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【台中】真川味牛肉麵 水餃-北平路的好吃牛肉麵店

雙十國慶連假一下子就過完了,大家有去哪邊玩嗎?!今天要來介紹的這間「真川味牛肉麵」,是看酷麥克食記時被燒到的,覺得真川味的牛肉麵、水餃跟小菜看起來都不錯,環境也很乾淨,重點是在北平路,回家還算順路,找一天下班就拉VC過來吃啦^0^

 

 店內空間不大,看起來像是民宅一樓改裝,簡單乾淨明亮。

 

餐具就放在這個櫃子裡,需要的自行取用。

 

真川味的菜單如下,除了牛肉麵、水餃,還有其他常見的麵類跟湯餃,生水餃也有提供袋售。價位在35~250元之間。而雪菜麵不知道是很紅還是份量很少,一進去就聽到老闆娘說雪菜麵沒有囉!

 

小菜均一價35元,整齊擺放在櫃子裡,有需要的人請自取。

 

想吃滷牛肚、牛肉的,或是小菜裡沒看到海帶、豆干、豬頭皮、豬耳朵跟豬肝的部分,也可以直接跟站在小菜旁的先生點,請他幫忙切給你,牛肚牛肉類是一份100元,其他的小菜一樣是35元。。

 

冰糖桂園燉銀耳跟茶類飲料則在冰箱,一樣自取,價位在20~40元。

 

小菜先來份滷海帶,一份35元。這海帶吃起來微冰Q有入味,而且比想像中的辣,適合喜歡重口味的人。

 

豬頭皮,一份35元。這個滷汁味道不會太重,口感剛好,帶點嚼勁有好吃。

 

水餃,10顆60元。水餃滿紮實的,有蔥香,肉的部分肥瘦適中,好吃。

 

牛肉麵(不辣.粗),一碗130元。

 

裡面的牛肉塊都是帶筋的,約4塊,有入味,吃起來口感有嫩,微帶點嚼勁,不錯吃。

 

粗麵條還真的挺粗的,應該只比烏龍麵細一些,口感屬於很有嚼勁的,不過相對不易入味,要搭配湯頭一起入口比較好吃。

 

紅燒湯頭不死鹹,雖然牛肉香不算明顯,喝起來滿順口的有好喝。

 

冰糖桂圓燉銀耳,一份40元。這碗裡白木耳切的細碎,甜湯是帶稠的口感,吃的出桂圓香,冰涼香甜,好喝!

 

整體來說,這次在真川味吃到的餐點,品質都還不錯,雖然價位不算便宜(尤其水餃一顆要6元> <“),不過還是會想再訪的麵店。下次想來挑戰雪菜麵跟現炸肉排麵。

 

 

【消費資訊】

用餐時間:2014年9月
此次用餐每人平均消費:一人約150元

 

【商家資訊】

真川味牛肉麵水餃

電話:04-2292-0706
地址:台中市北屯區北平路二段196號
營業時間:中午11:00~14:00;晚上17:00~20:00
公休日:每週一


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