巴特3店開幕了！想不到一直在我口袋名單中的巴特2店還沒來的及去吃，巴特3店都開幕了！這個週末帶紅豆打預防針，正在煩惱中餐要吃什麼的時候，剛好路過這間位在勤美誠品附近的巴特3店，我立馬跟VC說，不然就吃這間吧！雖然這傢伙一直眼花的看著隔壁牛排說，你要吃熟成牛排喔？！(暈~)不過說真的，巴特3店外觀其實不太像早午餐說，金色招牌搭配木頭的沉穩質感，加上東方風味的吊燈，其實也滿像在賣高級中式料理的XD
就是這盞吊燈，不覺得很像在高級中式餐館會看到的那種XD
不過走進店內，裝潢佈置就變身有咖啡館氣氛的路線了。不過一樓座位並不多，大概只能容納25人左右，本來還擔心了一下要等位，之後才發現原來巴特3店還有二樓空間，座位其實不少。
只是上二樓的樓梯實在不便利，得先經過後門，萬一下雨還得撐傘。
入門處裝潢的很日式。
進入二樓後發現座位不少耶！比一樓多的多，但是二樓沒有廁所，有需要得去一樓使用，萬一下雨不就超麻煩，這設計真的不便民。
這邊是老房子改造的環境，我後來發現其實二樓是有廁所的，但不知道是不是為了多放一組座位，所以寧願不開放> <“
來看看巴特3店的菜單吧！巴特3店跟2店的菜色不同，價位也較高，平均消費下來一人要270~410元左右，已經不是以前的CP值路線了呀(淚~)
菜單上有強調嚴選食材的部分，感覺可以吃的心安。
巴特3店不收服務費。用餐是半自助式的，所以填完單要自己結帳，喝水也請自己來。
水提供的是有加玫瑰花瓣的玫瑰水，喝起來有微香還不錯。
主餐有三種類型，一個是主打的「拉可雷特」，其實就類似潛艇堡，只是後來會加上瑞士進口的超濃郁起司；另兩個是「巴特手作漢堡」跟「香酥燒餅」。
所有的主餐都是套餐，所以點選主餐會附上沙拉、濃湯、飲料跟甜品。
附餐湯品，湯頭還滿濃的，有加香料提香，還不錯喝。
附餐野菜沙拉，沙拉雖然小小碗，不過蔬菜種類豐富，淋上和風微酸的醬汁，很清爽，好吃。
B2經典漢堡-菌菇蛋燒肉排，一份290元。每份主餐旁邊都有配菜的薯條、菇類跟蕃茄醬。菇菇口感有Q，但吃久了稍油些；蕃茄醬是自製的，有辣，而且有加入香料提味，我覺得配薯條滿好吃的。而旁邊細細那條碧玉筍是金針花的嫩莖，可以食用，不過吃起來滿生的，就沒多吃了。
疊高高的漢堡讓人一開始還真不知道從何下手，VC後來直接豪邁用手捉起來吃，我有嚐到一口，漢堡的麵包有烤酥，肉排的調味也不錯，加上生菜滿清爽的，但是我那口剛好很多肥肉，稍微小扣分。
A1拉可雷特-鮮蔬雜燴，一份350元。既然拉可雷特是招牌，當然要點一份來吃看看啦！不過服務人員的動作實在太快，餐點一來，我都還來不及拍到它的原始風貌，濃濃的瑞士起司立刻一傾而下，覆蓋整個麵包啦~~~~
麵包的外皮很酥，雖然是鮮蔬雜燴，但因為起司醬超厚超濃郁，比較不像一般鮮蔬會有的清爽路線，而是濃厚起司味。這道很適合起司控的人，但我跟VC吃到後來真的有膩，可能要兩、三個人分著吃比較剛好。
附餐甜點，這個就簡單的甜點塔，感覺是剛冷藏拿出來的，吃起來單純奶蛋香，還ok。
附餐飲品台18號紅茶跟台18號奶茶，奶茶喝起來偏甜，而且店家說甜度不能調，如果不愛喝太甜的就不適合，紅茶因為我選擇無糖的，稍微帶點苦味，比較成熟風。
剩下的甜點跟飲品的菜單如下，有興趣的參考一下吧！
整體來說，巴特3店的餐點表現不錯，但是招牌的拉可雷特，雖然起司真的很香濃，但吃久了其實會膩，如果不是起司控要多一點人合吃喔。而環境的部分，文青舒適，但二樓露天樓梯跟沒有廁所真的不便利，建議店家可以開放二樓廁所。另外，地理位置靠近綠園道，吃飽還可以附近散步走走呦~
【消費資訊】
消費時間：2016年5月
每人平均消費金額：約270~410元
【商家資訊】
Butter巴特3店brunch&cafe
電話：04-2302-7579
地址：台中市向上路一段95-3號
營業時間：AM:11:00~PM8:00
供餐時間：AM:11:00~PM7:00
官方FB粉絲頁：https://www.facebook.com/Butter%E5%B7%B4%E7%89%B93%E5%BA%97brunchcafe-1029016993806218/
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