心天畝麵食是澄石蔬食餐飲系列的新品牌,今年3月才剛開幕,地點就在台中科博館斜對面,吃完還可以帶小孩逛科博館看恐龍。不過心天畝麵食座位不多、無法預約,假日想吃記得點來~
在陸續吃過車埕的澄石心天畝、台中的澄石享自在之後,對澄石系列的蔬食印象很好,而上週是埔里建醮大典,我得跟著 VC 吃素 7 日,趁機來吃看看心天畝麵食,與其他澄石蔬食的菜色有什麼不同。

 

 

到達心天畝麵食後自己先找座位坐,它們家座位分室內跟室外,加起來大約可容納16-20人不多,用餐時間很容易滿座,需稍等一下。

心天畝麵食 台中 科博館餐廳 蔬食 美食

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心天畝麵食的菜單如下,本來想好要點麵跟水餃,結果當天餃子籠沒有賣被劃掉了,改選兩種不同口味的湯麵。

心天畝麵食 菜單 台中 科博館餐廳 蔬食 美食

 

 

私房小菜,一份40元。小菜每次來菜色不一定,我們這次吃到的豆腐先炸過再燴滷香甜醬汁,味道蠻涮嘴的。

心天畝麵食 台中 科博館餐廳 蔬食 美食

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天婦羅,一份80元。有金針菇、菇類、地瓜、青椒、茄子等蔬菜,口感薄脆多汁,趁熱吃還不賴!

心天畝麵食 台中 科博館餐廳 蔬食 美食

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胡麻豆乳麵(烏龍麵),一份150元。湯頭味道有種清爽版胡麻醬的 feel,香濃不膩口,搭配Q彈烏龍麵蘇蘇蘇一下子就完食啦

心天畝麵食 台中 科博館餐廳 蔬食 美食

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極品麻辣麵(拉麵),一份130元。雖然菜單上標示了3根辣椒,但其實它們家的辣算是客氣的,大約在小辣偏中的程度,對於吃辣的人可以喝完整碗臉不紅氣不喘,微微麻有香氣。

心天畝麵食 台中 科博館餐廳 蔬食 美食

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吃完可以到隔壁狀元坊超吸引的彩色珍珠來張打卡照,我們有買一杯芋頭粉粿鮮奶與黑糖珍珠鮮奶來喝,兩杯都蠻香濃的,但份量不多、價位偏高。

心天畝麵食 台中 科博館餐廳 蔬食 美食

 

這次在心天畝麵食吃到的兩種麵食湯頭,都算是小有特色,好喝順口,加上天然蔬菜就很滿足,會讓人想再訪喔!下次我要試試辣白菜湯麵跟無緣的餃子籠,感覺很像我的菜呀~

 

 

 

【消費資訊】

消費時間:2020年11月
平均每人消費約 100-200 元/人


【商家資訊】 

心天畝麵食
電話:04-2329-2989
地址:臺中市博館路103號
營業時間:中午11:00-14:30;晚上17:00-20:00
📬心天畝麵食 FB 粉絲頁

 

 

 

 

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