前一陣子跟老姐她們剛好到廣三SOGO附近辦事，處理完的時候都已經是晚上9點半，飢腸轆轆的開始找美食，忽然想起佩蓉介紹的大海拉麵就在廣三SOGO附近，立刻電話問大海拉麵關門了沒，對方的回答是：9點40分是最後點餐時間喔！只好立刻急駛過去，到達時間9點37分，一拿到菜單立刻隨性的點了4碗麵，呼~~~還好有趕上呀(汗)
店面不大，廁所在二樓，約可容納35~40人。
大海拉麵菜單如下，很貼心的湯頭濃度跟麵條硬度都可以選擇，這次因為點餐時間太短，我們都選普通的濃度，結果喜歡日本風味的我們，都覺得味道其實要濃的會更好吃> <“
桌上附有芝麻、辣粉、七味粉可以增添風味。
VC跟TC都選了豚骨拉麵(普湯)，一碗130元。喝起來有豚骨的香濃，但是調整過的台灣湯鹹度，對於喜歡日本風味拉麵的我們，稍嫌淡了點，重口味的人要記得選濃湯喔！
TC選的是(普麵)，麵條還滿細的，吃的出微硬的麵心，是我喜歡的硬度，好吃。
VC選的是(軟麵)，這個就吃不出麵心硬度了，對我來說果然偏軟。
叉燒只有給一片，而且滿薄的，不過燉的很嫩，不錯吃。
我的半熟蛋拉麵(普湯．普麵)，一碗160元。
應該就是加了半熟蛋的豚骨拉麵，因為麵條跟叉燒是一樣的，湯頭我覺得也有九成九的相似度，就不贅述。來說說這顆半熟蛋吧！蛋白本身味道不重，有Q，蛋黃則是濃郁好吃^^
老姐的地獄拉麵(普湯．粗麵)，一碗150元。另加煮玉子1顆30元。帥氣的老姐叫了大辣，她自己吃起來覺得是中辣的程度，但對於最近比較少吃辣的我來說，真的有辣到！所以我很沒用的，除了辣，吃不太到其他味道><“
第一碗上桌的就是老姐這碗，當時我們還想麵條是不是有做錯，怎麼一點都不粗，不過跟我們的普麵一比，還真的有略粗一些，吃起來更有嚼勁，還不錯。
最後放上大海拉麵的營業時間，只有假日下午有營業，不要跑錯囉~
只剩不到半小時的時間吃麵，我們真的是一吃完就被趕出來了，外頭招牌的燈都關了呀！
整體來說，大海拉麵的表現都不錯：湯頭有豚骨香；麵條是細麵有Q；叉燒很嫩但只有一塊，想吃多點要選叉燒拉麵。不過這次我們點餐時間過短，都選了普通的濃度，一直覺得太淡不夠日式，下次還是要選”濃”湯，略鹹才是拉麵王道呀(誤)^^
【消費資訊】
消費時間：2013年10月
平均消費：一人約150元
【商家資訊】
大海拉麵
電話：04-23289845
地址：台中市西區中美街448號(SOGO後面LV旗艦店右轉)
營業時間：
平日 中午11:00~14:00-晚上17:30~22:00
假日 11:00~22:00(下午無休)
無服務費．沒停車位
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