上次在台南國華街接連挑戰了阿松割包、金得春捲與富盛號碗粿3間永樂市場美食之後，好友兼台南美食老饕的 William 又丟出一堆超吸引人的國華街美食名單，所以！為了美食！我來台南了(握拳)
好味紅燒土魠魚羹就位在富盛號碗粿旁邊，不但是在地80年的人氣老店之外，還曾登華爾街日報的美食版聽起來相當厲害。查詢網路資料，好味紅燒土魠魚羹最早是鄭忠枝創立於民國25年，後代鄭家兄弟們各自經營的土魠魚羹也都頗具名氣，好味紅燒土魠魚羹在 Google 上的評價也有4.2，網路口碑不錯。

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