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【約訪】克拉朵咖啡館 – 連酥脆外皮都可以吃的蜜糖土司

不知道從什麼時候開始,「蜜糖土司」這傢伙就這麼爆紅了起來,好多餐廳、咖啡館都推出這個外表看似普通方形土司,裡頭卻大有玄機的好吃甜點。

這次很有口福的,可以到曾經吃過一次印象還不錯的克拉朵咖啡館,品嚐它們所推出的蜜糖土司,究竟味道如何,有興趣的就來給它看下去吧!

克拉朵 蜜糖土司 16

 

咖啡館裝潢走簡約風格的路線,因為是第二次來了,剛好用餐的人又很多,所以這次就沒拍用餐空間的照片,有興趣的可以點這邊觀看。

克拉朵 蜜糖土司 14

 

一坐下後,店員親切的先送上水杯。

克拉朵 蜜糖土司 11

 

飲料就先來杯咖啡提提神吧!拿鐵,一杯110元。咖啡香不錯,喝起來不會苦澀,香濃順口。

克拉朵 蜜糖土司 9

 

上次對它們家鬆餅印象太好,所以再來份冰淇淋鬆餅,一份170元。可能是第二次吃了,感覺沒像上次的驚豔感,不過外酥內軟的鬆餅,咀嚼中有香濃蛋香,甜度剛好不膩,配上冰淇淋跟新鮮水果就是好吃呀~~~

克拉朵 蜜糖土司 14

 

VC則點了黑胡椒鮪魚三明治,套餐一份129元。烤到微酥的土司,加上鮪魚醬、鬆軟的蛋皮、冰涼脆口的生菜和蕃茄,吃起來很爽口又不會太乾,這個也不錯吃^^

克拉朵 蜜糖土司 10

 

附餐飲料今日特調,這次特調裡的香蕉味比較重,喝不太出其他的水果味,就…水果的冰甜味~~~

克拉朵 蜜糖土司 8

 

將將~~~

這次試吃的主角上場啦~~~

蜜糖土司,一份199元。

克拉朵的蜜糖土司沒有分口味,就這個招牌的,方型土司上頭舖著蘋果、奇異果…等水果,加上香草冰淇淋(冰淇淋口味好像可以選),配上兩條巧克力捲心酥,整個看起來就超誘人的啦~~~

克拉朵 蜜糖土司 12

 

餐具是很有質感的剪刀跟小夾子~~~

克拉朵 蜜糖土司 7

 

由店長親自幫我們示範怎麼使用這兩個餐具。

克拉朵 蜜糖土司 6

 

一剪開,鬆軟的土司條現身啦~~~

克拉朵 蜜糖土司 5

 

趕快來夾一條品嚐看看~~~

其實從外表,就可以發現克拉朵的蜜糖土司走的風格跟別家稍有不同,一般蜜糖土司裡的土司條,感覺是有煎過或炸過的那種皮酥內軟型,而克拉朵的蜜糖土司條,整個是鬆軟的,入口的嫩度,就像剛出爐麵包那種鬆嫩感,沾上特調的卡士達醬,就是香甜好吃!

克拉朵 蜜糖土司 4

 

另外,一般的蜜糖土司,方型外皮就是很硬沒味道的土司皮,最後通常不太會吃它。而克拉朵的方型外皮,是有點像可頌的那種酥脆外皮,沾醬也是好吃,可以整個吃掉沒問題。

克拉朵 蜜糖土司 2

 

這次試吃的主角「蜜糖土司」,克拉朵跟一般最大的不同,是口感的部分,酥脆的外皮跟鬆軟的土司條,有給我另一種蜜糖土司的感覺,如果你已經吃膩一般的蜜糖土司,或許可以來克拉朵試試不同口感的蜜糖土司呦~~~

 

 

【延伸閱讀】

【台中咖啡】克拉朵咖啡館 – 超好吃鬆餅與高CP值美味早餐

 

 

【商家資訊】

克拉朵咖啡館

電話:04-22038209
地址:台中市北區育德路209號
營業時間:早上8:00~下午18:00;週二店休



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【台中】太初麵食館 – 裝潢時尚的高級麵食專賣店

終於…有時間可以下班後打開筆電好好寫文了> <“

自從決定整修咱們家的老房子之後,為了控制預算,量規格、設計、發包、找工人、做功課、採買家具、家電…,所有雜事都是VC跟我自己來,加上房子本身問題很多,每天下班就是行程滿檔,就連假日也一刻不得閒,看著我的網誌都快生蜘蛛網、食誌已經不知道積到哪邊去了,心裡超急的,嗚~~~趁今晚難得的悠閒時光,趕快來發食記吧!

今天要來介紹的太初麵食館,之前就有在酷麥克看過食記,是一間裝潢超漂亮,但其實主要是賣牛肉麵的高級麵店,這讓本來就愛吃牛肉麵的我超有興趣的,沒想到雅秀約吃飯,說要不要試試新開沒多久的太初,當然是一口就答應囉,ya~~~

台中 太初麵食 6


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【約訪】台中 路德威手工啤酒餐廳 – 微醺放鬆的好去處

台中公益路的「路德威手工啤酒餐廳」,主打手工啤酒的名號,讓我注意過幾次,卻一直沒機會來品嚐,沒想到這次很幸運的接到店長邀請,讓我可以到這邊吃美食配啤酒,真開心,嘿嘿…^___^

話說這間「路德威」,我記得至少在去年就有看過,不過副店長過來介紹菜色的時候,卻說他們是2012年4月剛開幕的餐廳,讓我一臉狐疑,想說我有記錯嗎?!後來經過解釋才知道,他們是頂下原來的「路德威」餐廳,裝潢過、改菜色後重新營業,以好喝手工啤酒為主打的餐廳,至於為什麼延用舊店名,則是時間緊迫,在跟神明請示後,決定延用「路德威」這個聽起來真的也還不賴的店名,呵呵…

路德威 美食 啤酒 餐廳 7

 

門口擺放六月啤酒專案的特惠資訊:下午4點到晚上7點喝啤酒,可以買一送一喔!剛好超適合下班來這裡小酌,舒解一下工作壓力~~~

(ps.其他月份的特惠專案可能會不一樣,要去的人可以事先電話確認喔!)

路德威 美食 啤酒 餐廳 9

 

店裡菜單如下,啤酒有手工大麥、綠麥跟黑麥啤酒三種,美食則有沙拉、炸物、燒烤、主廚推薦四類,另外還有汽水、果汁跟甜點的選擇。

路德威 美食 啤酒 餐廳 17

路德威 美食 啤酒 餐廳 16

 

一開始服務人員熱情的送上水杯~~~

路德威 美食 啤酒 餐廳 15

 

既然來到主打手工啤酒的餐廳,當然一定要來一杯的呀~~~

我選了最受女性歡迎的手工綠麥啤酒,350C.C.一杯120+10%元。嗯嗯~~這杯綠麥喝起來,泡沫超綿密的,苦味較淡,溫和順口,難怪是女生愛喝的,那種綿順的清涼口感我喜歡!不過據可愛服務生的說法,綠麥喝起來會帶有一點點的綠藻味,可是我沒喝出來說,唉呀…

路德威 美食 啤酒 餐廳 13

 

VC則是選了手工黑麥+大麥啤酒,妙吧!

據副店長的說法,它們家的黑麥啤酒,可是外國人的最愛,這種帶有苦味的香濃黑麥才夠正統,但對一般人來說還是太重,所以推薦我們選黑麥與大麥的綜合。嗯~~~這杯喝起來果然比綠麥苦味重很多,但入口後會回甘,細細品嚐有一點兒的酸味,泡沫一樣是綿密的好口感,但這味道對我來說,果真重了些,不適合我…

路德威 美食 啤酒 餐廳 14

 

下酒當然要來點下酒菜囉~~~路德威海陸拼盤,一份280+10%元。裡頭有酥炸雞米花、酥炸魷魚、酥炸洋蔥圈。

路德威 美食 啤酒 餐廳 22

 

左圖:酥炸洋蔥圈,外皮很酥脆,一咬開裡頭的洋蔥已經炸軟,微甜的味道,沾點蕃茄醬提味就是下酒好菜,但有稍稍較油了一點^^”

右圖:酥炸雞米花,這雞米花吃起來微辣,是我喜歡的口味,好吃!

路德威 美食 啤酒 餐廳 21

 

酥炸魷魚,耶…這個我分不太出來是魷魚、小卷、中卷,所以就先叫它魷魚好了,嘿嘿…(有錯麻煩指教喔^^”)

這個炸魷魚,吃起來超Q的,口感很好,咀嚼在嘴裡,有一點海鮮的甜味,好吃^^

路德威 美食 啤酒 餐廳 20

 

招牌松阪豬主廚串燒雞腿串雙拼,一份280+10%元。

路德威 美食 啤酒 餐廳 4

 

先來說說這個松阪豬,雖然它的肥肉佔比算多,但其實因為肥瘦分佈均勻,吃起來不會覺得油膩,而是油脂的香甜,肉質紮實有咬勁,還滿好吃的!

路德威 美食 啤酒 餐廳 3

 

相對雞腿串就比較普通,將去骨的雞腿肉,兩兩一支串好後燒烤。吃起來這個雞腿肉應該沒刷什麼醬,滿原味的,肉質是嫩的,但雞肉經過燒烤後,會帶一點淡淡的焦苦味。

路德威 美食 啤酒 餐廳 5

 

義大利海鮮麵(二人份),280+10%元。雖說是兩人份,不過比起一般的義大利麵餐廳份量,感覺上算是1.5人份的麵量,真的兩個人來用餐的話,除了這個麵,應該要再點個下酒菜會比較剛好!

路德威 美食 啤酒 餐廳 18

 

裡頭有蝦子、魷魚、淡菜…等海鮮!

我麵一入口時,就忍不住衝口而出,好濃喔~~~它這麵的醬汁超級濃郁的,奶味很濃、帶點胡椒味,麵條硬度剛好,整體算好吃的,但是吃久了感覺會很膩,而且嘴吧會有點乾,建議要大家分著吃。

路德威 美食 啤酒 餐廳 19

 

老闆親切的送上小杯純黑麥啤酒,讓我們試飲!一口乾下,哇~~~這有點像咖啡的酸苦味很濃,但是吞下後,立刻回甘,而且這個回甘的甜味很明顯,啤酒的香氣也在嘴裡瀰漫,好…成熟的風味喔,呼~~我可以體會愛喝這種啤酒的人的心情,但是對我來說還是有點重呀~~~

路德威 美食 啤酒 餐廳 1

 

對了,在用餐的過程,服務人員會隔一段時間就來幫你換「冰杯」,也就是將未喝完的啤酒,倒在冰過的新啤酒杯裡,以盡量維持啤酒的適飲溫度,超貼心的啦!

路德威 美食 啤酒 餐廳 2

 

美味的啤酒就是從這兒來的呦~~~

路德威 美食 啤酒 餐廳 6

 

最後,偷拍了一張隔壁桌的大份量啤酒杯,裡頭還有LED燈在閃呢,超酷的,有機會找多點人來,我也要點看看^^

路德威 美食 啤酒 餐廳 12

 

整體來說,路德威的手工啤酒還不錯,泡沫很綿密,味道我喜歡綠麥的溫和順口,餐點表現算ok,環境氣氛很熱鬧,服務人員超親切的,是適合聚餐小酌、微醺放鬆的好地方^^

 

 

【店家資訊】

路德威手工啤酒餐廳 

電話:04-2328-8686
地址:台中市西區公益路36號
營業時間:
一-四 :16:00 – 01:00
五-六 :16:00 – 02:00
  日 :16:00 – 23:00
官方FB粉絲頁:https://www.facebook.com/pages/%E8%B7%AF%E5%BE%B7%E5%A8%81%E6%89%8B%E5%B7%A5%E5%95%A4%E9%85%92%E9%A4%90%E5%BB%B3/393730737317614



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【台中】Mr.38 咖哩 一中店 – 再訪Mr.38人氣平價咖哩店

Mr.38!這間在一中、逢甲、東海,台中三大學區商圈都有分店的咖哩專賣店,因為餐點份量誠意十足、價格合理、咖哩又美味好吃,所以一直都是深受學生喜愛的熱門餐廳,也是我到一中逛街不知道要吃什麼的時候,最常選的簡餐店!(只是常常大排長龍這件事很討人厭,小聲說~~~) 

一中店就位在一中街這條餐廳小吃的一級戰場,以黑色與石材灰為主色的餐廳外觀,雖然小小間,但看起來還滿有質感的。

台中 Mr.38 一中店 1


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【台中景點】心之芳庭 – 一到假日就是遊客滿到不行的心之芳庭

之前布米來台中玩,我們在吃完鼎王之後,遇到瓶頸,不知道該到哪兒閒晃好,在完全沒有頭緒之下,只好到假日人會擠爆的「心之芳庭」去看看囉~~~

台中景點 心之芳庭 17

 

一到門口,就看到不少穿著正式的男女走動,想必是剛吃完喜宴,完了,平常遊客就夠多了,再加上吃喜酒的客人,心之芳庭佔地又不大,不知道會不會塞滿人,拍不了照~~~

台中景點 心之芳庭 16

 

入口處的LOVE招牌,因為道路的部分全都是遊客,所以只拍這麼邊邊的角度= =

台中景點 心之芳庭 15

 

走到廣場,果然不出我所料,整個是人滿到連坐的地方都沒有,讓我想起夜市人擠人的盛況~~~

台中景點 心之芳庭 14

 

這種炎夏的氣候,怎麼好意思讓難得來台中的米布跟我們在外頭罰站,尤其心之芳庭真的沒啥好逛,不像薰衣草森林還可以走走、健行一下。只好拉著她們到「親親。我的家」裡頭喝茶聊天去~~~

(ps.因為當時「親親。我的家」外頭都站滿了人,沒辦法拍照,只好引用心之芳庭官網的圖看一下建築外觀)

心之芳庭

(左圖來源:http://www.moncoeur.com.tw/R02.php

 

進入「親親。我的家」,隨著服務人員來到二樓,一整個豁然開朗,可能因為是下午時間,裡頭用餐的人很少,居家風格的裝潢,搭配窗外的綠意,讓人有到山中咖啡館的放鬆感。

台中景點 心之芳庭 13

台中景點 心之芳庭 20

 

長桌、高腳椅搭配紫色的牆面,塗鴨、小飾品、繽紛的色調,融合出一種活潑感~~~

台中景點 心之芳庭 19

 

這個角落擺放著有「無印良品」風格的床舖,搭配窗外的綠意藍天,讓人好想賴在床上躺著。

台中景點 心之芳庭 18

 

塗上蒂芬妮藍的牆面,用造型窗戶裝飾,再擺上白色木桌飾品,立刻就有點簡約鄉村風的味道。

台中景點 心之芳庭 12

 

即使是簡單的沙發,搭上這窗戶美景,都能有種舒適的氛圍。

台中景點 心之芳庭 10

 

連浴室都擺進用餐環境裡了,是不是超有居家氛圍的呢~~~

台中景點 心之芳庭 9

 

這個用餐位置,好有美式餐桌的feel~~~

台中景點 心之芳庭 4

 

看完環境後,坐下來喝一杯難得的姐妹下午茶吧~~~

親親我的家下午茶是有低消的,剛吃完鼎王的我們,胃裡裝不了太多東西,所以每人都點了一杯飲品,菜單如下。

台中景點 心之芳庭 11

 

我選的是裙擺飛揚奶蓋綠茶,一杯180+10%元。其實就是現在盛行的奶蓋茶上頭再加跳跳糖,味道還不錯。

台中景點 心之芳庭 21

 

其他人的飲料,因為沒有喝到,就無法形容味道囉,不過我想表現應該就是一般的茶店,好喝但不特別~~~

義式摩卡奇諾二重奏,一杯180+10%元。

台中景點 心之芳庭 23

 

愛情多瑙河鮮果冰茶,一杯180+10%元。

台中景點 心之芳庭 24

 

羅曼水色漂浮冰咖啡,一杯180+10%元。

台中景點 心之芳庭 1

 

曼妙舞姿窈窕花茶,一壺180+10%元。

台中景點 心之芳庭 22

 

本來只是想說坐一下,等到外頭天氣沒那麼熱,人也較少的時候再出去晃,只是大伙兒好久不見,聊天的功力倒是絲毫未減,不自覺竟然聊到天都快黑了。

台中景點 心之芳庭 3

 

亮起燈的白色教堂,別有另一番風味呢~~~

台中景點 心之芳庭 5

 

想不到夜晚的心之芳庭,有別於白天的熱鬧,多了一份寧靜的感覺~~~

台中景點 心之芳庭 6

 

來到親親我的家一樓,才發現一樓的裝潢也是簡約居家的舒適格調。

台中景點 心之芳庭 2

 

白天拍不到親親我的家的外觀,趁晚上沒人來個一張吧!

台中景點 心之芳庭 8

 

整體來說,心之芳庭園區真的比薰衣草森林小多了,不過仍然是有用心規劃,風景很美,建築裝潢也很舒適,但可以的話,強力建議一定要平日來,假日來,就只能夠在那邊跟別人人擠人了~~

 


 

【消費資訊】

消費時間:2012年4月
門票價格:一人200元,園內消費平日可抵200元,假日可抵100元

 

 

【商家資訊】

心之芳庭

電話:04-2239-8900
地址:台中市北屯區芳庭路1號
官方網站:http://www.moncoeur.com.tw/

 

約會區
開放給一般遊客一起體驗愛與幸福
預約電話:04-24392743

 

慶典區
給嚮往莊園婚禮的新人們舉辦婚禮
婚禮/活動/會議場地
預約參觀制 (04)2239-8900轉6


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【台中】小印度清真館 – 重口味的印度咖哩

前幾天老妹忽然想吃點不一樣的,才剛下班就被她拉去街上閒逛,不自覺的騎到了廣三SOGO附近,記得上次挑戰過的印度香料屋還滿好吃的,就問老妹吃不吃印度咖哩,沒想到她一口答應,那……趁著這次機會,換來試試這邊也小有名氣的「小印度清真館」吧!

位在博館三街小巷內的小印度清真館,招牌在晚上偏暗不太明顯,下圖的照片是有稍微調亮過的,店內的座位感覺上也不多。

小印度清真館 12

 

服務人在遞上菜單後,很熱情的開始介紹各種餐點的特色。

小印度清真館 16

 


我跟老妹這次的重點還是放在咖哩,價位在280~390元之間,會另外附上抓餅與白飯。

小印度清真館 1

小印度清真館 20

小印度清真館 19

 

除了咖哩之外,我們還點了份餐前優格,據服務人員的說法,不但可以開胃,當咖哩的辣度過重的時候,拌進優格也可以緩和辣勁。

香料優格,一份70元。這個吃起來很像是混入香菜、水果的原味無糖優格,上頭再灑上辣粉、咖哩粉,酸酸甜甜的,咬起來還有香菜味,一開始覺得很妙,吃久了還挺順口的…哈…

小印度清真館 10

小印度清真館 11

 

咖哩我選了綠醬牛肉咖哩,一份310元。雖然叫了中辣,但不知道是不是廚師搞錯,完全沒什麼辣勁,拌入菠菜的綠醬嚐起來有比想像中的油一點,不過調味滿重的,很濃郁,牛肉不會太乾,雖然不是油脂豐富的那種牛肉,不過也算嫩,不錯吃,用烤餅包著還滿好吃的,後來有另外跟店員要辣醬,增添辣勁的咖哩才更對味呀~~~

小印度清真館 14

小印度清真館 15

 

老妹的是炭烤雞塊炒甜椒咖哩,一份300元。這種紅醬因為拌入了蕃茄,所以比綠醬多一股酸味,不過這酸味嚐起來很柔和,不是嗆的那種,因為被咖哩的濃郁蓋過,所以嚐不太到雞肉炭烤的香氣,雞肉還滿嫩的,這道也不錯吃!

小印度清真館 9

小印度清真館 8

 

兩人份的附餐抓餅,這餅很Q有嚼勁,好吃!

小印度清真館 6

 

附餐白飯,是細長型的白米粒,微乾,相較之下,我比較喜歡咖哩配抓餅。

小印度清真館 7

 

 

最後附上店內其他菜色的菜單,供大家參考喔~~~

小印度清真館 3

小印度清真館 5

小印度清真館 2

小印度清真館 18

小印度清真館 17

 

老妹意外發現旁邊櫃子上放的印度口香糖,好奇嚐了一口,忍不住立刻吐出來,她說:根本是香料加糖而已,味道太重不適合我們呀~~~

小印度清真館 13

 

整體來說,小印度清真館的咖哩也是走濃郁風的重口味,味道還不錯,不過同一種濃郁的味道吃久了還真的小膩,下次還是多些人一起,點些不同的東西互相分享比較不膩。


 

【延伸閱讀】

【台中】印度香料屋 – 好吃重口味的印度料理餐廳

 

 

 

【消費資訊】

消費時間:2012年5月
此次每人平均消費:一人約340元

 


 

【商家資訊】

小印度清真館

電話:04-2326-1425
地址:台中市西區博館三街60號
營業時間:中午11:00~14:00;晚上17:00~22:00


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【台中】古典玫瑰園 美術館店 – 來個難得的貴婦下午茶吧!

之前阿詹到韓國自由行,回來後立刻找我跟雅秀吃飯,說要拿伴手禮給我們,真是就甘心吶,開心^^~~

聚餐地點雅秀選在美術館二樓內的古典玫瑰園,打算三人一起來個貴婦風的優雅下午茶,嘿嘿…

這間古典玫瑰園,上網查了一下,發現創始於台中的它,現在分店還真不少,除了台灣國內,連上海、北京、杭州、首爾、紐約…等國外都有連鎖店,事業還做真大呢!到底它有什麼魅力咧,趕快來給它看下去吧!

台中 古典玫瑰園 9


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【台中】K2小蝸牛廚房 – 除了義大利麵還賣窯烤披薩的文心店

上個月底和朋友約了聚餐閒聊,這次Eric挑的餐廳是我聞名已久的K2小蝸牛廚房。話說這間K2小蝸牛廚房,我從它還在華美街的時候就聽說過它的大名了,沒想到一直到K2小蝸牛都搬到文心路才有機會品嚐到,趕快趁這次機會,來試看看傳說中打著”相信真的有人在乎義大利麵”稱號的義大利麵,到底口味如何?!

台中 文心 K2小蝸牛廚房 7


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【台中】小王子廚房 – 中國醫藥學院附近美德街小巷內的松露義大利麵(已歇業)

今天要來介紹的,是位在中國醫藥學院附近、美德街小巷內的小王子廚房,之前上網爬文的時候,發現這間小王子廚房,最有名的就是平價松露義大利麵,一份套餐原價不用400元,聽起來有高貴不貴的feel,看起來頗吸引人的,結果竟然被我看到Groupon有賣小王子廚房的團購券,還是招牌的松露義大利麵套餐,當然是敗下去囉~~~

台中 小王子廚房 2


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