上次在和朋友聊埔里美食的時候,她說最愛的埔里肉圓是「阿甲肉丸」,身為一個埔里媳,吃過阿菊肉圓卓肉圓阿開肉圓,就是沒吃過阿甲肉丸讓我十分好奇,上網查了一下阿甲肉圓,不但是間開業超過一甲子的埔里老店,Google 評價更是高達 4.3 ,非常吸引我,趁這次51連假回埔里的日子,就拉 VC 陪我來吃肉圓啦!

 

 

阿甲肉丸位在埔里西安路一段,斜對面「你我他晚點」的臭豆腐也蠻不錯吃,有機會可以順吃。開車過來的話,則可以看看對面 7-11 停車位還有沒有空位,不然要到埔里國中附近比較多路邊停車位。

阿甲肉丸 阿甲肉圓 南投 埔里 美食 小吃

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阿甲肉丸的菜單如下,主要就肉丸加上貢丸湯與豆腐湯,價位在15-35元之間。

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桌上提供甜辣醬與辣椒醬兩種醬料:甜辣醬微鹹,辣度等級約 1、2 級;辣椒醬則是認真的辣度,等級依加入量可分為 3~5 級。

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肉丸,一顆35元。剛上桌白白的外觀還以為味道很淡,仔細看醬油在邊邊的位置,用餐前可以先拌勻。

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外皮有厚度,口感Q彈帶嚼勁,是我喜歡的類型內餡紮實不會太肥,加入筍塊添加口感。

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來埔里吃肉丸最重要記得留一些內餡醬料,將桌上那壺高湯加進去,就變成一碗熱呼呼的肉圓湯,一肉圓兩吃

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貢丸湯,一碗15元。吃不慣肉圓湯也有其他選擇,湯頭清爽不油膩,味道相較加了醬汁的肉丸湯更淡一些。

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我蠻喜歡阿甲肉丸厚實帶Q勁的外皮,內餡不會太肥,最後加入高湯變成肉圓湯很滿足,有來埔里不妨可以吃看看。

 

 

 

【消費資訊】

消費時間:2020年5月
此次平均每人消費約 35-50 元/人


【商家資訊】

阿甲肉丸
電話:04-9298-5022
地址:南投縣埔里鎮西安路一段149號
營業時間:下午14:00-晚上19:00
公休日:不定期(賣完為止)

 

 

 

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