聚日式鍋物應該算是王品集團的火鍋老品牌了吧！記得以前最喜歡的就是聚日式鍋物的北海道牛奶鍋，每去必點。時隔多年再訪聚日式鍋物，蔬菜火鍋料飲料已經升級為自助吧吃到飽，想吃菜喝飲料都可以盡情吃非常加分~
舊文回顧👉【台中】聚北海道昆布鍋 香濃北海道牛奶鍋 與 季節限定的秋蟹 新品上市囉！
這次用餐是姐妹們約的慶生餐，壽星生日當天可以半價非常優惠，壽星哇奔郎剛好又想吃火鍋，就約在聚日式鍋物台中大里店相聚啦~
【聚日式鍋物 大里大買家店】
📞電話：04 2481 0305
📍地址：412台中市大里區國光路二段710號2樓
⏰營業時間：11:00-22:00
🏡聚日式鍋物官方網站
📫聚日式鍋物粉絲頁
聚日式鍋物 大里大買家店 位置
▼聚日式鍋物大里大買家店，就位於大買家2樓，機車與汽車都很方便停車，吃完還可以順便來大買家採買日常用品、散散步~
聚日式鍋物 大里大買家店 用餐環境
▼店內採用木質系風格搭配溫暖的橘紅色，燈光柔和、氣氛溫馨，座位間距足夠，蠻適合家庭、朋友聚會的~
聚日式鍋物 用餐須知
▼聚日式鍋物是採肉類海鮮湯底單點，蔬菜飲料冰品自助吧無限吃到飽的型式，用餐限時100分鐘，每人低消328元。小孩身高未滿120cm不收低消費用，身高121cm到140cm酌收218元自助吧費用。(以上價格需另加10%服務費)
▼這次是點活動期間限定的「蠔心動-雙人海陸瀑布聚」，現在活動已結束，想吃類似餐點可選擇「雙人海陸瀑布聚」。對了！聚日式鍋物菜單我放到文末，有需要自己往下滑喔~
聚日式鍋物 自助吧吃到飽
蔬菜火鍋料 吃到飽
▼蔬菜種類多樣，有高麗菜、大陸妹、奶油白菜、山茼蒿、南瓜、蓮藕、芋頭、金針菇、杏鮑菇、黑木耳、洋蔥等，也有經典火鍋料如豆腐、魚蛋、魚丸、蟹肉棒、手打滑、豆皮…，食材都蠻新鮮的~
白飯、麵麵聚到 吃到飽
▼麵麵聚道區有「白烏龍麵、日式拉麵、綠藻烏龍麵、王子麵、粉絲」等麵條種類，另外有白飯、壽喜燒肉片，可以依喜好自由搭配~
火鍋醬料
▼醬料區的配料豐富，如果不知道要怎樣調配，可以參考餐廳提供的「洋蔥多蜜醬、地獄胡麻醬、味噌山葵醬」等特色沾醬。
飲品冰沙 喝到飽
▼自助飲品區有冰飲「無糖綠茶、黑豆奶茶、汽水機」；冰沙「水蜜桃、梅子醋」，以及熱飲「咖啡機、茶包」~
冰品甜點 吃到飽
▼冰品區有「霜淇淋機」口味隨機更換，旁邊配料有：黑糖珍珠、紅豆泥、日式蕨餅、巧克力脆皮、棉花糖…等，可以自己組合成豪華冰品！旁邊還有桂圓甜湯~
聚日式鍋物 火鍋餐點
激辛麻辣湯
▼激辛麻辣湯，加價69+10%元。它們家的麻辣湯，麻和辣都算是比較溫和的，層次豐富但不嗆喉，順口但如果是想要吃得很麻辣的人，可能會覺得有一點點不夠味。
北海道札幌熊起司牛奶湯
▼北海道札幌熊起司牛奶湯，加價69+10%元。湯頭奶香中帶一點鹹香，喝起來順口不膩，裡面還放有可愛的「熊造型奶塊」，加入後湯頭更加濃郁滑順，小孩很喜歡呀~
關東風壽喜燒湯
▼關東風壽喜燒湯，加價69+10%元。湯頭味道是經典的日式壽喜燒風味，帶有甘甜醬油香，越煮會越鹹香重口味，可以自行加水調整~
極上霜降和牛
▼極上霜降和牛，一份668+10%元。和牛肉片厚度剛好、油脂均勻，在滾湯中輕涮至粉紅色，肉質軟嫩微帶點油脂香氣，蠻好吃的！
【期間限定】蠔心動-雙人海陸瀑布聚
▼蠔心動-雙人海陸瀑布聚，特選海鮮＋雪花牛肉，一份1,598+10%元。這個是期間現定，現在已經沒有了！其實和固定菜單的「雙人海陸瀑布聚」沒有差太多！都有帶殼鮮蠔、草蝦、鮮蝦、魚片、蛤蠣、鮮魷等海味，魷魚QQ好口感、魚片細緻、蝦肉有彈性、生蠔不會很腥，都蠻新鮮的！
▼雪花牛肉肥肉比例較和牛多，口感更軟但仍保有咀嚼感，抹賣呷~
聚日式鍋物 評價
聚日式鍋物已經是老字號的火鍋品牌，品質一直都蠻穩定的，而且湯頭口味豐富，搭配自助吧上的蔬菜、火鍋料、甜點與飲品吃到飽，可以吃得很過癮！再加上用餐環境舒適、座位寬敞，還有壽星專屬優惠，真的很適合聚餐、慶生、家庭聚會呀~
聚日式鍋物 大里大買家店 餐廳資訊
【消費資訊】
用餐時間：2025年2月
【餐廳資訊】
聚日式鍋物
大里大買家店
📞電話：04 2481 0305
📍地址：412台中市大里區國光路二段710號2樓
⏰營業時間：11:00-22:00
🏡聚日式鍋物官方網站
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聚日式鍋物 菜單
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