YABI KITCHEN 來台中啦！YABI KITCHEN 是瓦城泰統集團的最新品牌，主打亞洲美食，匯聚星、馬、泰、港、韓等亞洲國家料理，選擇豐富多元有特色。印象中每次瓦城推新品牌，我都蠻喜歡的，像是：1010湘、時時香、大心新泰式麵食，都是香濃夠味的菜色，非常適合重口味的我呀！所以，這次異國風的 YABI KITCHEN 當然也不能錯過啦，趁著平日下班的時間，約姐妹們一起到 YABI KITCHEN 嚐鮮去~
YABI KITCHEN 位於向上北路與公益路155巷交叉口，旁邊就是草悟道，開車過來可以停草悟廣場公共停車場，或是路邊停車格找看看~
餐廳共兩層樓，一樓的挑高空間蠻寬敞的。裝潢以鮮亮活潑的黃為主色系，氛圍時尚有朝氣~
我們則是被安排在二樓座位，延續一樓的裝潢設計搭配綠葉盆栽，有種南洋風的熱情~
YABI KITCHEN 的菜單我放到文末，這邊先介紹人氣 Top 10 的 10 道菜色，第一次來不知道怎麼可以參考 Top 10！(想看完整 YABI KITCHEN 菜單記得往下滑嘿~)
桌邊有按鈕，可以呼叫服務人員進行「點餐」、「協助」、「加水」、「結帳」等動作，有需要直接按鈴很方便~
YABI檸香醬加了辣椒、檸檬、香茅、檸檬葉調製，味道主要有著檸檬的酸香，沒有想像中的辣勁，如果覺得餐點不夠味，可以淋一點提酸~
YABI 薑黃飯，吃起來有淡淡的薑黃香氣，依人頭計算45+10%元吃到飽無限續，但我們這次竟然光這鍋就吃不完了，完全沒續到~
YABI 海南雞，一份360+10%元。這盤上桌時黃澄澄一片，想說我們點的不是海南雞嗎？！怎麼變鹽酥雞了XD
海南雞其實是藏身裡頭，雞腿肉質相當軟嫩帶汁，單吃就蠻好吃的，可以搭配上層舖滿的炸薑絲，口感更有層次。三種醬汁分別是：鹹香特製醬油膏、辣醬與微酸的金桔，三種味道都蠻搭的。
YABI 拉餅，一份290+10%元。拉餅外形比較像披薩，但實際入口又比披薩薄脆酥，有一點像……油炸的千層披薩，最上層還有泰北香腸，酥香夠味，剛吃覺得……哇！好吃耶
但吃久了會稍稍有些油膩XD
越香咖啡排骨，一份360+10%元。加了咖啡熬煮的醬汁濃稠夠味且咖啡香氣十足，蠻有特色的！啊母溝……這道單純是因為我想吃就點了，不小心忘記老姐跟老妹都是不喝咖啡的人，所以她們兩個完全吃不慣啊啊啊
(Sorry~我的錯)
香炒高麗菜，一份180+10%元。高麗菜脆口有香氣不油膩，抹賣呷！
冬陰功湯，小份230+10%元。YABI 畢竟是瓦城子品牌，冬陰功湯當然也不會讓人失望啦！酸度到味，微辣好順口！這湯一下肚我覺得好開胃，瞬間有想加點咖哩來配飯的慾望
鹹檸檬鳳梨雪露，一份90+10%元。鹹檸檬的淡鹹提味，搭配鳳梨酸甜還蠻清爽的~
老姐的馬來拉茶，一份90+10%元。我有喝一口，味道算濃的，但對我來說偏甜了點~
超級楊枝甘露，一份120+10%元。甜湯的芒果香氣超濃郁的，濃到有種以芒果直接去打泥的錯覺，細細品嚐還有西米露跟柚子粒，搭配香草冰淇淋很好吃~
YABI KITCHEN 的菜色果然是異國風情、小有特色，我覺得都還蠻好吃的，不過有些菜口味獨特也比較看人吃，所以老姐她們還是比較愛時時香，然後呢……價格一樣是偏中高，看各人接受度囉！這次忘記點咖哩有點可惜，下次再訪再來試試吧~
【消費資訊】
消費時間：2021年3月
此平均每人消費約：664 元
【商家資訊】
YABI KITCHEN
電話：04-2302-5258
地址：台中市西區向上北路100-5號
營業時間：
平日 中午11:30-14:30；晚上17:30-21:30
假日 中午11:00-15:00；晚上17:00-21:30
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