你吃過鹹油條嗎?!不是那種炸到酥脆放飯團裡的,也不是吃麻辣鍋會吸滿辣油的油條,而是餅皮寬度較厚,煎炸到澎鬆有嚼勁,還會夾蛋夾熱狗、淋辣椒吃的鹹油條。
印象中我只在南投埔里吃過鹹油條,不過這次介紹的埔里清寶鹹油條,在彰化、魚池、水里都有分店,不一定要來埔里才吃得到。而說到埔里鹹油條,應該很多人第一個想到的就是「清寶鹹油條」吧!
其實埔里鹹油條,在愛蘭國小附近的「愛蘭早點達人」與南光國小附近的「埔里鹹油條」也是在地人氣很高的鹹油條,3間口碑都不俗,生意也超級好,可以選順路的買。我這篇先來介紹「清寶鹹油條」與「愛蘭早點達人」,下次假日有早起的話,再來挑戰看看另一間「埔里鹹油條」。
【埔里清寶鹹油條總店】
📞電話:0927-560-166
🏡地址:南投縣埔里鎮南安路733號
⏰營業時間:早上6:00-10:30
📬埔里清寶鹹油條 FB 粉絲頁
▼埔里清寶鹹油條應該是躺在我口袋名單裡最久的埔里早餐美食了,因為……每次假日回埔里的我,像回娘家的女兒一樣,常常睡很晚懶得出門排隊(感謝婆婆早起幫我們準備早餐),而且覺得自己那麼常回埔里,總有機會吃到的,就一放再放。直到上次回埔里,我竟然連兩天都清晨7點自動醒來,嗯…這一定是上天給我的 sign ,刷牙洗臉立刻騎車出門~
▼到達清寶鹹油條,第一步驟去跟店員拿菜單,拿完點餐後付款結帳,接來就是等待領餐點。拿餐時不是用叫號的,而是核對點餐內容,確認好就可以取餐回家啦~(疫情期間只提供外帶不能內用)
▼清寶鹹油條菜單如下,除了鹹油條,還有蔥油餅、炒麵、餡餅等餐點,醬料提供「甜辣、辣椒、雙辣、醬油、胡椒」5種選擇。
▼鹹油條+蛋+熱狗,50元。打開包裝,本人是一個長形鹹油條,中間再夾蛋與2條熱狗,而我吃的當然要加辣啦!這裡「雙辣」指的是辣椒醬+甜辣醬,吃起來沒想像中辣,對愛吃辣的人而言算小辣提味的程度。
▼由手工製作麵團下去炸出來的金黃色油條,外皮微酥、內裡鬆軟,咀嚼時很有彈性,帶點淡淡胡椒香氣與麵香。加了蛋與熱狗,吃起來味道更有層次,而且蠻有飽足感的。
▼鹹油條+蛋,40元。VC的只有加蛋而且沒加辣,這樣吃胡椒的香氣更明顯,油條一樣是鬆軟有彈性,配蛋一起非常涮嘴。
▼豬肉餡餅,一份30元。餅皮比我想像中薄,而內餡非常紮實飽滿,味道不錯,只是對我來說肥肉有一點多XD
▼紅豆餡餅,一份25元。一開始拿到紅豆餡餅我還以為是蔥油餅,仔細看內餡深沉的顏色是紅豆泥啦!吃起來外皮像是煎酥脆的蔥油餅,紅豆餡不多,薄薄一層,加上外面有灑一點胡椒鹽,吃起來鹹甜鹹甜的還不賴。
▼蔥油餅,一份35元。蔥油餅我沒吃到,所以放圖供參喔。
▼黑米漿,一杯25元。這喝起來有點像紫米紅豆甜湯的味道,只是沒有紅豆味,紫米微甜好喝。
花生米漿,一杯20元。這很古早味,有花生香氣、濃醇香甜。
【愛蘭早點達人】
📞電話:04-9291-3598
🏡地址:南投縣埔里鎮鐵山路160號
⏰營業時間:早上6:00-11:00
📬愛蘭早點達人 FB 粉絲頁
▼由於愛蘭早點達人是 VC 弟幫大家去買的,沒拍到店面照,這裡先引用「Google Map」的實景照給大家看一下。(下圖取自Google Map)
▼鹹油條,一份25元+加蛋10元,共35元。顏色來說,愛蘭早點達人的鹹油條好像比較淺一些,但吃起來一樣是外酥內鬆軟的好口感,這次加的是甜辣醬,甜辣甜辣、淡淡蔥香蠻好吃滴。
這次品嚐了「埔里清寶鹹油條總店」與「愛蘭早點達人」兩間埔里人氣鹹油條,我覺得都好吃耶,口感跟味道雖然略有一點些微差異,但不會差很大,來埔里玩可以選一間順路好買的吃看看,聽說「愛蘭早點達人」的水煎包也是熱門菜色,下次再找機會來吃看看。
【店家資訊】
埔里清寶鹹油條總店
📞電話:0927-560-166
🏡地址:南投縣埔里鎮南安路733號
⏰營業時間:早上6:00-10:30
📬埔里清寶鹹油條 FB 粉絲頁
愛蘭早點達人
📞電話:04-9291-3598
🏡地址:南投縣埔里鎮鐵山路160號
⏰營業時間:早上6:00-11:00
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