說到台中豬腳,應該很多人會想到阿水獅富鼎旺富狀元這三間豬腳吧!尤其阿水獅豬腳,對於我這個老台中人吃的是回憶呀XD

後來陸陸續續也吃過不少間台中豬腳小吃餐廳,除了紅燒豬腳外,藥燉、冷盤等各式豬腳一樣迷人有魅力。趁著最近閏四月又到了買豬腳孝敬爸媽的日子,來整理一下台中有哪些人氣豬腳懶人包吧!如果大家還有其他推薦的台中豬腳,也歡迎留言告知,我再找時間去呷跨賣,感謝^0^

豬腳 台中 禮盒 推薦 阿水獅 阿水獅 富鼎旺 富狀元 南屯豬腳麵線 豬腳榮 南屯蕭

 

 

阿水獅豬腳

食記:【台中名產】阿水獅豬腳大王 從小吃到大的好滋味

阿水獅是我這個老台中人從小吃到大記憶中的味道,擁有40年以上歷史的阿水獅,以陳年滷汁古法熬煮出招牌的香嫩豬腳,在入口後,嘴巴不必費什麼力氣,皮骨就自動分離,吃得出滿滿的膠質,濃郁好味道。

阿水獅豬腳阿水獅豬腳

推薦原因:
豬腳入口直接骨肉分離,軟嫩入味
注意事項:
口味偏重,愛清淡的不適合
平均每人消費:75-250元

【商家資訊】

阿水獅豬腳

電話:04-22245700
地址:台中市中區公園路1號



 

富鼎旺

食記:【台中】富鼎旺豬腳 中華夜市附近的人氣豬腳小吃餐廳

來到中華夜市總是會看到一個大紅招牌的店面,門前擁有絡繹不絕的用餐人潮,這就是生意同樣很好的富鼎旺豬腳,相異於阿水獅入口即化的口感,富鼎旺豬腳吃起來較Q嫩,微帶點咬勁,也是入味的下飯滋味~

富鼎旺富鼎旺

推薦原因:
豬腳吃起來Q嫩,微帶點咬勁味
注意事項:
附近不好停車
平均每人消費:80-250元

【商家資訊】

富鼎旺

電話:04-2225-3188
地址:台中市中區台灣大道一段560號



 

富狀元豬腳

食記:【台中餐廳】富狀元豬腳 - 美村路上的好吃豬腳

富狀元豬腳位在熱鬧的美村路上,明亮乾淨的店面,有著一般傳統小吃店沒有的舒適環境,細燉慢熬的豬腳吃起來軟中帶Q、甘甜帶醬香,另外還有腿庫肉也是店內的人氣必點商品!

富狀元豬腳富狀元豬腳

推薦原因:
豬腳吃起來軟中帶Q,口味還不錯
注意事項:
網路有人反應速度慢與服務問題,會在意的再注意一下
平均每人消費:85-250元

【商家資訊】

富狀元豬腳

電話:04-23013588
地址:台中市西區美村路一段203號



 

南屯豬腳麵線

食記:【台中豬腳小吃】南屯豬腳麵線 - Q軟的好吃豬腳

有別於傳統的紅燒豬腳,南屯豬腳麵線的口味較接近原味,吃起來有鹽加淡淡中藥的鹹香,顏色也較白,雖然看似沒什麼味道,實際吃起來卻相當入味,口感也是軟嫩好咬的類型!想換換口味的話,可以來嚐看看呦~

南屯豬腳麵線南屯豬腳麵線

推薦原因:
淡淡中藥鹹香的原味豬腳
注意事項:
附近不好停車
平均每人消費:85-250元

【商家資訊】

南屯豬腳麵線

電話:04-2389-8177
地址:台中市南屯區五權西路二段702號



 

南屯蕭爌肉飯

食記:【台中】南屯蕭爌肉飯 豬腳飯(北屯店) 24小時營業想吃就吃

老實說南屯蕭的爌肉飯、豬腳飯不到口味獨特或什麼驚豔,就一般常見的傳統古早味,但是鹹香微甘且入味就超下飯的啊,有時候簡單吃也滿幸福的(只要吃完的時候不要量體重就好XD)

南屯蕭爌肉飯南屯蕭爌肉飯

推薦原因:
營業時間長很方便
注意事項:
網路有人反應服務問題,會介意再注意一下
平均每人消費:60-200元

【商家資訊】

南屯蕭爌肉飯

中清店
電話:04-2296-8856
地址:台中市北屯區中清路二段28號
營業時間:24小時營業



 

豬腳榮

食記:【台中】豬腳榮 冬瓜爌肉飯 逢甲附近的樸實古早味便當

滷汁加入冬瓜下去熬煮的豬腳榮,以傳統古法燉煮,豬腳滷得非常入味,口感也很軟嫩,用筷子輕輕一夾就可以骨肉分離,是非常下飯的鹹香微甘滋味!同樣滷汁燉煮的爌肉也是相當入味,可以一起品嚐喔!

豬腳榮豬腳榮

推薦原因:
豬肉軟嫩重口味很下飯
注意事項:
便當配菜普通
平均每人消費:90-200元

【商家資訊】

豬腳榮

電話:0915-808-598
地址:台中市西屯區青海路一段68號



 

阿清當歸鴨麵線

食記:【台中】阿清香菇肉燥飯 當歸鴨麵線-在台中太平也有好吃的肉燥飯呦!

阿清香菇肉燥飯在太平是人氣頗高的小吃店,每到用餐時間無論內用外帶客人都相當多,店內豬腳有兩種口味可選:一種是滷到軟嫩的配湯豬腳;一種則是帶嚼勁的乾式豬腳,可以依自己喜好挑選呦!

阿清當歸鴨麵線阿清當歸鴨麵線

推薦原因:
豬腳有湯跟乾的兩種類型,湯的軟嫩,乾的較Q
注意事項:
湯的豬腳味道偏淡
平均每人消費:50-200元

【商家資訊】

阿清當歸鴨麵線

電話:04-2278-7326
地址:台中市太平區中山路三段61號



 

蘇杭小館

食記:【台中】蘇杭小館 東區進化路、食尚玩家介紹過的江浙菜合菜餐廳

雖然蘇杭小館主打是江浙合菜並非豬腳小吃,價位也較高,不過招牌醉元寶也是我很愛的豬腳類型,所以被我列進來啦!醉元寶不是傳統的紅燒路線,也不是加中藥清燉的類型,而是加入酒香去熬煮冷藏的開胃小品,豬腳皮吃起來QQ的口感相當好,會讓人想一塊接一塊!

蘇杭小館蘇杭小館

推薦原因:
帶酒香的豬腳口感很Q
注意事項:
價位偏高
平均每人消費:200-500元

【商家資訊】

蘇杭小館

電話:04-2360-9856
地址:台中市東區進化路268號



 

涼子 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()