在宜蘭礁溪頭城附近，分別有「柯氏蔥油餅」、「阿嬤蔥油餅」跟「阿伯蔥油餅」三間有名的蔥油餅店。今年三月來宜蘭玩的時候，先挑戰了柯氏蔥油餅，印象很好；這次決定改試試阿嬤蔥油餅，順便來個PK戰吧XD
一、柯氏蔥油餅
柯氏蔥油餅的生意滿好滴，即使星期一下午來買，仍然有排隊人龍，像這樣的人數，我們大約排了15~20分鐘。
菜單很簡單，就加蛋跟不加蛋兩種蔥油餅，價位分別是30、25元。
正在煎炸蔥油餅的鍋子裡，每個餅皮都澎澎的，看起來就很好吃~
最後，在蔥油餅上頭涮上醬汁就完成啦！
我選了加蛋蔥油餅，一份30元。看起來澎皮的蔥油餅，口感Q軟有嚼勁，搭配醬汁，微香帶汁有好吃耶！是我喜歡的蔥油餅類型^0^
二、頂埔阿嬤蔥油餅
位在轉角的阿嬤蔥油餅，星期一下午一樣生意也不錯，只是排隊人龍相較少，大約等個5~10分鐘就可以買到囉！
除了蔥油餅，也有賣紅茶跟奶茶，看菜單還有皮蛋、蛋捲可選購。
從顏色可以看的出來，阿嬤蔥油餅煎得比較焦黃些。
瀝油後，一樣是涮上醬汁就完成了。
這次選了不加蛋蔥油餅，一份25元。嗯…口感吃起來真的很脆皮，就炸得酥脆，相對沒有我喜歡的軟Q口感，有香，但不是我愛的類型> <“
整體來說，其實兩間的蔥油餅都不錯吃，但以口感來說，我個人偏好柯氏蔥油餅那種澎皮軟Q的彈性，阿嬤蔥油餅對我來說太脆皮了，就…比較不愛，不過我想兩間應該都各有喜好者，供大家參考囉~
【消費資訊】
用餐時間：柯氏2014年3月；阿嬤2014年9月
【商家資訊】
柯氏蔥油餅
電話：0972-158603
地址：宜蘭縣礁溪路四段128號
營業時間：早上09：00～晚上18：00(賣完為止)
頂埔阿嬤蔥油餅
電話：03-9789234
地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路二段316號
營業時間：AM 9:00~賣完為止(約晚上六點半)
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