一幻拉麵來台中啦!!而且是開在我最常去的中友百貨,說什麼也一定要來嚐鮮,看看傳說中的超蝦湯頭是什麼味道的呀😆
一幻拉麵是來自日本北海道的拉麵,以大量蝦頭熬製的濃郁湯頭聞名,對我這個拉麵控來說當然也是很具吸引力的,趁著平日下班就過來一幻拉麵排隊啦!

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剛開幕期間的一幻拉麵生意強強滾,即使是平日晚上也是要排隊的,不過換桌速度不慢,大概排10分鐘就到我們入座了。

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在7/14-7/23的開幕期間,打卡上傳FB或IG,就可以獲得半顆溏心蛋與一片叉燒肉。填寫意見表的話,另有抽獎活動。

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店內空間不大,如果只有兩個人可能會碰到要和別人併桌的狀態。

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也有類似吧檯的座位,一個人吃也很ok。

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拉麵均一價250元,你只要選擇湯頭=>口味=>麵條要不要換細的=>要不要加量,就選好啦!(不用一成服務費)

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其他的菜色則有飯團、叉燒飯、煎餃、飲料等選擇。(不用一成服務費)

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桌上搭配的調味料有胡椒鹽跟七味粉,不過我跟VC都覺得拉麵很夠味了,沒有另外加料。

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每桌都附有冰開水跟水杯,口渴的就自己來。

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蝦味煎餃,一份120元。煎餃皮Q有彈性,不過底不是煎到脆的那種,內餡有一小隻完整蝦肉,帶汁,我覺得雖然不是脆皮的那種,但也滿好吃的,只是好貴呀

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原味味噌拉麵,一份250元。上頭紅紅的是炸蝦酥。湯頭一入口就是濃濃蝦味,味噌鹹味有厚度,微甘,味道很濃郁。

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我們這次麵條都沒有改,算是粗麵,吃起來微有麵心感。

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叉燒肥瘦適中,吃起來帶點油脂甜度,只有一片不過癮呀!

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半熟溏心蛋感覺配拉麵要這個才對味!

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濃厚豚骨鹽味拉麵,一份250元。VC湯頭選了濃厚豚骨與鹽味,這湯頭喝起來一樣有蝦味的香氣,更增添了豚骨香,雖然相對蝦味沒有原味的那麼濃郁,但我個人比較喜歡這種增添豚骨香的湯頭耶!可能我自己還是愛豚骨多過於蝦頭吧

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開幕期間拍麵打卡上FB或IG都可以獲得叉燒一片跟溏心蛋半顆。

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一幻拉麵的湯頭是走濃郁風,如果不習慣那麼重口味的也有台灣款可選,濃厚蝦湯滿有特色的,拉麵迷又多了一個新選擇囉

 

 

 

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【消費資訊】
消費時間:2017年7月
此次每人平均消費:一人約310元
 
 
 
【商家資訊】
一幻拉麵
台中中友店

電話:04-2229-1379
地址:台中市北區三民路三段161號
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