想不到新年假期這麼快就結束了，= =歡樂的時光總是過的特別快，新年期間雖然沒到哪兒玩，倒是吃了不少美食，連身體都圓了，唉呀…過年期間整個人懶洋洋的，食記也積了不少沒寫，趁開工後收心，再來把美味食記一篇篇補上來。
最近台中中友百貨附近開了定食8與爭鮮迴轉壽司的分店，在逛中友的時候拿了宣傳單，上頭有30元的折價卷，加上之前買爭鮮月曆送的30元折價券，等於一份200元的定食，折下60元，只要140元，超划算的，當然是找一天品嚐去。
店就位在中友停車場出口對面，1樓是爭鮮迴轉壽司，而定食8在2樓。
店裡的裝潢風格走懷舊普普風，跟公益店的日式和風完全不同。
店裡的坐位不算多，約可容納30~40人左右。
我們的坐位剛好在出菜區對面，看著忙碌的工作人員走來走去沒停過。
我點的是6號餐醬燒中卷定食，一份200元。
中卷的醬汁微甜，口感有Q，還不錯吃，不過我還是比較喜歡燒烤式的中卷，有烤肉香較讚。
小菜之一涼拌蘆筍蝦，冰涼的口感還不賴。
左圖：小菜之二醃漬醬菜，口感脆脆的，味道不會太重，還ok！
右圖：小菜之三茶碗蒸，裡頭沒什麼料，不過有蛋香，味道還不錯。
小菜之四沙拉，滿普通的，不過味道ok。
附湯是可無限取用的味噌湯。
甜點是水果果凍，微酸微甜，滋味還不錯。
友人點的是1號餐炸蝦天婦羅定食，一份200元。
淋上醬汁，趁熱吃，咬起酥酥的，好吃！
醬料區如下，高麗菜絲淋上和風醬，有一點哇沙米的嗆，還滿搭的，好吃！
再訪定食8，印象還是不錯，雖然醬燒中卷的表現，沒有我預期的香，不過也算不錯吃；而炸蝦的口感微酥中帶有嚼勁，是會想再來試試的餐廳。
【延伸閱讀】
． 【台中日式料理】定食8 (公益店)
．爭鮮餐飲 – 定食8官方網站
【商家資訊】
定食8(中友店)
電話：04-22252709
地址：台中市育才北路102號2樓(中友百貨對面)
營業時間：AM 11:00~PM 09:30
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