上次介紹完南投集集的八張牛肉麵,美食王 Paul 立刻把阿霞牛肉麵的資訊丟給我,跟我說這間好像也蠻多人推的,但他還沒吃過要我先去試(喂耶XD)。剛聽到「阿霞牛肉麵」感覺未免太耳熟,仔細一想……對啦!阿霞我陸續吃過了兩次,然後VC「阿霞~給我一碗牛肉麵~~換我一生不傷悲~」這爛梗也用了兩次厚!趕緊來更新一下阿霞牛肉麵食記~

 

 

再訪阿霞牛肉麵兩次點的餐都大同小異,所以第二次就偷懶沒拍照了,結果‼回家整理照片時一直覺得店面怪怪的,Google 搜尋……招牌換了啦(宣布破案)

難怪一直覺得第二次去的店面不太一樣,其實阿霞去年就換招牌了,不過大同小異,只是顏色略變、加上兩棟都有招牌這樣,然後店內空間也有裝潢過現在更舒適。可惡!二訪應該補拍店面的我道歉orz

阿霞牛肉麵 南投集集美食 在地人推薦小吃

 

 

滷味小菜區看起來很吸引人,想吃什麼自己夾好,再拿去櫃檯切盤計價。

阿霞牛肉麵 南投集集美食 在地人推薦小吃

 

 

然後我也忘了拍菜單,到底二訪是吃得多放鬆好在菜色不算多,我直接打出來給你們參考嘿…

牛肉麵,一碗100元。
牛肉湯麵,一碗70元。
牛肉湯餃,一碗70元。
牛肉湯餃加肉,一碗100元。
榨菜肉絲麵,一碗50元。
餛飩湯麵,一碗50元。
陽春(湯/乾)麵,一碗40元。
意麵(湯/乾)麵,一碗40元。
水餃,一顆5元(至少10顆)
牛肉湯,一碗80元。
餛飩湯,一碗35元。
粉腸湯,一碗40元。
貢丸湯,一碗20元。
牛肚,一份100元。
牛腱,一份100元。
●牛肉系列加湯20元。

 

 

牛肉麵,一碗100元。帶筋牛肉滷到非常軟嫩,不用太費力就可以咬開;麵條是陽春麵條口感偏軟一點;紅燒湯頭帶點酸菜的味道、口味偏重。

阿霞牛肉麵 南投集集美食 在地人推薦小吃

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水餃,5元/顆,10顆50元。水餃內餡紮實,外皮微Q不會太軟。

阿霞牛肉麵 南投集集美食 在地人推薦小吃

 

 

滷味,這一盤印象中大約是130元左右。本身調味不重,簡單淋上醬油膏就好吃。

阿霞牛肉麵 南投集集美食 在地人推薦小吃

 

阿霞牛肉麵湯頭是帶酸菜香偏重的紅燒湯頭,牛肉大約5-6塊,每個都滷的軟嫩,CP值頗高,雖然不到讓人驚豔,但就在地傳統小吃,有順路的話不妨可以吃看看

 

 

【商家資訊】

阿霞牛肉麵
電話:04-9278-1320
地址:南投縣集集鎮龍泉巷24-7號
營業時間:中午11:00-14:00;晚上16:00-20:00
公休日:週六

 

 

 

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