全台最大茶花園在台中新社?!身為一名三不五時、假日有空就愛往大坑新社跑的老台中人,每次新社遊依舊可以讓我挖掘到獨具特色的新社景點。像這次造訪的明月居茶花山莊,不止提供精緻美味的懷石料理與下午茶,擁有的茶花數量多達5萬株,光是細數品種就有上千種,非常適合花控們在茶花盛開的季節(11月到3月)來近距離欣賞花兒們。

這次雖然在盛夏到訪明月居茶花山莊,沒機會看到滿滿盛開的茶花,不過在養心殿可遠眺新社美景,搭配精緻的無菜單料理,飯後漫步在充滿大自然綠意的庭院裡,還能見識收藏驚人的三星堆古文物,也是不枉我這趟新社行滴!一起來逛逛佔地六千坪的明月居茶花山莊,到底有哪些景點設施吧~

 

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明月居位在中興嶺街一段,對面是又見一炊煙,停車場在園區內,車子可以直接開進來停放

明月居茶花山莊 無菜單料理 新社景點 新社美食 新社餐廳

 

 

明月居茶花山莊門票一人200元,非花季可全額折抵;花季折抵100元。(花季大約在11月-3月之間)

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門口的大型茄冬樹,曾跟隨著明月居搬遷、一路守護,坐在樹下突然想起韓劇「偶然發現的一天」300年神樹,不知道是不是也見證了許多動人的故事呢

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住茄冬樹隔壁這棵據說是落羽松耶!看它枝繁葉茂的模樣,等到了轉紅的季節,一定非常夢幻好拍

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茶花盛開的時節從每年 11 月起陸續綻放,依氣候開至3月,大約在農曆年期間會是最美的時期。我是7月到訪,沒有鮮彩奪目的百花盛況,也是有蒼翠欲滴的清新綠意可以欣賞

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🍽 養心殿無菜單料理 

參觀園區之前先來填飽肚子吧!明月居二、三樓的養心殿除了下午茶,也有提供無菜單的懷石料理,價位分別是:900、1200、1600三種,另外還有2200元套餐需要事先訂才有感覺好神秘。(需另加一成服務費)

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餐廳正中間的收藏品,就是傳說中三星堆古文物,隔著玻璃拍有反光不清楚,不過客倌們也不用放心上(所以我拍是為了…)這枚只是冰山一角,後來到明月居的古文物展示間參觀,館藏數量絕對讓人大開眼界

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我們被安排在這個視野極佳的窗邊座位,目光所及剛好是茂密的落羽松,想像樹葉轉紅的季節,應該頗有萬綠叢中一抹紅的浪漫吧

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這次吃的是1200元的無菜單料理,用餐前會先詢問喜好、不吃的食材有哪些。下圖是無限續的熱茶一壺。

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招待小菜柚香蘿蔔,微帶柚香、酸甜脆口,很清爽開胃。

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琉璃仙境,如畫般的唯美擺盤包含有6道精緻小菜。每樣菜色設計搭配有不同的醬料味道,我最喜歡鮮Q的小卷,以及秋葵微酸的醬汁。

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養生醋加了蘋果、檸檬、紅蘿蔔…等多樣蔬果,酸甜中有著實在水果香氣。

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一樣是6樣小菜的琉璃仙境,另一個人的擺盤不同還多了輕煙裊裊,問主廚為什麼長不一樣,他很可愛的回說:這樣你拍照比較豐富呀哈哈…所以後面的菜色擺盤怎麼又都一樣了(為什麼要這樣逼主廚XD)

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黃芥末烤鮭魚,這道吃法是有學問滴,粉紅色漸層的細長條是日本薑,可以先擠檸檬在鮭魚上,品嚐完鮭魚再吃薑去腥。烤過的鮭魚口感紮實微帶香氣,加上黃芥末提味有新鮮。

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胡麻豆腐,雖然名叫豆腐,不過主角可不真的是豆腐,而是以日本葛粉跟胡麻醬依比例進行研磨攪拌烹煮,非常費工的一道手作菜。最後淋醬再舖上鮭魚卵就完成啦!

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炸過的外皮微酥,內餡溼潤柔嫩,吃得到銀杏、蝦仁、香菇口感頗有層次,過程真的有種吃豆腐的錯覺耶!

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清蒸大坑玉竹筍,這道其實沒什麼過重調味,吃得到筍子原始的甜度,鮮脆可口。

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松阪豬,烤過的松阪豬口感帶脆,咀嚼時有著油脂的甜度,沾上松露鹽就好吃。

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芒果壽司,吃過這麼多種花壽司,第一次吃到以芒果入菜的壽司。選用大約在7分熟度的芒果,保有口感與香氣,又不會太軟過甜而搶過壽司的主角光環,清爽有口感,還頗具特色的耶!

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山藥雞湯,喝得到雞湯的清甜與香氣,不油膩很順口。

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季節水果,到底主廚們是去哪兒採購碗盤的,怎麼這麼好看,這個水果盤一擺,是不是瞬間連水果都高級了

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🌺 5萬株茶花園 

走出養心殿映入眼簾,是樹林間透出的城市風光。我真的很喜歡新社,不用一小時車程,就能享受遠離都市繁華的悠閒

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俯瞰庭院,擺滿了各式品種的茶花,數量眾多。這些茶花不止供欣賞,喜歡也都是可以買回家的喔~

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園區必拍且無價屬非賣品的珍貴茶花,是下圖這座已有600歲的茶花王,掐指一算,出生的時候大概在明朝,完全是見證歷史興衰的古蹟呀!失敬了

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🔍 歷史古文物展示間 

明月居的古文物展示收藏品,包含數百件青銅器,驚人的數量簡直可以媲美博物館。如果未來能夠分門別類,再加上導覽說明的話,就更完美了呀

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其中最讓我無法移開眼神的,就是傳說中神秘的三星堆古文物下圖有排排站的縮小版「青銅立人像」,細長身影雙手環握的物品至今仍是一個謎,由於兩手的角度無法直線貫穿,最多的猜測是象牙,很妙吧!

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這些古蜀國的青銅人像,眼睛突出、耳朵穿孔、鼻樑高挺,非常有個性。不過下圖這張的跪坐模樣,一直讓我聯想到「半澤直樹」裡下跪的大和田常務,該不會是半澤2快開播,我日有所思的結果吧!

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除了「世界第九奇蹟」的三星堆之外,也有我們比較熟悉的馬車、兵馬俑、鼎…等各種造型的青銅文物~

 

 

其實哇奔郎非常愛聽歷史故事,或是未知文化的傳說,所以來參觀古文物展示間的時候非常興奮,能夠近距離看到三星堆青銅人像太榮幸了希望老闆未來能加上解說導覽,以及相關的文化傳奇,讓參訪能有更多收獲呀!

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這次造訪明月居茶花山莊剛好非花季,沒辦法看到5萬株茶花的盛開情形,也沒有欣賞到落羽松轉紅的夢幻,下次等花季再訪,一定很好拍呀~

 

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【相關資訊】

約訪體驗時間:2020年7月


🌺茶花盛開時期:11月到3月
💰門票:200元/人;非花季全額折抵;花季折抵100元
🥘無菜單料理:900元;1,600元;2,200元3種價位


 
【商家資訊】

明月居茶花山莊
電話:04-2581-9178
地址:台中市新社區中興嶺街一段106號
營業時間:早上8:00-晚上21:00
📬明月居茶花山莊 FB 粉絲頁

 

 

 

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