢來美食集團的蔬食主題品牌餐廳，採用有機農場契作的新鮮食材，融合港式點心手藝、異國料理與台灣在地特色研發的創新美食。
還記得我第一次到訪漢來蔬食在4年前，當時對漢來蔬食印象就很好，食記感想是：「口味精緻有創意，讓素食吃起來不覺得乏善可陳，而是頗有回味之處，會想再訪喔！」
這次再訪漢來蔬食台中廣三店依舊很喜歡，除了熱門必點菜色外，還吃到2022全新推出的「主廚私房菜」”藤椒酸菜缽”、”松露奶香佐椰仁”、”蒲燒如意捲”、”芋頭流心酥”，尤其”藤椒酸菜缽”是我的菜，酸麻帶辣一吃就上癮，完全不覺得自己在吃蔬食料理呀~
【漢來蔬食 台中廣三店】
📞電話：04-2325-3888
📌地址：台中市西區台灣大道二段459號16F(台中廣三 SOGO 16F)
🏡 漢來蔬食官方網站
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里香臭豆腐是我在 Google Map 意外發現的高分小吃，查詢了一下發現「里香臭豆腐」今年才剛開幕，網路上介紹並不多，但口碑評價都很高，而且讓我好奇的是，除了臭豆腐，大部分人幾乎都會提到里香臭豆腐的豆包酥很好吃，完全勾起我想嚐試的心情呀！趁著假日出門到便利商店取貨的日子，就順路過來里香報到啦~
【里香臭豆腐】
📞電話：0988-791-131
🏡地址：台中市北區梅亭東街7號
⏰營業時間：下午15:30-晚上21:30
🆑公休日：週一
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「刁民酸菜魚」是個人麻辣鍋「那個鍋」關係品牌，身為麻辣控，刁民這種又酸又麻辣的湯鍋實在太適合我了，所以「刁民酸菜魚」一直在我想吃美食的口袋名單。不過我們一家四口只有我一個人吃辣，平常都跟小孩在一起沒什麼機會來吃，就這樣放到連刁民公益店開了還沒吃過orz
直到這次同事生日，壽星選擇的慶生餐廳竟然就是「刁民酸菜魚」，我的麻辣魂跟著熊熊燃起啊！這時候只想拍拍壽星的肩膀說：「選的好👍」
【刁民酸菜魚 台中崇德店】
📞電話：04-2238-7777
🏡地址：台中市北區漢口路四段395號
⏰營業時間：中午11:30-零晨2:00
🏡 刁民酸菜魚官方網站
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小時候老爸最常買的台中肉圓除了旱溪肉圓之外，就是後火車站附近的「台中肉員」了。以前最愛台中肉員看起來毫無辣度的淡黃色辣椒醬，一匙下去立刻變麻辣肉圓，香辣夠味！這間有80多年歷史的台中肉圓老店，不但生意超級好，假日內用外帶人潮不斷，在去年還榮獲米其林必比登推介美食很厲害。
我第一次寫「台中肉員」食記在2008年，前幾天再訪發現環境料理雖然還是一樣，但菜單已經有漲價了，趁著更新菜單順便來更新一下食記吧！
【台中肉員】
📞電話：04-2220-7138
🏡地址：台中市南區復興路三段529號
⏰營業時間：早上10:30-晚上20:00
王品集團「原燒」日式燒肉全新改版旗艦品牌「Oh my!原燒」，裝潢環境變得摩登活潑有氣氛，就連菜單套餐選擇、燒肉品質、沾醬種類、飲品全都升級了！現在原燒18週年，2022/07/11-2022/07/29 用餐還有身分證、准考證、健保卡任一證件上有「1」或「8」平日內用多人套餐享88折的限時優惠活動🎉(活動詳細可以看這邊)
還記得第一次去原燒大約是十年前，日式清新的環境，以一人一份為主的單人燒肉套餐都蠻有質感的，當時就對原燒留下很好的印象。
想不到時隔多年再訪，原燒也隨之升級更厲害了，全新「Oh my!原燒」：餐廳從原先簡約日系變身潮流時尚風格；新菜單有單點以及雙人、三人套餐多種選擇，主打肉品變成鑽切牛、安格斯牛、和牛、伊比利豬等高品質燒肉；沾醬除了「玫瑰鹽」、「水果醬」、「味噌醬」，還增加「燒肉漬物六小福」與「生菜」，燒肉吃起來更多層次有變化；飲品部分最驚訝的是原燒竟然有「沙瓦調酒和精釀啤酒」，吃燒肉配酒太搭了💯，我們姐妹們吃得很過癮呀(乾啦~)
(喝酒不開車．飲酒勿過量)
【Oh my!原燒 台中東海店】
📞電話：04-2460-8523
🏡地址：台中市西屯區台灣大道四段1086號
📌 Oh my!原燒線上訂位
📜 Oh my!原燒菜單
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