週末早上總是特別的懶洋洋，雖然十點多就醒來了，硬是躺到快一點才願意起身，感覺似乎滿浪費時間的…唉呀…放假嘛~~~

肚子餓得咕咕叫，在美食小本子翻來翻去，還是不知道吃什麼好，腦中忽然閃過一直想去吃，但沒吃成的聚 ~ 北海道昆布鍋，擇日不如撞日，立刻整裝準備覓食去。

位於文心路三段的聚 北海道昆布鍋，外觀走時尚簡約的灰色系，顯得淺紅色看板的聚招牌更加顯眼。

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其實啊~~~我本身就是個超愛吃火鍋的人，再加上愛吃辣，麻辣火鍋整個就是我的最愛，所以每次看到有人介紹好吃的麻辣鍋，只要距離不太遠，總忍不住跑去品嚐品嚐。

前一陣子在逛美食部落格時，發現這間老四川巴蜀麻辣燙，口碑好像普遍都還不錯，當然是記在本子裡，一到週末就立刻嚐美食去囉！

台中的老四川就位在美食很多的公益路上，以紅色與白色的招牌，代表著鴛鴦鍋的紅白湯底。

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最近天氣真的很妙，一下子變得冷颼颼，讓人特別想吃火鍋(其實只是愛吃而已啦…)，週末跟友人在街上亂晃，想不到該吃什麼好，忽然看到這間店面頗大的「阿二靚鍋」，記得它在網路上的口碑還不錯，就乾脆選這家吧！

店名取得很有港味的靚鍋，賣的正是個人的小火鍋，在東興路跟漢口路都有分店。

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麻辣火鍋真的是一種會令人上癮的東西，尤其是又不小心看到電視報導的時候…

之前有天不小心轉台，剛好看到食尚玩家正在報導台中美食，忍不住停下來看了一會兒，沒想到介紹的，正是我很愛的鼎王麻辣鍋，不過鼎王台中的連鎖店裡，我只吃過精誠店與漢口店，同事用力推薦的公益店倒是從沒吃過，看到2MORO夾起鴨血的那瞬間，我立刻起身說：「走吧！來吃鼎王！」不過當時的時間已經是晚上，胃裡也沒有空的位置了，衝動是吃不了很多鴨血的，我只好乖乖的等到隔日再戰。

公益店的鼎王就位在公益路與大進街的交叉口，獨特的建築還滿顯眼的。

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說到一中街最有名的小火鍋，就不可不提到「偈亭小火鍋」，在小小的一中商圈裡，就有三間分店，總店是位於三民路的小巷內，記得以前每次逛街經過，都是坐著滿滿的客人呢！當時我最常點的就是日式味噌鍋，一百初頭的價位，就可以享用一鍋滿滿材料的火鍋，湯頭還有濃濃的味噌香喔，可是後期來的時候，菜單上已經沒看到味噌鍋，價位也漲了不少。我今天要介紹的是位在育才南街的二樓分店，有興趣的就跟我看下去吧！

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今天要介紹的這間食樂鈣骨鍋，也是公司的正妹同事介紹的喔！以她的說法：「火鍋湯頭滿不錯的，價位又在200元左右，值得推薦。」所以我就把它記錄在我的美食小本子裡，最近天氣涼颼颼，讓我想念起熱呼呼的溫暖火鍋，趁著年假空檔，拉著友人陪我來到健行路與五常街交叉口的食樂鈣骨鍋餐廳。

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在寒流來襲之際，熱呼呼的火鍋成了我的最愛，尤其是香濃的麻辣火鍋，更是讓我口水直流，上一篇介紹完台中有名的鼎王麻辣火鍋後，這一篇來介紹另一間個人的麻辣鍋「太極麻辣燙」。

說到麻辣燙，這種個人小型的麻辣火鍋店，在台南早就已經開得街頭巷尾都是，走沒幾條街就會看到，但是台中真是少之又少，不知道為什麼都開不太起來，之前在台中火車後站開了一間唐朝麻辣燙，當時我超開心的，每隔一星期就去吃，沒想到不到半年又收掉了。所以我每次去台南，一定會到饕公麻辣燙報到，解解麻辣癮。

不過，最近聽老姐說，在台中崇德路上開了間「太極麻辣燙」，也是走個人麻辣鍋路線，趁著最近冷，剛好可以來嚐嚐。

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前一陣子，我們幾個同事又約著聚餐，很烏龍的約在一間漢口路上已經關掉的餐廳，一時之間不知道該吃什麼，就乾脆來到附近這間鼎王麻辣鍋漢口店用餐。

在黑夜裡，紅色的大大看板相當顯眼。

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最近寒流不斷，冷吱吱的天氣裡，還是麻辣火鍋最暖和身心啦！整理照片時，發現去年跟雅秀、阿詹、阿詹失戀中的弟弟一起吃的小肥羊，沒在我的部落格曝光過說，當天還發生了一件烏龍的事，今天就來好好的介紹一下，這一味香醇濃郁的美味麻辣鍋吧！(註：價錢也是去年的喔，不知道有沒有變化，供參考！)

提到小肥羊的濃郁湯頭，可說是它們家最大的特色呢！一般的火鍋，肉片在湯裡涮過後，總是要沾上醬汁食用，那才夠味。但是小肥羊主打的，是肉片在湯裡涮的時候，湯頭的香濃能附著在肉片上，不用沾任何醬汁，美味就足以流漣在嘴裡。實際嚐試後，那中藥熬煮出的麻辣湯頭，真的有讓我驚豔到說。

位在公益路上的小肥羊，店面挺大的，從路上就感受得到它的闊氣。

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會去吃十八梯麻辣鍋，是因為公司的同事介紹，根據她的說法：「我雖然不吃辣，不過我覺得它的湯頭滿好喝的喔，鴨血也好吃，白飯跟鴨血還可以吃到飽，還不錯！」

 

上網查了一下，發現它每個月的十八號都會因應它的店名，有好康送菜活動，官方網站上還可以列印滿800送200的折價卷，雖然是單點，但是各種優惠算下來，似乎滿平價的，激起我想嚐試的念頭，9月18日硬是拖著友人、老姐與老姐的男友，陪我一同去吃。

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