說到花蓮小吃，不可不提到的就是顆顆紮實的傳統扁食了！記得之前在台中吃第二市場的顏記餛飩湯，還有豐原廟東的永芳亭扁食，都是走名符其實的”扁”食路線，不像花蓮的扁食，每顆都是實在的渾圓狀，這種吃起來比較有口感呢！

而在花蓮有名的扁食老店，莫過於液香扁食與戴記扁食了，這兩間號稱口味都傳承了七、八十年，可是經過時間考驗的！不過花蓮通的阿成師，他另外推薦我一品香扁食，說他們家的扁食口味較現代，也滿好吃的。好吧！為了想一較高下，我決定三間都去試試~~~

一、戴記扁食

位在中華路上的戴記扁食，店門口的前方就有停車格，所以停車是挺方便的，不過花蓮的停車收費員超有效率的，想說才吃一下，出來立刻就夾了一張收費單= =

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上一篇介紹完峇里島風的夢田信箱2人獨棟Villa，這篇來介紹一下夢田信箱的早餐、SPA與夜景。在品味早餐之前，先得感謝一下這次花蓮行辛苦的友人，不但要負責當司機開超多路程，還因為臨時有工作要趕，在玩樂之餘的每個夜晚，都還得熬夜趕工。

所以呢…在第三天的早上，舒服的Villa讓他賴床到起不來，為了趕上8:00-9:30的早餐供應時間，我跑去問老闆說：「能不能外帶早餐？」，老闆立刻阿殺力的回答：「沒問題，你們是住Villa的嘛，飲料要喝什麼？待會幫你把早餐送過去！」ya~~~

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【夢田信箱早餐篇】

過了沒多久，我們的早餐就有專人送達啦~~~

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這次花蓮行在花蓮兩個晚上住的民宿，我都超喜歡的，為了吃美食賞海景的地利之便，我一天選擇住在七星潭的七星潭海景飯店，另一天則是位在自強夜市附近的夢田信箱，說到這間夢田信箱也要感謝花蓮通的阿成師推薦，據他的說法：老闆人好又親切，峇里島風房間溫暖又舒適，而且價位不高平日不到2000元就有最便宜的房型可以住了。

但是我在看完它官網後，整個被房價最高的2人峇里島風獨棟Villa房間給吸引，六月底前的消費券方案，平日住宿加送雙人精油SPA只要3600元，有SPA的加值，感覺就划算了許多，立刻訂房去。

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今天要介紹的花蓮小吃，也是在網路上火紅的花蓮名店公正街包子店與周家蒸餃，兩間相連的小吃店，都以賣小籠包跟蒸餃為主，根據網友們的評比，包子以「公正街包子店」的較優，而餃子以「周家蒸餃」較好吃，兩家同樣是24小時全年無休的便利小吃店，讓你什麼時候餓，就可以什麼時候吃！

來到花蓮的第一天，品嚐完好吃的炸蛋蔥油餅，就立刻殺到中山路公正街這邊，吃吃其他的花蓮小吃。

一、公正街包子店

說到這間包子店，它是以一顆跟一籠的單位去計算的，來之前阿成師有特別交待，千萬不要因為排很久隊，一時激動就叫了一籠，它們家的包子，說包子是比較小顆沒錯，但要說是小籠包，它可是大多了，如果兩個人吃一籠，之後的花蓮小吃就沒肚子放了。

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上一篇介紹完七星潭海景飯店的豪華雙人房房間，這篇來看一下七星潭海景飯店的早餐、頂樓露天景觀臺跟可以無限續用的愛琴咖啡屋。

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一、頂樓露天景觀臺

在七星潭海景飯店的頂樓，有特別設計了頂樓露天景觀臺，供遊客來這邊賞景做日光浴、小朋友還可以在旁邊的小泳池游泳，視野超好，但是也超級熱，我們上來拍拍照後，就受不了回房吹冷氣去了，根據官網資料，開放時間為AM09:00~PM18:00。

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在PO完兩篇花蓮小吃之後，決定先來介紹一下此次花蓮三天二夜遊，第一天的住宿地點七星潭海景飯店，而今天也終於把這次花蓮的完整行程整理好了，就放在文章最後面供大家參考囉！

說到花蓮民宿，充滿了各式各樣的特色風情民宿，而且價位大部分都還滿親民的，重要的是，很多民宿老闆都走親切路線，很細心地介紹花蓮的風景環境、有名小吃，給人很溫暖的感覺。因為這次的行程，我把重點放在「海、美食、悠閒」，所以兩間民宿都不能離花蓮市區太遠，免得吃美食麻煩，決定一間就訂在七星潭旁邊的七星潭海景飯店，另一間則是在自強夜市旁的夢田信箱。

這間「七星潭海景飯店」正是熱門的花蓮民宿望海樓老闆所開的，於2009年年初全新開幕，我就衝著望海樓的好口碑跟剛完工的新建築，再加上官網的美美照片，早在3月就先訂了6月的房間，結果也沒讓我失望，飯店的設備很新很漂亮、房間舒適視野很好、服務人員又都很親切，早餐豐盛，整個讓我超喜歡的呢^^(查最新房價與優惠)

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創立於民國三十七年的來成排骨麵，已經營業超過半個世紀，是花蓮有名的小吃之一。不過在來之前，就已被花蓮通的阿成師告知，吃過豐原廟東的清水排骨麵，就會覺得來成排骨麵還好，不是很厲害，雖然如此，衝著「花蓮著名老店」這六個字，我還是決定要親自品嚐一下味道^^

位於中正路544號的來成排骨麵總店，經過裝潢整修後，店面變得現代而有質感。

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這次花蓮行，有常去花蓮玩的阿成師加持幫我做功課，兩個人竟然在三天二夜的行程了吃了將近八成的花蓮有名小吃，扁食三家全都試了，連阿成師都直呼：真是太可怕了你們，怎麼吃的啊~~~

而說到這次花蓮遊最想吃的小吃，當然非炸蛋蔥油餅莫屬啦，緣由可要說到很久之前的某天，在電視看到炸蛋蔥油餅的介紹，看到那爆炸大膨脹的蛋，還有一口咬下流出的蛋黃，我猛吞了一口口水，看起來也太好吃了吧，硬是在根本沒打算去花蓮的時候，就許下一定要吃的承諾，想不到今年還真的被我吃到了呢，開心^^

花蓮的小巷弄很多，路牌又不是很清楚，老是不小心走過頭，在問路人的時候，一提到「復興街」，對方就立刻回答：「要去吃蔥油餅厚！」可見它的名氣還真不小呢！看到被人群淹沒的黃色發財車，立刻下車點餐去！

一輛發財車總共有四個人在作業，一個負責桿麵皮丟油鍋；一個要炸餅炸蛋翻面；一個夾起瀝油加醬；最後一個點餐收錢。如果不想排隊等候的話，可以先電話訂餐或是直接現場先點，到別的地方走走晃晃再過來取餐，因為它是叫號碼的，像我們過號很久才來取，還很怕冷掉不好吃，結果取餐時，它們是直接給現做好的，不用擔心放太久。

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