茶六燒肉堂這間輕井澤旗下的人氣燒肉品牌,想當年,我可是趁進駐台中的茶六朝富店未開幕前就立即訂位,才一通電話順利預約到試營運期間的座位很幸運,結果用餐當天 VC 身體不適,只好臨時忍痛取消訂位,時光飛逝,默默的連茶六公益店開了,我都還沒吃過傳說中的茶六orz

 

前陣子我的燒肉魂熊熊燃燒,每天都默名的想吃燒肉,剛好看到茶六燒肉堂有當日9折的壽星優惠,秒速線上訂好位後,轉頭跟 VC 說:「我生日餐廳訂好囉!錢包記得準備好嘿!」夫妻在一起久了果然波瀾不驚,VC 連餐廳名稱、價位都沒問,頭也不回地淡定答道:「喔!」………其實他根本沒在聽我講話吧(夫妻久了常是左耳進右耳出啊)(落淚)

 

 

茶六目前有3種訂位方式:線上、電話、現場訂位,開放30天內的訂位,我自己是採線上直接預約,不用怕電話沒人接,很方便(線上訂位網址:公益店朝富店高雄博愛店)

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

 

茶六台中公益店裝潢走木質感的日系和風,座位數超多跟屋馬一樣的豪氣,只能說……來台中吃燒肉就是霸氣呀

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

 

一樓以四人桌為主,另外也有多人的包廂座位,有需要都可以事先預訂。

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

 

茶六菜單如下,需另加一成服務費。目前優惠除了當日壽星有全桌9折優惠外,即日起至5/31止,醫護人員、藥師出示證件也有8折優惠呦!(真的很感謝前線防疫人員,大家辛苦了)

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

 

來慶生最高級的當然給它點下去極黑和牛,雙人套餐2180+10%元。當日壽星優惠9折。餐廳採無碳燒肉,3種沾醬分別是:燒肉醬油、檸檬汁、鹽。衛生紙跟牙線都放抽屜裡,有需要自己拿嘿…

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

 

風味醋飲,我這個人愛吃酸,小小一杯冰涼酸甜很開胃,喝完好想再來一杯

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

 

主廚沙拉,色彩繽紛的生菜,另附有燻雞肉搭配,醬汁份量剛好,清爽提味。

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

 

精燉湯品,其實就是加了海苔、豆腐、鮭魚丁的味噌湯,但味噌不是很濃。

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

 

加價30+10%元,升級烤飯團,這個才上桌就被紅豆搶去完食了,我連一粒米都沒吃到,是有沒有這麼餓啦

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

 

嚴選泡菜,可以搭配燒肉一起吃,換換口味。

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

 

極黑和牛上場啦!!光看到肥美細緻的油花就想滴口水啦

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

 

和牛肋條,油脂豐富的肋條在燒烤期間就頻頻發爐一咬入口,肉汁立刻流出,愈咀嚼香氣愈明顯,好吃。

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

 

醬燒橫隔膜,肉片本身有先醃過,烤好後可以不用沾醬直接吃,口感帶點Q度蠻有嚼勁的。

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

 

極黑牛霜降,三種和牛,這個油脂分佈最迷人,肉質也是最嫩的一位,不沾醬就好好吃

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

 

它們家的三層架很日式,以黑色鐵架搭配木質托盤,蠻有質感的耶

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

 

松阪豬肉,烤好後的松阪肉片口感有彈性微帶脆度,厚呷!

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

 

鴨胸,其實我一開始並不看好鴨胸,總覺得會很柴,想不到實際吃了以後,比想像中的嫩很多,抹賣恭!

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

 

去骨雞腿肉,這道有事先醃漬過,而且肉質較厚,烤的時候要勤翻,不然很容易烤焦。雞肉鹹香調味偏重,吃的過程一直莫名很想配烤吐司XD

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

 

薄牛舌,第四道和牛來啦!雖然薄薄一片好像沒什麼存在感,但是烤好後搭配蔥鹽一起,有香氣、脆口好吃耶!

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

 

海鮮跟日本山藥由文青風雙層架登場

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

 

草蝦&小卷,反而海鮮的這兩道沒給我留下太深印象,就……中規中矩。

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

 

日本山藥,肉食主義的老妹完全沒打算吃這道,其實還不錯吃,最後來一片蠻爽口的。

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

 

黑糖凍,上桌後沒多久就被紅豆秒殺,甜點魅力小孩無法擋

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

 

加價10+10%元,升級紫米豆粥,這種稠度跟甜度是我喜歡的類型,好吃。

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

 

茶六紅茶&綠茶,嗯…就紅茶跟綠茶,對我來說茶味稍淡了一咪咪。

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

 

單點綠色蔬果汁,一杯120+10%元。味道喝得出真材實料,厚鈴捏!

茶六 菜單 台中 燒肉 公益店 訂位

 

這次在茶六吃的料理,除了海鮮比較普通之外,燒肉大家都很滿意,果然有一定品質,難怪可以短短時間內又在公益路開分店,會讓人想再訪呀!只好看看下次換誰生日,再約來享受壽星的9折優惠啦!

 

 

 

【消費資訊】

消費時間:2020年2月
此次平均每人消費約 800 元/人


【商家資訊】

茶六燒肉堂
公益店

電話:04-2328-1167
地址:台中市西區公益路268號
營業時間:中午11:00-零晨2:00
📬茶六燒肉堂 FB 粉絲頁
📲茶六燒肉堂預約訂位

 

 

 

 

涼子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()