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【台中豐仁冰大車拚】一中豐仁冰 v.s 豐仁冰創始店

說到台中的冰品,當然不能不提到有名的豐仁冰,它是由酸梅冰、大紅豆與冰淇淋所組成,簡單的組合,卻是如此的契合好吃,每逢炎炎的夏日,總是有許多的人潮,想吃一碗來消消暑。

熟門路的人都知道台中一中附近,總共有兩家豐仁冰。這兩家,一個說是因為它好吃到冬天都有人搶著吃,而以「瘋人冰」的諧音「豐仁冰」命名;另一個則是以創始人「陳豐仁」的名字去命名的。到底哪家是正統老店,似乎已經不可考了,不過,不管哪一家都有它的支持擁護者,所以能一直共存共榮至今。

這幾天,因為太熱,也因為好奇心作祟,兩家都去給它吃吃看,想比較一下相異之處,以下報告給各位聽囉!

一、一中豐仁冰

就位在一中街對面的「一中豐仁冰」,並沒有一個正統的實體店面,而是一個小攤子,外加騎樓下與小巷內做為用餐區。

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【台中仙草凍大拚比】瑪露蓮仙草凍 V.S 鮮芋仙仙草凍

印象中的仙草凍,是在約七年前那時候,去東海吃過的,當時的仙草凍還不是到處都可以買到的甜點冰品。最近,仙草凍變超紅的,到哪兒都可以吃到。

以台中來說,我最常吃的莫過於瑪露蓮鮮芋仙

今天就來介紹一下這兩家仙草凍的名店,順道做個小小的比較。

一、瑪露連仙草凍

之前去吃的時候,老是忘了帶相機,這次主管大方請客,叫外送到公司裡,總算是可以拍到它的玉照了,感謝主管啦!

招牌仙草凍,一碗40元(週五30元)。附上兩個奶油球。

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