【台中】做作米食寓(換菜單囉) 西區巷內的雜貨老屋 溫馨風家庭式手作料理

做作米食寓是位在台中西區公正小巷內的新開餐廳，隔壁是人氣也很旺的家湯溫度專門店，老房子改造的做作米食寓外觀只有一個小小招牌，剛開車過來的時候差點略過，要仔細看才會發現做作米食寓的身影！走近做作米食寓，不得不說它真的是一間很有個性的小店，許多木箱雜貨跟復古的老玩意兒都看似隨性的擺放在店內，如果白天過來應該滿好拍照的呦！

 

 

門前庭院擺放不少木箱，看起來像是還在製作什麼家具，又有點像擺設，完全隨性。

 

 

進入店內，空間其實不大、小小的，滿滿的復古裝飾，有種雜貨風的老屋味道。

 

 

它們家燈具也滿有味道的，話說……到底這種舊式的手術燈是哪裡買的呀😂

 

 

店內四處可見的還有時鐘，一個小巧空間裡就擺上好幾個，是很怕遲到嗎(大誤)

 

 

小小的透明櫃裡擺滿了公仔等收藏品，老闆應該是個很愛收藏東西的人喔！

 

 

這種老式裁縫機記得以前家裡也有一台呢！超懷念~

 

 

桌邊的擺飾品也很有個性，一種亂中有序、隨性就是美的Feel~

 

 

我們被安排在廚房旁的房間裡，看過去的窗景就是櫃台，感覺屋內雜貨小物真的不少啊~

 

 

另一邊窗戶看過去就是廚房，廚師們正忙碌烹煮中。

 

 

來看一下做作米食寓的菜單吧！記得之前在網路看到的菜單不是長這樣，菜色應該比較多才對，不過我們來用餐時只有兩道主菜，菜單只有一張，不知道是不是臨時菜單！

 

 

套餐加20元，附冷泡麥茶一杯。茶味其實滿淡的，冰冰涼涼的很適合夏天。

 

 

超下飯啤酒燉肉，一份180元。有一大碗白米飯，搭配一主菜跟三樣配菜。

 

 

超下飯啤酒燉肉的啤酒味其實滿淡的，燉肉跟啤酒都滷得軟嫩入味，真的有下飯。

 

 

配菜其中一道是滷白菜，跟一般的白菜滷調味稍有不同，口味比較清爽、有薑片提味，厚實的香菇肉滿多汁的。

 

 

另外兩樣配菜分別是家常型的玉子燒跟簡單清爽的胡麻豆腐。

 

 

蕃茄香料燉雞，一份230元。它們家白米飯口感偏軟，加上主菜都是重口味，即使白飯不小碗，還是會不小心吃完一整碗。

 

 

蕃茄香料燉雞，是先將雞腿肉以香料醃過再煎至焦香，然後和蔬菜蕃茄醬汁一起燉煮。老實說，微帶酸甜的蕃茄，加上香料的下飯重口味還不錯吃，雞腿肉也很嫩口，不過當天不知道是不是醃雞腿肉的時候沒有掌控好，雞肉本身入味到偏鹹，對我來說口味有些過重，害我一直在配白飯。

 

做作米食寓的老屋雜貨風環境很有個性，不過可能也會有人覺得窄舊，這部分要看個人喜好！我是覺得滿特別的！而餐點部分其實不到厲害，是屬於家庭風的手作美味，感覺滿用心的，只是當天雞腿肉可能不小心醃太鹹了點，是小小可惜的地方。

 

 

 

 

【消費資訊】 
用餐時間：2017年4月
每人平均消費：一人約180~350元

 
【商家資訊】

做作•米食寓
電話：04-2301-1285
地址：台中市西區公正路220號
營業時間：中午12:00–14:00；晚上17:00–21:00
做作•米食寓 FB 粉絲頁：https://www.facebook.com/ZuoZuo220/