武藏日式燒肉丼是VC發現的巷內隱藏版美食,之前他和朋友相約,想說找間離公司不遠的地方解決晚餐,騎到東區自強街小巷裡的時候,發現這間不起眼的武藏日式燒肉丼,一時好奇就進去吃了,回到家立馬跟我相報,說武藏的燒肉丼燒肉很香又不會太過油膩,一份80元起的價位也算平易近人,說的我很心動,就找時間來吃武藏日式燒肉丼啦!

武藏日式燒肉丼 台中 東區 美食 11

 

 

武藏燒肉丼的店面如下圖,實在不是很顯眼,如果沒有介紹應該很容易被忽略吧!

武藏日式燒肉丼 台中 東區 美食 21

 

 

店內座位也是非常的少,最多一次坐5個人,所以很多熟客都直接外帶,要內用真的需要等待。

武藏日式燒肉丼 台中 東區 美食 20

 

 

武藏上菜的速度也不快,老闆店員總共就只有兩個人,需要有點耐性。

武藏日式燒肉丼 台中 東區 美食 4

武藏日式燒肉丼 台中 東區 美食 5

 

 

每碗丼飯都還很認真的量過重量再上桌,確保份量的一致性。

武藏日式燒肉丼 台中 東區 美食 19

 

 

來看看武藏的菜單吧!主食很簡單的就只有燒肉丼一種,分成小盛、大盛跟特大盛三種份量,價位在80-150元之間。另外還有溫玉、味噌湯、白飯、蔥花、燒肉等配菜可加點,再來就是飲料囉!(不用一成服務費)

武藏日式燒肉丼 台中 東區 美食 1

 

 

桌上的調味料有蒜頭酥跟七味粉,在日式料理店看到七味粉很習慣了,不過蒜頭酥還滿少見的,搭配起來其實滿香的,別有風味。

武藏日式燒肉丼 台中 東區 美食 2

 

 

上菜啦!我們兩個人當然都點燒肉丼(因為也沒別的選擇😆),不過VC那碗有加一塊溫玉,我的沒有。

武藏日式燒肉丼 台中 東區 美食 6

 

 

燒肉丼,小盛(S)+溫玉,一份100元。燒肉丼的配菜也很簡單,就只有薑片、小黃瓜跟海苔絲,怕單調的人記得可以配一顆溫玉比較豐富一些。

武藏日式燒肉丼 台中 東區 美食 7

武藏日式燒肉丼 台中 東區 美食 8

 

 

半熟的溫泉蛋一劃破,內餡的蛋黃立刻流出,為燒肉丼增添蛋香與滑順的口感,還滿好吃的。

武藏日式燒肉丼 台中 東區 美食 16

 

 

當然最重要的還是燒肉啦!老實說武藏的燒肉醬汁不算特別,有點像涼子家裡烤肉會醃製的味道,帶醬香不死鹹還滿耐吃的,而且燒烤的火候拿捏得宜,整碗吃下來香氣足、不油膩,很滿足耶!

武藏日式燒肉丼 台中 東區 美食 15

武藏日式燒肉丼 台中 東區 美食 18

 

 

燒肉丼,小盛(S),一份80元。我點的也是小盛,雖然份量看起來不多,但其實女生吃完這一碗就滿飽的了,好吃!

武藏日式燒肉丼 台中 東區 美食 10

武藏日式燒肉丼 台中 東區 美食 14

 

 

味噌湯,一份20元。裡頭搭配的是油豆腐,不是日式那種濃郁的程度,偏台式,但濃度也不會太淡,剛好順口還不錯。

武藏日式燒肉丼 台中 東區 美食 9

武藏日式燒肉丼 台中 東區 美食 12

武藏日式燒肉丼 台中 東區 美食 13

 

老實說,光看武藏日式燒肉丼的外觀,本來對它期待不會太高,想不到味道樸實好吃,價位又親民,是讓人想再訪的燒肉丼耶!不過缺點就是內用座位太少、而且上菜速度不快,趕時間的就不適合囉!

 

 

 

 

 

【延伸閱讀】

【台中】飯飯食堂 就是要吃肉啊 火車站附近的燒肉丼餐廳
【台中】開丼 燒肉vs丼飯 這樣吃燒肉也很滿足的聚餐推薦餐廳
【台中】燒丼株式會社 中友百貨新開的日式燒肉丼餐廳
【台中】屋馬燒肉 國安店 台中燒肉界的一哥 菜單一樣、座位更多 連 dyson 吹風機都出現了
【台中】老乾杯 商業午餐也可以吃到頂級和牛燒肉喔
【台中】龍八燒肉 北屯燒肉餐廳推薦 有黑毛和牛跟活海產的高級燒肉
【台中】牧島燒肉專門店-每個小細節都很講究的台中牧島大墩店
【台中】山鯨燒肉(附菜單) 北區漢口店 套餐份量多 可趁旅展搶優惠

 
 
 
【消費資訊】

消費時間:2017年6月
此次每人平均消費:一人約110元
 
 
 
【商家資訊】

武藏日式燒肉丼

電話:目前不接受電話預約與訂餐
地址:台中市東區自強街7號
營業時間:中午12:00–14:00, 晚上17:00–23:00
公休日:週一
📪 武藏日式燒肉丼 FB 粉絲頁

 

 

 

文章標籤
創作者介紹

涼子是也

涼子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()