上澄鍋物這間在日曜天地二樓的火鍋餐廳，最吸引我的就是鮮蔬吃到飽啦因為我真的很愛呷菜，上澄鍋物的蔬菜種類不少，看起來新鮮又排列擺設整齊美觀(<=外貌協會)，之前就陸續回訪吃過好多次，不過之前上澄鍋物因疫情關係暫時歇業，害我還擔心以後少了一間蔬菜吃到飽的火鍋好選擇，還好今年(2022年)10月上澄鍋物又重新開幕了，趁著天氣轉涼，帶著 VC 和紅豆薏仁一塊來吃火鍋，順便更新一下上澄鍋物的最新菜單！
 

上澄鍋物舊文回顧👉【台中】上澄鍋物 木桶活龍蝦霸氣上桌 超澎派好新鮮！還有數十種豐富蔬菜 讓你火鍋吃到飽

【上澄鍋物】
📞電話： 04 2223 7013
📌地址： 400台中市中區自由路二段94號2樓
⏰營業時間：
平日 中午12:00-14:30；晚上18:00-22:00
假日 中午11:30-15:00；晚上17:00-22:00
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上澄鍋物出新菜色啦！！還記得第一次吃上澄鍋物大約在2年前，當時就拜倒在它們家新鮮豐盛的各種蔬菜底下，很少可以有吃到飽餐廳，鮮蔬種類高達三十種，無論颱風前後、天晴下雨都一如往常澎派，而且上澄鍋物還是 TripAdvisor 全台中那麼多間小吃餐廳，排名在前 50 強的優質店家，網路口碑究厚a~

除了青菜之外，清爽天然的鍋底、自製熬煮的飲品同樣受到養生派 VC 的欣賞，平日中午野菜放題吃到飽288加一成價錢也好接受，所以每當我們不想吃太油、要呷菜的時候就會回訪上澄鍋物，吃完都覺得特別清新這樣(沒有！其實每次都是撐到不行的出來，在吃到飽就會忍不住吃很飽，按捏甘厚😭)

舊文回顧👉👉【台中】上澄鍋物 鮮蔬吃到飽火鍋推薦 日曜天地餐廳

身為上澄鍋物忠誠顧客，一聽說有機會體驗它們家剛推出的新套餐，當然是火速前往，而且這次新菜色還出現了活跳跳的龍蝦與各式海鮮組合出浮誇的滿滿木桶，這麼誘人的搭配怎麼能錯過，趕緊來看看上澄鍋物除了活龍蝦還有什麼厲害的新鮮貨吧👇👇👇

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